Côtes-du-Rhône 'Les Deux Albion' 2023 Saint Cosme (Organic)

Les Deux Albion is een biologische Côtes‑du‑Rhône van Château de Saint Cosme, historisch gelegen nabij Gigondas in de zuidelijke Rhône. De wijngaarden liggen op de kruising van twee geologische breuken met klei-kalkbodems, galets roulés en alluviale afzettingen. Sinds 1490 is de familie Barruol eigenaar; Louis Barruol vertegenwoordigt de veertiende generatie wijnmakers.

De 2023-cuvée is een hommage aan het oorspronkelijke idee van Louis’ grootvader: een blend van traditionele druiven — tijdens de oogst in zijn geheel geoogst en vergist met inheemse gisten in betonnen tanks met muren van 80 cm dik voor thermische inertie; daarna 18 maanden rijping in beton en houten vaten zonder filtratie. Druivensoorten zijn Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan en Clairette, met een vleugje Viognier volgens de Colaris‑beschrijving.

Aromatisch toont de wijn zwarte kersen, pruimen en bramen, gecombineerd met truffeltouch, wilde kruiden, zwarte peper, olijventonen en subtiele rokerigheid. De tannines zijn aaibaar, de zuurgraad levendig en de body medium‑plus met een lange afdronk vol energie en structuur.