2022 | Frankrijk | Bourgogne
Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2022
Clos de Vougeot is de grootste Grand Cru-wijngaard van de Bourgogne. Het kent een eeuwenlange geschiedenis en is door de jaren heen beschermd gebleven. Deze pinot noir behoort tot de mooiste van de wijngaard, de appellatie, de regio en zelfs ver daarbuiten.
Verder lezen
- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasPinot Noir
- Land & RegioFrankrijk, Bourgogne
Deze wijn is exclusief op aanvraag beschikbaar
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden -
100% proefgarantie
Proefnotitie
Specificaties
Proefnotitie
“De geur van deze wijn is groots: aards, kruidig en diep”
De Grand Cru-wijngaard Clos de Vougeot werd aangeplant door Cisterciënzermonniken in 1110, vlak na de stichting van de Abdij van Citeaux. Na bijna 7 eeuwen in hun zorgvuldige beheer werd de wijngaard opgedeeld. Inmiddels zijn er een groot aantal wijnmakers met kleine percelen in de wijngaard.
Van oudsher was het enorme mozaïek aan terroir - en daarmee de wisseling van kwaliteit binnen in de wijngaard - minder een probleem. Door de fragmentatie van de Grand Cru is dat echter een grotere rol gaan spelen. Domaine de Vougeraie heeft twee mooie percelen; klein perceel onderaan de wijngaard, met meer klei in de bodem en een groter perceel hoger op de heuvel, met meer kalksteen in de grond. Die combinatie levert de wijn een prachtige balans op in fruitrijping en terroirexpressie.
De druiven ondergaan persing met 50% hele trossen. Na de fermentatie rijpt de 16 maanden op eikenhouten vaten (waarvan 20% nieuw hout). In totaal werden er maar 2.190 flessen gemaakt.
De geur van deze wijn is groots: aards, kruidig en diep. Dan volgen gedroogde rozen en violet, kersen en pruimen. Op het palet komen de kenmerkende kruidigheid en aardse tonen terug. Een droge finale geeft het lichte rode fruit een gewichtige afdronk.
Specificaties