Château Vieux Manoir 2018 Bordeaux

Soepele en zachte Bordeaux. Geweldige kwaliteit voor alledag.

Smaakprofiel
Fruitig en zacht
Druivenras
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Herkomst
Frankrijk, Bordeaux

€ 8,25

Op voorraad

Proefnotitie

Specificaties

Recensies

Proefnotitie

De luisterrijke geschiedenis van Château Vieux Manoir gelegen in het hartje van Targon (Entre-deux-Mers) gaat terug tot het begin van de 11e eeuw. Sinds 1989 is het in handen van de bekende familie Ballande die in de jaren 90 grote investeringen deed om de gebouwen grondig te renoveren en de wijngaarden in hun volle glorie te herstellen. Wederom een staaltje vakmanschap uit het prachtige oogstjaar 2018. Schitterende robijnrode kleur, met dikke tranen in het glas. Rijp en charmant in de geur en smaak met rode bessen en een toets van zoethout. Soepel en zacht in de afdronk. Heerlijke wijn bij alledaagse gerechten zoals bijvoorbeeld een Hollandse biefstuk, stoofpotjes, bij de kaasplank of om zo te drinken.

Kalfsschnitzel
Kip
Kwartel
Gegrilde vis

Specificaties

Art.nr.	1171418
Flesinhoud	0.750000
Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Frankrijk
Regio	Bordeaux
Classificatie	AOC Bordeaux
Smaakprofiel	Fruitig en zacht
Druivenras	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jaargang	2018
Alcoholgehalte	13 %
Wijnmaker	Château Vieux Manoir
Op dronk vanaf	2020
Op dronk tot	2024
Allergenen	Sulfieten
Afsluiting	Kurk

Recensies

De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 7,5
Is het nou een Château, of is het nou een Manoir? Een architect zou zeggen: een charmant herenhuis uit de 11e eeuw, voorheen jachthuis van de hertog van Epernon. Een wijnjournalist zou zeggen een Chateau, aangezien er wijn gemaakt wordt van de druiven van de bijbehorende 25 ha in de gemeente Targon. Blend van 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon en 5% Cabernet Franc, en daardoor lekker druistig en donker. Maar geenszins serieus en somber. Sappig fruit met goeie zin.