Côte Rotie 2020 Château de Saint Cosme
Syrah op z'n best. Uniek terroir met veel leisteen wat zorgt voor een fantastische minerale wijn. Hier zit alles in wat een Côte Rôtie moet hebben: frisheid, balans, mineraliteit en diepe en complexe aroma’s die de finesse en puurheid van de druiven laat zien. Ongefilterd gebotteld. Topwijn!
Verder Lezen- SmaakprofielKrachtig & Complex
- DruivenrasSyrah
- Land & RegioFrankrijk, Rhône
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75,-
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
"Hier zit alles in wat een Côte Rôtie moet hebben!"
De druiventrossen worden in hun geheel vergist met eigen gisten en vervolgens voor 12 maanden gerijpt op Franse barriques. Het gros (70%) zijn éénjarige vaten, het restant is gemaakt van nieuw hout.
Hier zit alles in wat een Côte Rôtie moet hebben: frisheid, balans, mineraliteit en diepe en complexe aroma’s die de finesse en puurheid van de druiven laat zien. Ongefilterd gebotteld. Topwijn!
-
Stoofvlees - Lamsrack
- Hazenpeper
Robert Parker's Wine Advocate
95/100 Punten
Barruol's 2020 Cote Rotie blends fruit from both ends of the appellation to create an exciting blend of violets and blueberries on the nose. It's medium to full-bodied, but richly concentrated and silky, with a lingering, elegant finish. Terrific stuff.
Jeb Dunnuck
95/100 Punten
I loved the 2020 Côte Rôtie, which is certainly the standout from the North. Coming from both the southern and northern ends of the appellation, it’s full-bodied, ripe, and textured, yet never loses a sense of Côte Rôtie elegance. Lots of bacon fat, exotic flowers (I wrote liquid violet in my notes), and gamey blue fruits define the nose, and the balance is spot on, it has silky tannins and is just another brilliant wine.
