Dog Point Section 94 2019 Marlborough

Een briljante witte wijn waarover enkel in superlatieven wordt gesproken. Draagt niet de naam van de druif waarvan hij is gemaakt (sauvignon blanc), maar van de oudste en beste wijngaard van het domein (Section 94) en is dan ook een ode aan het bijzondere terroir van Dog Point. Het is voorts een toonbeeld van gedurfd wijn maken, met z'n natuurlijke vergisting op oud Frans eiken. Niet binnen de lijntjes kleuren maar de grenzen opzoeken, dat is hier het motto, en dat resulteert in een weergaloze wijn met de diepte en structuur van een grote witte Bourgogne. Hij presenteert zich in z'n jonge jaren ietwat onstuimig en heeft dan een karaf nodig en een stevig gerecht om een beetje te ontspannen. Na een jaar of vijf op fles komt hij werkelijk tot rust en toont hij meer en meer z'n subtiele en gelaagde gezicht. Een grensverleggend glas dat je als avontuurlijke liefhebber op z'n minst twee keer gedronken moet hebben, een keer jong en een keer gerijpt.

De Section 94 van Dog Point staat op de kaart bij sterrenrestaurants als de Treeswijkhoeve**, Bougainville*, Merlet*, Rijks* en Fitzgerald* en dat tekent het gastronomische karakter van de wijn.

Ook het team van James Suckling is er dol op: "Flinty, reductive notes open up to lime zest, white grapefruit, dried pineapple, hay, white pepper and hints of praline. Medium-bodied with sharp acidity and a phenolic, tight and taut palate. Focused and long. Drink or hold." (95/100, Top 100 Value Wines of 2021)