Chinon 'Le Domaine' 2022 Domaine Bernard Baudry (Organic)

Chinon 'Le Domaine' Bernard Baudry 2022 is een biologische rode wijn uit de beroemde Loire-vallei, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Bernard Baudry. Bernard Baudry staat bekend om zijn toewijding aan biologische wijnbouw en zijn diep respect voor het terroir van Chinon. De wijngaarden worden zorgvuldig beheerd zonder gebruik van synthetische chemicaliën, wat resulteert in wijnen die puur en expressief zijn. Deze wijn, gemaakt van 100% Cabernet Franc, heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus biedt hij een verfijnd bouquet van rood fruit zoals frambozen en rode kersen, aangevuld met subtiele tonen van viooltjes, groene paprika en een vleugje kruiden. Het aromatische profiel wordt verder verrijkt door minerale nuances die typisch zijn voor de kalkrijke en zanderige bodems van de regio. Op het palet is de wijn licht en elegant, met soepele tannines en een frisse zuurgraad die zorgen voor een levendige en verfrissende drinkervaring. De smaken van sappig rood fruit worden harmonieus gecombineerd met aardse en kruidige accenten, wat een mooie complexiteit en diepte aan de wijn geeft. De afdronk is lang en zuiver, met aanhoudende fruitige en florale tonen. Chinon 'Le Domaine' 2022 heeft een uitstekend rijpingspotentieel, maar is ook jong bijzonder aangenaam.