Domaine Grand Veneur Côtes-du-Rhône Blanc 2025 (Organic)

De Domaine Grand Veneur Côtes-du-Rhône Blanc is een witte wijn van hoog niveau uit de zuidelijke Rhône-vallei, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Alain Jaume & Fils. Dit familiebedrijf, opgericht in 1826, staat bekend om zijn toewijding aan vakmanschap en duurzame wijnbouw. Deze wijn is volledig biologisch gecertificeerd en weerspiegelt zowel de traditie als het terroir van de regio.

De blend van traditionele Rhône-druiven, waaronder Grenache Blanc, Viognier, Roussanne en Clairette, vormt de basis voor de aromatische rijkdom en structuur van deze wijn. De wijnstokken gedijen op kalkrijke en zanderige bodems, die bijdragen aan een kenmerkende mineraliteit en finesse. De druiven worden vroeg in de ochtend geplukt om de frisheid te behouden en fermenteren in roestvrijstalen tanks, waardoor het fruitige en florale karakter behouden blijft. In het glas heeft deze Côtes-du-Rhône Blanc een heldere, licht gouden kleur met groene nuances. De neus is een explosie van witte bloesems, abrikoos, peer en citrus, met een subtiele hint van amandelen en honing. Op het palet biedt de wijn een harmonieus samenspel van levendige zuren, romige textuur en een delicate mineraliteit. De smaken van perzik, citroenschil en meloen worden aangevuld door een lichte kruidigheid, kenmerkend voor het terroir. De afdronk is fris en elegant, met een bloemige en licht zilte toets.