Een ontzettend sappige, vriendelijke, fruitige en karaktervolle rode wijn.

Land Frankrijk
Regio Languedoc-Rousillon
Oogstjaar 2016
€ 6,95 € 8,75 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Rood
Druiven Marselan, Merlot en Syrah / Shiraz
Op dronk van 2017 tot 2019
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13.0 %
Flessluiting Schroefdop
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij barbecue, biefstuk , gegrild vlees, rood vlees en stoofschotels.

Proefnotitie

Een ontzettend sappige, vriendelijke, fruitige en karaktervolle rode wijn gemaakt van merlot (40%), syrah (30%), caladoc (20%) en marselan (10%). Frivole fruitparade uit de Vaucluse met gekonfijte bessen, bramen en cassis. Daarnaast ook wat kruidige tonen in de vorm van tijm. Heel sappig en genereus met wederom volop rood fruit, oosterse specerijen en rijpe versmolten tannine. Perfecte balans tussen fruit, kruiden, kracht en elegantie. Een ideale rode wijn om zo te drinken (bij voorkeur 16° C), maar ook heerlijk bij de barbecue, gevogelte, schnitzel en de kruidige keuken.

Domaine de l’Amandine 2016 Cuvée Mathilde Vin de Pays de Vaucluse

Beoordelingen

Hubrecht Duijker

Wilde bloemen groeien uitbundig op Domaine de l’Amandine, en druiven eveneens, op 45 hectare. De door Jean-Pierre Verdeau op het blog van Duijker gedirigeerde bezitting ligt bij het Rhône-dorp Séguret, maar brengt niet alleen Rhône-wijnen voort, maar ook streeksoorten. Waaronder een vriendelijke, toegankelijke rode Vin de Pays de Vaucluse gedoopt Cuvée Mathilde 2016. Deze heeft een voor zijn streek ongebruikelijke samenstelling, want de belangrijkste druif, 40 procent van de blend, is merlot; caladoc, carignan, grenache en syrah vormen de rest. Het is, zoals gezegd, een makkelijke wijn, soepel dus, met een licht gekruide, milde fruittoets (rijpe bramen, kersen, vijgen) plus een hint van laurierdrop. Fris serveren, dat is het devies.

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Ook interessant
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473