Crémant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-Fonné
Deze Crémant smaakt rijk en sappig, getoast, met peer en abrikoos en een zachte mousse. Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis.
Verder lezen- SmaakprofielBruisend & Fris
- DruivenrasChardonnay, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Noir
- Land & RegioFrankrijk, Elzas
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
"Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis."
Betaalbaar alternatief voor Champagne. Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis.
| Wijnsoort | Mousserende Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir |
| Regio | Elzas |
| Smaakprofiel | Bruisend & Fris |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 12,5 % |
| Classificatie | AOC Crémant d’Alsace |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Natuurkurk |
| Art.nr. | 28058 |
Perswijn: Geselecteerd als 'Betaalbare klasse' in Perswijn (februari 2018) ***** (5 sterren) Voor veel wijnboeren, vooral de grote huizen, is Crémant d'Alsace de afgelopen jaren steeds belangrijker geworden. Voor kleinere producenten, zoals Meyer-Fonné in Katzenthal, blijft het een bijproduct. Met de goede wijnen van topwijngaarden kan ook prima worden verdiend, uiteindelijk. Maar wat ze maken aan mousserend is dan ook meteen heel goed, zoals deze fraaie Extra Brut, van een wijngaard van 1 hectare. Félix Meyer maakt de wijn van een blend van niet-aromatische druiven, met 60% pinot auxerrois, 20% chardonnay, 15% pinot blanc en 5% pinot noir. Op die manier is het karakter van een wijn à la champagne het best te benaderen. En dat ruik en proef je hier ook. Hij geurt naar broiche en citrusschil, noten, echt champagneachtig, met een volle, intense smaak, waarin een beetje boter, goede zuren en lengte.