Condrieu Lieu dit 'Verlieu' Roche Paradis 2023

Condrieu is een iconische appellatie in de Noordelijke Rhône, volledig gewijd aan de viognier-druif. De specifieke wijngaard 'Lieu dit Verlieu' is beroemd om zijn steile, terrasvormige hellingen met een bodem van graniet en schist. Dit unieke terroir, gecombineerd met het microklimaat dat wordt beïnvloed door de Rhône en de mistralwind, zorgt voor perfecte rijpingscondities. De druiven ontwikkelen een diepe aromatische complexiteit en een kenmerkende mineraliteit, terwijl de frisheid behouden blijft.
De jaargang 2023 is een uitgesproken expressie van dit terroir. De vinificatie gebeurt met grote precisie, vaak met een gedeeltelijke rijping op hout om de natuurlijke rijkdom van de viognier te ondersteunen zonder de elegantie te overschaduwen. Het resultaat is een wijn met een volle, gelaagde structuur en een indrukwekkende balans. In de neus ontvouwen zich aroma's van rijpe abrikoos, perzik en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van honing en amandel. De smaak is weelderig en complex, met een romige textuur die overgaat in een lange, minerale afdronk. Hoewel nu al heerlijk op dronk, bezit deze Condrieu een uitstekend bewaarpotentieel.