Corton Bressandes Rouge AOP 2017 Domaine Tollot-Beaut

Corton-Bressandes is één van de meest prestigieuze van de in totaal 28 Grand Cru climats op de Corton-heuvel. De wijngaard is gelegen op het oosten en heeft een bodem met een hoog kalksteen-gehalte. De wijn is klassiek karmozijnrood, expressief en stevig. Het aroma wijst op rode en zwarte bessen, van zowel fris als wat gerijpt fruit. Een aardse wijn, die doet denken aan bosgrond. Het goed geïntegreerde hout brengt aroma's van vanille, ceder en kruiden. De wijn is hoog in zuren, heeft een evenwichtig mondgevoel en krachtige tannines. De gelaudeerde wijncriticus Jancis Robinson schreef over de jaargang 2017: "A little riper and richer on the nose than the Beaune Clos du Roi. Immensely attractive on the palate, irresistible and I could almost drink this now. Intense fruit purity, smooth, polished texture and long fresh finish. Perfect harmony. Pure pleasure."