Domaine de L'Aurage 2022 Castillon Côtes de Bordeaux

Al tientallen jaren koesteren wij een warme band met de familie Mitjavile. Tertre Roteboeuf van François Mitjavile maakte een diepe indruk op Ruud Heuvelmans tijdens zijn allereerste wijnreis naar Bordeaux samen met toenmalig directeur Jacques van Pol (schoonzoon van Léon Colaris) in 1989. Afgelopen april, ruim 30 jaar later, bezochten wij (Pim Hens, Jesse Lemmens en Remy Wowor) als ‘jongere generatie’ samen met Ruud het domein en ontmoetten er François Mitjavile en diens zoon Louis.
Louis (voor vrienden: Loulou) maakt, na vele jaren als adviseur-wijnmaker werkzaam te zijn geweest, samen met zijn vrouw Caroline sinds 2006 een eigen wijn, Domaine de l’Aurage, in de Castillon Côtes de Bordeaux.
Castillon Côtes de Bordeaux?? Wel, wanneer u zich bij uw wijnkeuze hoofdzakelijk zou laten leiden door beroemde appellations, dan zou u deze wijn waarschijnlijk automatisch niet kopen … Máár dat zou echt zonde zijn! Louis slaagt er namelijk voortreffelijk in om ook in deze relatief ‘eenvoudige’ en minder bekende appellation een bijzonder serieuze wijn te maken die het ontdekken meer dan waard is.

Domaine de l’Aurage is gelegen in Castillon-la-Bataille aan de oevers van de Dordogne even ten zuidoosten van Saint-Emilion. Wij proefden samen met Louis en François de Domaine de l’Aurage 2022. Deze prachtige wijn heeft impressies van zoete tabak, jammy en gekonfijt fruit, hints van mokka alsmede oaky noten van de houtrijping en het aroma van koffie in de afdronk. Het geheel is fraai in balans met een goede fraîcheur. Ook in deze wijn proef je de Tertre Roteboeuf-signatuur van vader François!