Fleur de l’Amaurigue 2021 Rosé Provence - Magnum
Met zijn prachtige bleekroze kleur, is deze Fleur rosé zeer elegant en fris met rijke aroma’s van perzik en een vleugje aardbei en een klein kruidje. Zachte afdronk en erg mooi gebalanceerd. Op magnum fles.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielDroog & Fris
- DruivenrasCinsault, Grenache
- Land & RegioFrankrijk, Provence
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf € 125,-
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
"Stijlvol zacht en fruitig"
De wijnstokken van l’Amaurigue liggen comfortabel ingeklemd tussen glooiende hellingen met uitzicht op het zuiden en oosten. Door de heuvelachtige omgeving van het domaine en de klei-kalksteen bodem komen de expressieve aroma’s van de Provençaalse druivenrassen volledig tot uiting.
Fleur, bestaande uit een assemblage van 60% grenache en 40% cinsault. Prachtig bleekroze, zeer elegant en fris met rijke aroma’s van perzik en een vleugje aardbei en een klein kruidje. Zachte afdronk en erg mooi gebalanceerd.
Heerlijk als aperitief, evenals bij vele andere gerechten variërend van salades en lam, als quiches, Aziatisch eten en vis.
-
Lamskoteletten
-
Tarbot
-
Quiche
-
Gegrild
-
Chinese gerechten
Hubrecht Duijker
Maandmagazine april 2022
Best uit de Test
Wijnbouwer worden? Ik zou er niet aan moeten denken. Los nog van de noodzakelijke, quasi permanente investeringen heb je natuurlijk te maken met het steeds extremere weer (droogte, bosbranden, nachtvorst) en de onvermijdelijke overstap op duurzame druiventeelt. En met tegenwoordig serieuze problemen van (ook nog steeds duurder wordend) verpakkingsmateriaal (o.a. flessen, karton, capsules) en een gebrek aan containers. Fleur van Heemskerck van Beest-de Groot, mede-eigenaresse van het door vader Dick gestichte Domaine de l‘Amaurigue, een tegenwoordig 47 hectare bestrijkend, bijkans idyllisch gelegen wijngoed binnen Côtes de Provence, deed er verslag van – maar bleef vrolijk. Omdat wijn zo’n fijn product is, en de wijnwereld zo’n plezierige. Van de betrekkelijk kleine oogst 2021 kreeg ik de Fleur de l’Amaurigue rosé te proeven die wijnmaker (en domein directeur) Jean-Marie Quef componeerde uit 60 procent grenache plus 40 cinsault. Ik heb ervan genoten. De bleek oranje getinte rosé smaakt goed gevuld, bijna vlezig, heel sappig bovendien, aangenaam fris en biedt heel discreet gekruid fruit van vooral geel fruit, met hints van rood en wit.
