Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes 2018 Clos du Mont-Olivet

Een ‘petit Châteauneuf’ van de familie Sabon, al ruim 40 jaar in het assortiment van Colaris.

Smaakprofiel
Krachtig & Complex
Druivenras
Syrah, Carignan, Garnacha
Herkomst
Frankrijk, Côtes du Rhône

€ 13,50

Niet op voorraad

Informeer mij wanneer dit product op voorraad is

Proefnotitie

Specificaties

Proefnotitie

De ligging van dit domein belooft veel, want het ligt in het hart van Châteauneuf-du-Pape en is gemaakt door een gerenommeerde Châteauneuf-producent. Gemaakt van oude stokken grenache, syrah en carignan van bodems met klei en gravel. De druiven worden gevinifieerd op betonnen vaten gevolgd door een rijping in grote oude eikenhouten foeders. Ze willen namelijk totaal geen houtinvloed maar daarentegen het terroir en het fruit laten spreken. Dit is naar onze mening absoluut gelukt!
Een wat meer gerijpte, oxidatieve stijl met bessenconfiture, gedroogde kruiden en walnoten. Idem in de smaak met impressies van rode bes, kers en pruimedant. Noterige tannine in de lange afdronk.

Specificaties

Art.nr.	2502918
Wijnsoort	Rode Wijn
Flesinhoud	0.750000
Land	Frankrijk
Regio	Côtes du Rhône
Smaakprofiel	Krachtig & Complex
Druivenras	Syrah, Carignan, Garnacha
Jaargang	2018
Alcoholgehalte	14,5 %
Op dronk vanaf	2019
Op dronk tot	2026
Allergenen	Sulfieten
Afsluiting	Natuurkurk
awards