Domaine du Salvard Famille Delaille 2024 Cheverny Blanc
Expressieve Cheverny Blanc van sauvignon & chardonnay – fris, levendig en loepzuiver. Bekroond met 9+ & Sterwijn door De Grote Hamersma.
- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasChardonnay, Sauvignon Blanc
- Land & RegioFrankrijk, Loire
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Loire-finesse met een twist: fris, mineraal & subtiel romig"
Herkomst & Domaine du Salvard
De Domaine du Salvard Cheverny Blanc 2024 is afkomstig uit een van de mooiste witte wijnregio’s van de Loire. Al vijf generaties lang maakt de familie Delaille hier elegante en karaktervolle wijnen. De appellatie Cheverny is uniek: het is de enige AOC in de Loire waar Sauvignon Blanc en Chardonnay officieel gecombineerd mogen worden. Die blend geeft deze wijn een spannende balans tussen frisheid en zachtheid, intensiteit en verfijning. De zand- en kleibodems met kalksteen geven de wijn een herkenbare mineraliteit en levendigheid.
Smaak & vinificatie
Deze Cheverny is als een lente in het glas: levendig, geurig en met een fijne, subtiele diepgang dankzij een vleugje chardonnay.
- Vinificatie: handmatige oogst, fermentatie in roestvrijstaal voor maximale fruitexpressie
- Geur: limoen, citroen, grapefruit, witte perzik, groene appel, natte steen
- Smaak: fris, sappig en mineraal met citrus, passievrucht en een lichte romigheid
- Afdronk: strak, verkwikkend en elegant – perfect in balans
Aan tafel
- Oesters met een drupje citroen
- Sushi of sashimi met wasabi en sojasaus
- Salade van geitenkaas en appel
- Lichte aspergegerechten of groentequiche
Bekroond & gewaardeerd
De Grote Hamersma – 9+ & Sterwijn
“Sappig, levendig en knapperig. Mineraal, horizontaal, verticaal, allemaal. En dat terwijl de prijs maar niet omhoog wil.”
Perswijn Koopgids 2023 – 2e plaats (€10–15)
“Bijzondere Loirewijn dankzij de chardonnay-toevoeging. Frisse stijl met diepgang.”
Daarom zó populair
- Verfrissende Loire-blend met chardonnay voor extra finesse
- Bekroond met 9+ en Sterwijn bij Hamersma
- Perfect als aperitief of bij lichte gerechten
Een loepzuivere lentewijn met karakter – elegant, expressief en onweerstaanbaar goed geprijsd.
- Zeebaars
- Kreeft
- Pasta Carbonara
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Regio | Loire |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2024 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Op dronk vanaf | 2024 |
| Op dronk tot | 2027 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Art.nr. | K204825 |
| Ingrediënten | Click here |
| Awards | |
De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 9+
*Sterwijn*
Oui, oui, twee druiven voor de prijs van één smakelijke Cheverny, de unieke regio in de Loire waarin beide druiven tot een officiële appellation-notering leiden. Sterker nog, Emanuel Delaille laat het duo op zijn Domaine du Salvard de sterren van de hemel spelen.
Sauvignon, licht en voorjaarsfris, heeft in deze toch nog vrij onbekende loirewijn de hartverwarmende klasse van de beste pouilly, waar 15% chardonnay nog een aantrekkelijke, licht-exotische vulling aan toevoegt. We bejubelen ‘m al vanaf 2019, het eerste oogstjaar dat we met plezier beoordeelden. En daarna werd het alleen maar nog beter.
Kruisbessen en koele citrus. Grapefruit en groene appel. Witte peper en witte besjes. Sappig, levendig en knapperig. Mineraal, horizontaal, verticaal, allemaal. En dat terwijl de prijs maar niet omhoog wil.
Dat wil zodoende nog wel eens tot hogere scores leiden bij het proefteam van De Grote Hamersma.