Domaine du Salvard l'Héritière 2018

Absolute topwijn. Een zeer bijzondere witte Cheverny opgevoed op nieuwe eikenhouten vaten.

  • Smaakprofiel
    Mineraal & Fris
  • Druivenras
    Chardonnay, Sauvignon Blanc
  • Herkomst
    Frankrijk, Loire
€ 22,50
Op voorraad
Bewaar
Proefnotitie
Specificaties

Net als de 'normale' Cheverny is dit een blend van 85% sauvignon aangevuld met 15% chardonnay. Maar deze druiven komen van de oudste wijngaarden van de beste terroirs. De stokken daar hebben een gemiddelde leeftijd van 65 jaar. De druiven worden enorm rijp geplukt, wat de wijn een enorme intensiteit geeft, rijpe tonen oplevert en een enigszins hoger alcoholpercentage. De opvoeding in nieuwe eikenhouten vaten zorgt voor nog meer complexiteit. Deze topwijn heeft absoluut baat bij flesrijping.
  • Https& Kabeljauw
Art.nr.2226218
WijnsoortWitte Wijn
Flesinhoud0.750000
LandFrankrijk
RegioLoire
ClassificatieAOC Cheverny
SmaakprofielMineraal & Fris
DruivenrasChardonnay, Sauvignon Blanc
Jaargang2018
Alcoholgehalte12,5 %
Op dronk vanaf2021
Op dronk tot2024
AllergenenSulfieten

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven