Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

394 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Château La Tour de By 2023 Médoc
    en-primeur
    Château La Tour de By 2023 Médoc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    Château La Tour de By levert jaar in, jaar uit een grand vin van het kaliber Grand Cru Classé (behalve de prijs). Dit jaar vieren wij het 50ste jaar(!) dat wij samenwerken met Chateau la Tour de By met een spectaculaire primeur aanbieding!

    Bij een bestelling van 12 flessen of een veelvoud daarvan levering op originele châteaukisten.

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 14,95
    U bespaart
    • La Fleur Rosé 2023 Domaine Le Grand Cros
    La Fleur Rosé 2023 Domaine Le Grand Cros
    0,75L - Frankrijk - Provence

    Genereus in de mond met veel rood fruit, een beetje kalkachtig en een enorme citrus fraîcheur met tenslotte een positief bittertje in de afdronk. Zeer elegante rosé.
    Probeer deze wijn in combinatie met gegrilde vis en kip, salades, vissoep, krabrol of gazpacho.

    Normale prijs 8,95 Speciale prijs 7,23
    U bespaart
    • Fleur de Courteillac 2020 Bordeaux Supérieur
    Fleur de Courteillac 2020 Bordeaux Supérieur | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Rechteroever Bordeaux afkomstig van het kalkplateau van Ruch met dezelfde bodem als in Saint-Emilion. Wijn om te koesteren. Een 'fleur' die bloeit in het glas. Zijdezacht, fruitig met mooi versmolten tannines.

    Normale prijs 11,95 Speciale prijs 9,65
    U bespaart
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    en-primeur
    Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   De elite van de Crus Bourgeois classificatie
    •   ‘Laatste jaar in conversie naar biologische wijnbouw
    •   Onderdeel van Vignobles Cruse-Lorenzetti
    •   ‘OWC6: komt per 6 flessen in originele houten kist

    19,95
    • Château Cantemerle 2023 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé
    • Château Cantemerle 2023 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé
    • Château Cantemerle 2023 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Cantemerle 2023 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    •   Consultancy door Eric Boissenot (o.a. ook Lafite en Mouton Rothschild)
    •   Een must-buy voor diegene die op zoek is naar veel Bordeaux voor een zeer goede prijs-kwaliteit ratio
    •   Schurkt tegen Margaux aan
    •   Vertrouwde oldtimer van Colaris

    23,95
    • Marterey Merlot Cabernet 'Cuvée Colaris' 2022 Pays d'Oc IGP
    Marterey Merlot Cabernet 2022 Cuvée Colaris IGP Pays d'Oc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Pays d'Oc, Languedoc-Roussillon

    Onze eigen Zuid-Franse blend van 60% merlot en 40% cabernet sauvignon.
    Volop rood fruit, wat aardse tonen en een lichte hout-invloed. Dé perfecte huiswijn!

    Normale prijs 8,75 Speciale prijs 7,07
    U bespaart
    • Château La Tour de By 2021 Médoc
    • Château La Tour de By 2021 Médoc
    • Château La Tour de By 2021 Médoc
    Château La Tour de By 2021 Médoc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    Robert Parker - Wine Advocate
    87-88/100 punten
    Persoonlijk aanbevolen

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 14,50
    U bespaart
    • Château Batailley 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Batailley 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Batailley 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Batailley 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •   Archetypisch Pauillac
    •   “This is an excellent Batailley” - Neal Martin (Vinous) 93-95 punten
    •   In bezit van familie Catéja (van onder andere Lynch-Moussas)
    •   OWC6: per 6 flessen in originele kisten

    39,95
    • Château Trotte Vieille 2023 Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé
    • Château Trotte Vieille 2023 Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé
    • Château Trotte Vieille 2023 Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Trotte Vieille 2023 Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion

    •  Driewerf “WOW” van Perrotti-Brown, Suckling en van ondergetekenden
    •  In bezit van familie Castéja (van onder andere Lynch-Moussas en Batailley)
    •  Wees er snel bij, slechts 30 kistjes te verdelen
    •  OWC6: per 6 flessen in originele château kisten

    79,95
    • Château Pontet-Canet 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • + 2
    en-primeur
    Château Pontet-Canet 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •   Twéé keer potentieel 98 punten én potentieel 100 punten
    •   Biodynamisch avant la lettre: zo goed als een 1er Grand Cru Classé
    •   
    ‘One of the wines of the vintage” - Jane Anson, Inside Bordeaux
    •  
    OWC6: komt per 6 flessen in originele houten kist

     

     

     

     

    93,50
    • Château La Tour de By 2020 Médoc
    Château La Tour de By 2020 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    James Suckling 92-93 | Falstaff 91-93 punten

    Persoonlijk aanbevolen



    Bij afname van 12 flessen of veelheden daarvan, levering in originele houten châteaukist.

    Klik hier voor alternatieve flesformaten

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 14,50
    U bespaart
    • Château de Fieuzal Rouge 2023 Pessac-Léognan
    • Château de Fieuzal Rouge 2023 Pessac-Léognan
    • + 2
    en-primeur
    Château de Fieuzal Rouge 2023 Pessac-Léognan | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    •  Van verrassing naar favoriet: de ‘gefocuste’ jaargang 2023
    •  “meest elegante en unieke wijnen van Pessac-Léognan en Bordeaux” -  William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate), 94-96 punten
    •  Consulting oenologue is Thomas Duclot (sinds 2019)
    •  OWC6: per 6 flessen verpakt in originele kisten

