De Smaak van Italië
Speciaal voor het magazine 'De Smaak van Italië' selecteerde wijnschrijver Onno Kleyn zijn favoriete Italiaanse wijnen van Colaris.
Wijnschrijver Onno Kleyn
Italiaanse parels
- Favoriete Italiaanse wijnen geselecteerd door wijnschrijver Onno Kleyn
- Voordelige wijnpakketten keuze wit of rood
- Speciaal voor het magazine 'De Smaak van Italië'
- Gratis verzending
Wijnpakket De Smaak van Italië - wit
Etichetta Grigia Colli di Luni DOC 2022 Cantina Lunae
Fraaie 100% Vermentino uit de Apennijnen, nabij de Middellandse Zee. Ontdek opwekkende aroma's van citroen en limoenschil, maar ook witte perzik alsmede een florale kruidigheid (denk aan kamille, mirte en meidoorn). Zacht en rond van smaak, maar toch spannend door de fraîcheur en de typerende mineraliteit. Fijne amandel-toets in de afdronk.
Rosazzo DOCG 2019 Ronchi di Manzano
Kwieke powerblend van friulano, sauvignon blanc, chardonnay en ribolla gialla van topterroir in Friuli Colli Orientali. De aroma’s van deze blend van friulano, sauvignon blanc, chardonnay en ribolla gialla zijn expressief. In de mond fris, fruitig en licht exotisch. Een ideale wijn als tafelgenoot bij lichte voorgerechten en bij gegrilde vis, maar ook ideaal om in goed gezelschap van te genieten.
Newton Vermentino Viognier 2021 Fabbrica Pienza (Organic)
Een fascinerende combinatie van Vermentino en Viognier, die de diverse facetten van deze biologische wijnmakerij harmonieus verenigt. Deze perfect complementaire druiven zorgen samen voor een wijn met een bloemig, betoverend en veelzijdige karakter. Perfect inzetbaar bij visgerechten, een salade met scampi of een quiche met gegrilde groenten.
Wijnpakket De Smaak van Italië - rood
Rio Albo 2022 Valpolicella D.O.C. Ca' Rugate (Organic)
Dit is een puur op het fruit gemaakte Valpolicella waarvan u dit najaar direct met volle teugen van kunt genieten. Zwarte bessen, kersen, wat vijg, framboos en bosaardbeitjes geaccentueerd door verfrissende zuren en een bescheiden alcoholgehalte. Deze sappige rode wijn wordt gekenmerkt door zijn Beaujolais-achtige fruit-intensiteit en ronde smaak. Drink deze verleider licht gekoeld.
Barbera d'Alba 2022 Fratelli Revello DOC
Dit is een uitgebalanceerde wijn met alle facetten die je van een Barbera mag verwachten! Een rijk aroma van rood en zwart fruit zoals kersen, cassis en bramen. In de mond vol en rijk, prachtig geïntegreerde zuurgraad, harmonieus en goed gestructureerd. Heerlijk bij rood vlees, pastagerechten, kalfsvlees en risotto met paddenstoelen.
Insoglio 2021 Tenuta di Biserno - Antinori, IGT Toscana
Als Antinori domein weet Tenuta Biserno elk jaar weer geweldige Supertuscans op de markt te brengen. “It's wonderfully polished and rich with smooth, velvety tannins.” Aldus James Suckling met 93/100 punten. Perfect in combinatie met gestoofde kip in rode wijn, rode uien gevuld met couscous en abrikozen of ganzenborst met gember-rode kool en marjolein.