Deze prestigieuze Amarone uit 2016 biedt een ongeëvenaarde intensiteit en complexiteit, met aroma's van rijpe rode vruchten, kruiden en chocolade, ondersteund door een krachtige structuur en een uitzonderlijk lange afdronk. Verder lezen
"Ongeëvenaarde intensiteit en complexiteit met rijpe rode vruchten en chocolade"
Dal Forno Romano, gevestigd in de Val d'Illasi in Veneto, staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie in de wijnbouw. De Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2016 is een blend van 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina en 10% Oseleta, afkomstig van wijngaarden met kalkrijke bodems en een mild klimaat beïnvloed door de nabijheid van het Gardameer.
De druiven worden met de hand geoogst en gedurende ongeveer vier maanden gedroogd om de aroma's en suikers te concentreren. Na fermentatie rijpt de wijn minimaal 60 maanden in barriques, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte.
In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet onthult intense aroma's van rijpe rode vruchten, zoals kersen en pruimen, gecombineerd met tonen van kruiden, bittere cacao en chocolade. Op het palet biedt de wijn een volle, warme en omhullende smaak, met dichte en aanhoudende smaken en gepolijste tannines. De afdronk is lang en harmonieus, wat de Amarone van Dal Forno Romano tot een van de meest gewaardeerde wijnen uit de Valpolicella-regio maakt.
Robert Parker Wine Advocate 95/100 punten This wine is made with special vacuum technology that prevents contact with oxygen. The Dal Forno Romano 2016 Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta has developed nicely over the years to show savory smoky notes and a mineral tone of crushed stone or aspirin. This is a thickly concentrated effort with enormous volume and richness. The wood is elegantly integrated, although the tannins remain astringent. Those still need to be tamed (as much as is possible) with more time in bottle.
James Suckling
98/100 punten
Dense garnet color, full of polished aromas of balsamic, cedar wood, earthy minerality, licorice, leather, restrained bramble fruit and coffee grounds. Dry, full-bodied and velvety on the palate, with lifted acidity and an austere finish. Long, slightly chocolatey aftertaste. Best fr
Vanaf €75 gratis bezorgd
Levering binnen 3 werkdagen
Verzekerd verzonden