    28,50
    • Château du Tertre 2023 Margaux 5e Grand Cru Classé
    • Château du Tertre 2023 Margaux 5e Grand Cru Classé
    • Château du Tertre 2023 Margaux 5e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château du Tertre 2023 Margaux 5e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    - De renaissance van Du Terte: voelbaar in het glas
    - “Solid core of fruit and tannins and a creamy, refined texture” - James Suckling, 95-96 punten
    - “An estate that is getting a lot of love and investment” - Jane Anson, 93 punten
    - Top-Margaux voor onder € 40,-

    37,50
    • Château Lynch-Moussas 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Lynch-Moussas 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Lynch-Moussas 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Lynch-Moussas 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •   Wij volgen Lynch-Moussas al jaren: een echte aanrader
    •   "Super-expressive right out of the gate" - Galloni, Vinous
    •   Het perfecte voorbeeld van een wijn die wij aan onze eigen privé collecties toevoegen

    34,95
    • Antinori Tignanello 2020 Toscana IGT
    • Antinori Tignanello 2020 Toscana IGT
    • Antinori Tignanello 2020 Toscana IGT
    Antinori Tignanello 2020 Toscana IGT | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane

    Geniet van de tijdloze klasse van Antinori Tignanello 2020. Deze Toscaanse schoonheid betovert met rijke smaken van rijpe bessen, subtiel eikenhout en een elegante balans. Een meesterwerk in elke fles.

    Info aanvragen
  1. Ontdek Chili met Arbodela | Wijnpakket | Colaris
    0,75L - Chili - Aconcagua Valley

    Viña Arboleda is Eduardo Chadwick’s privé-domein, oorspronkelijk opgezet om wijnen te leveren voor de familie. Daarom zijn het allemaal ‘single vineyard’ wijnen want terroir is een sleutelbegrip voor Chadwick. Maar de wijnen werden te goed om alleen voor de familie te houden en langzaam maar zeker kwamen de wijnen op de markt. Terroir en elegantie, verfijndheid en minerale expressie staan voorop. 

    Aan de koele kust ligt de Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir wijngaard in Chilhué; in het midden van de vallei waar het Mediterraan is, ligt de Cabernet Sauvignon, Carmerère en Syrah single vineyard. 

    Normale prijs 87,00 Speciale prijs 70,28
    U bespaart
    • Moreccio 2022 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri
    • Moreccio 2022 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri
    Moreccio 2022 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane, Bolgheri

    Aanzet tot Super Tuscan. De druiven zijn ernaar: cabernet, merlot en syrah. En het jaar helpt mee. Dit is een zeer betaalbare wijn met Super Tuscan allure! 
    Buitengewoon indrukwekkend is deze Italiaan en kan omschreven worden als een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord.

    Normale prijs 16,95 Speciale prijs 13,69
    U bespaart
    • Château Pédesclaux 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pédesclaux 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • + 3
    en-primeur
    Château Pédesclaux 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •  12 ha wijngaarden die grenzen aan Mouton en Lafite Rothschild
    •  Pronkstuk uit Pauillac in een onderscheidende, charmante stijl
    •  "The 2023 Pedesclaux is one of the best wines I have tasted here in some time, maybe ever" - Antonio Galloni, Vinous
    •  "May be better than 2022" - James Suckling
    •  OWC6: per 6 flessen verpakt in originele kisten

    36,00
    • Château Talbot 2023 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Talbot 2023 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Talbot 2023 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Talbot 2023 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Julien

    •   Bevestiging van ons vermoeden: Talbot is in opmars!
    •   "Strong wine for this re-emerging estate": Vinous (93-95 punten)
    •   Kwart goedkoper dan vorig jaar
    •   Per 6 flessen in originele châteaukisten

    50,95
    • Château La Croix de Gay 2023 Pomerol
    • Château La Croix de Gay 2023 Pomerol
    • Château La Croix de Gay 2023 Pomerol
    en-primeur
    Château La Croix de Gay 2023 Pomerol | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pomerol

    •  Old school Pomerol 'in een modern jasje'
    •  Excellent terroir nabij Petrus, Lafleur en Le Pin
    •  Al bijna 40 jaar een vaste waarde in onze collectie

    34,95

394 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Cabernet Sauvignon

De meeste wijnen van kwaliteit worden gemaakt van cabernet sauvignon. Hij staat bekend om zijn wijnen met kracht, diepe kleur en een cassistoon. Een veelzijdige druif die in bijna alle wijnlanden verbouwd wordt. Cabernet sauvignon is oorspronkelijk afkomstig van de linkeroever van de Bordeaux. Hier worden wijnen van topkwaliteit gemaakt, die jaren opgelegd kunnen worden.

Kenmerken van de cabernet sauvignon

De laatrijpende druif groeit zeer krachtig. De druif gedijt goed op vrijwel alle grondsoorten, met uitzondering van zeer vruchtbare bodems; hier zullen de druivenstokken te sterk groeien. De druif is klein en dof en heeft een dikkere schil dan merlot. De wijn van deze druif wordt als complexer en minder toegankelijk beschouwd dan wijnen die gemaakt worden van de eveneens erg populaire merlot. Jonge cabernet sauvignon kan wat stug over komen en wordt daarom in de Bordeaux veel gemengd met merlot en cabernet franc. De merlot maakt cabernet sauvignon wat zachter.

Krachtig en vol

Cabernet-wijnen zijn normaliter herkenbaar aan hun uitgesproken aroma van zwarte bessen, ongeacht waar ze vandaan komen. Ze hebben veel kleur en in de smaak behoorlijk veel fruit, cassis, en nuances van munt en paprika. De wijn heeft ook de nodige tannines. Als de wijn op eiken gelegen heeft, krijgt de wijn ook aroma’s van vanille en cederhout. Cabernet sauvignon is een goede wijn aan tafel met een voorkeur voor rood vlees. Hieronder treft u enkele cabernet sauvignon toppers uit ons assortiment aan.

 

filters
Naar boven