Domaine de Courteillac 2018 Bordeaux Supérieur

De Grote Hamersma
9-/10 punten
Moderne stijl bordeaux. Want? Hedendaags alcoholpercentage: 14,5 procent. Dat is tegenwoordig geen uitzondering meer. Rijp, vlezig, zonnig en goed ingetimmerd fruit. Pruimen, cassis, kersen, bessen, rond en wellustig. Het prettige van dit jaar: een aangename fraîcheur. Maakt 'm spontaner en gezeglijker. Serieuze bordeaux met een hoge vrolijkheidsfactor. En die Derenoncourt? Dat is een van de meest fameuze wijnconsultants ter wereld die is in vele gevallen nog bekender dan de domeinen die hij adviseert.

Hubrecht Duijker
Maandvondst februari 2022
Best uit de Test
Thuis hebben we deze gespierde Bordeaux Supérieur geschonken bij gebakken wilde eend, met een saus waarin dezelfde wijn was verwerkt. Het werd een kostelijke combinatie, mede dankzij het zeer donkere aroma (vanwege 70 procent merlot, de rest bestaat uit cabernets) van de nog sappige 2018, zijn ietwat frisse besfruit en zijn zachte, beschaafde kruidigheid (te danken aan ruim twaalf maanden vatrijping). Ook bij het vervolg van extra belegen boeren-Goudse was het genieten. Het 28 hectare bestrijkende domein behoort al enkele jaren aan het Chinese conglomeraat Daobe Wine & Spirits, maar wordt geleid door een Frans team, met als consulent de gereputeerde Stéphane Derenoncourt.