Touraine Sauvignon Blanc 2025 Domaine de la Renaudie
Bekroond met goud in Parijs: elegante en frisse Sauvignon Blanc uit Touraine, het geliefde alternatief voor Sancerre. Citrus, groene appel en minerale precisie – perfect van aperitief tot vis.
Verder lezen- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasSauvignon Blanc
- Land & RegioFrankrijk, Loire
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Wedijvert met buren Sancerre en Pouilly-Fumé"
Herkomst & wijnmaker
Domaine de la Renaudie is een familiebedrijf in het hart van de Touraine, een subregio van de Loire die bekendstaat om zijn aromatische, frisse Sauvignon Blancs. De wijngaarden liggen op kalkrijke en zandige bodems, wat zorgt voor de kenmerkende frisheid en mineraliteit van deze wijn. Touraine wordt vaak geroemd als een betaalbaar alternatief voor Sancerre of Pouilly-Fumé, met dezelfde puurheid en expressie maar tegen een vriendelijkere prijs.
De jaargang is een schoolvoorbeeld van vakmanschap en terroirexpressie, bekroond met een Gouden Medaille op het Concours Général Agricole in Parijs 2025.
Smaak & vinificatie
Na een zorgvuldige handmatige selectie werden de druiven vergist op roestvrij staal bij lage temperatuur, om de frisse, aromatische zuiverheid te behouden.
- Vinificatie: koude vergisting op roestvrij staal voor maximale fruitexpressie
- Geur: limoen, passievrucht, groene appel, vleugje buxus en subtiele florale tonen
- Smaak: grapefruit, citroen, kruisbessen, lychee, groene kruiden en kalkachtige mineraliteit
- Afdronk: strak, verfrissend en elegant met een lange, minerale finale
Aan tafel
- Geitenkaas, vers of gegratineerd
- Sushi en sashimi
- Salades met citrus of zeevruchten
- Oesters en schaal- & schelpdieren
Bekroond & gewaardeerd
Concours Général Agricole Paris 2025 – Gouden Medaille
De Grote Hamersma – 9
“Wie op de Routes des Alternatives de afslag Domaine de la Renaudie neemt, wordt liefdevol getrakteerd op Loire sauvignon blanc beleving in optima forma. Ook de 2025 bevalt weer erg goed, met dank aan wat extra expressie in de neus en in de mond.
”
Daarom zó populair
- Bekroond met goud in Parijs
- Smaakprofiel dat wedijvert met Sancerre en Pouilly-Fumé
- Breed inzetbaar: aperitief, vis, Aziatisch en salades
Een Sauvignon Blanc met Loire-allure én gouden erkenning – ideaal voor wie topkwaliteit zoekt zonder de Sancerre-prijs te betalen.
- Tilapia
- Oesters
- Quiche
- Couscous
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Regio | Loire |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2025 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2029 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Art.nr. | K211571 |
| Awards | |
De Grote Hamersma
Rapportcijfer 9/10
Wie op de Routes des Alternatives de afslag Domaine de la Renaudie neemt, wordt liefdevol getrakteerd op Loire sauvignon blanc beleving in optima forma.
Witte besjes, rijpe kruisbessen, een sappig gazonnetje omzoomt de groene kruidentuin, boomgaardje groene appels, het zoet-bittere van rode grapefruit, lychees en een precieze mineraliteit.
Ook de 2025 bevalt weer erg goed, met dank aan wat extra expressie in de neus en in de mond.
Hubrecht Duijker
Touraine
In het Loire-gebied, niet ver van het Château de Chenonceau, cultiveert de familie Denis 29 hectare. De nummer één druif daarvan is sauvignon blanc waarmee ruim 16 hectaren zijn beplant, en waarvan Charlotte Denis voorbeeldige wijnen weet te vervaardigen. Waaronder een Sauvignon Touraine. De jaargang 2025 daarvan is blekig getint, loepzuiver, sappig en prettig voorzien van zowel plantaardige elementen als kruidige en fruitige (witte en gele vruchten vooral). Wat ‘m heel smakelijk maakt en breed inzetbaar bij alle mogelijke visgerechten, alsmede bij asperges. Een fles kost normaliter €13,50 bij Colaris maar let op aanbiedingen.