Domaine Naturaliste Sauvage Sauvignon Blanc 2018
Deze klasse Sauvignon is de overtreffende trap van de Discovery lijn van Bruce Dukes. Zijn Domaine Naturaliste werd in 2020 uitgeroepen tot de Best Value Winery of the Year door de toonaangevende wijnrecensent James Halliday.
Menuwijn bij Bougainville*.
- SmaakprofielRijk & Complex
- DruivenrasSauvignon Blanc
- Land & RegioAustralië, Margaret River
- 100% proefgarantie
- Snelle levering
- Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
- Per fles te bestellen
"Weergaloos wit uit West-Australië"
In de categorie weergaloos wit is er deze verrukkelijke Sauvage Sauvignon Blanc, een op Frans eiken gerijpte wijn met een sappige kern van perfect rijp citrusfruit, meesterlijk verpakt in een romige mix van brioche, specerijen en gebrande noten. Menuwijn bij Bougainville* en hoog gewaardeerd door de internationale wijnpers.
Schenk 'm de komende vijf jaar bij rijke bereidingen van al het moois uit de zee.
"30% new 500L puncheons for 10 months. Spicy white pepper and nectarine play alongside red apple skins and star anise. This is modern, glossy, seamless winemaking. Nothing but good things to say here, brilliant stuff." (James Halliday, 95/100, Special Value).
Meer recensies van de wijnpers vindt u onder de tab Awards.
-
Kabeljauw - Langoustines
- Zalm
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Australië |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Regio | Margaret River |
| Smaakprofiel | Rijk & Complex |
| Jaargang | 2018 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Op dronk vanaf | 2022 |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Schroefdop |
| EAN-nummer | 9348179000164 |
| Art.nr. | E100977 |
| Awards | |
James Halliday
95/100 punten
30% new 500L puncheons for 10 months. Spicy white pepper and nectarine play alongside red apple skins and star anise. This is modern, glossy, seamless winemaking. Nothing but good things to say here, brilliant stuff.
James Suckling
93/100 punten
This has a beautifully fresh array of such pure, juicy lemons and grapefruit with attractive, spiced-biscuit complexity. The palate is all neatly built around a fresh core of vibrant, dry lemon flavor and has alluring, warm, spicy and nutty build at the finish.
Winefront
94/100 punten
Raised in one third new puncheons with a little rest on lees. Spice and flint, gooseberry, passionfruit, rambutan, pink grapefruit and subtle vanilla florals. It’s clean, vibrant, slightly creamy, but tight and flinty in texture, flavour delivered surely, but with restraint, fine and powdery on a long cool finish. Beautifully made. A thoroughly lovely example of worked Sauvignon.
