Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Cabernet Sauvignon

Filteren

268 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. en-primeur
    Château Poujeaux 2019 Moulis en Médoc
    Château Poujeaux 2019 Moulis en Médoc

    0,75L - Frankrijk - Bordeaux
    € 29,50
  2. Château Léoville Barton 2018 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    € 102,50
  3. Château Branas Grand Poujeaux 2016 Moulis en Médoc
    Château Branas Grand Poujeaux 2016 Moulis en Médoc

    92 punten Neal Martin | Vinous

    0,75L - Frankrijk - Bordeaux
    € 34,50
  4. Château Leoville Poyferré 2017 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    € 87,50
  5. en-primeur
    Château Lilian Ladouys 2019 Saint Estèphe Cru Bourgeois Supérieur
    € 21,50
  6. Château Branaire Ducru 2018 Saint Julien 4e Grand Cru Classé
    € 59,50
  7. Château Quinault L'Enclos 2018 Saint Emilion Grand Cru Classé
    € 39,95
  8. Château Marquis d'Alesme Becker 2017 Margaux 3e Grand Cru Classé
    € 45,00
  9. en-primeur
    Château Cantemerle 2019 - 1/2 fles Haut Médoc 5e Grand Cru Classé
    € 16,00
  10. en-primeur
    Château Troplong Mondot 2019 Saint Emilion 1er Grand Cru Classé B
    € 99,00

268 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Cabernet Sauvignon

De meeste wijnen van kwaliteit worden gemaakt van cabernet sauvignon. Hij staat bekend om zijn wijnen met kracht, diepe kleur en een cassistoon. Een veelzijdige druif die in bijna alle wijnlanden verbouwd wordt. Cabernet sauvignon is oorspronkelijk afkomstig van de linkeroever van de Bordeaux. Hier worden wijnen van topkwaliteit gemaakt, die jaren opgelegd kunnen worden.

Kenmerken van de cabernet sauvignon

De laatrijpende druif groeit zeer krachtig. De druif gedijt goed op vrijwel alle grondsoorten, met uitzondering van zeer vruchtbare bodems; hier zullen de druivenstokken te sterk groeien. De druif is klein en dof en heeft een dikkere schil dan merlot. De wijn van deze druif wordt als complexer en minder toegankelijk beschouwd dan wijnen die gemaakt worden van de eveneens erg populaire merlot. Jonge cabernet sauvignon kan wat stug over komen en wordt daarom in de Bordeaux veel gemengd met merlot en cabernet franc. De merlot maakt cabernet sauvignon wat zachter.

Krachtig en vol

Cabernet-wijnen zijn normaliter herkenbaar aan hun uitgesproken aroma van zwarte bessen, ongeacht waar ze vandaan komen. Ze hebben veel kleur en in de smaak behoorlijk veel fruit, cassis, en nuances van munt en paprika. De wijn heeft ook de nodige tannines. Als de wijn op eiken gelegen heeft, krijgt de wijn ook aroma’s van vanille en cederhout. Cabernet sauvignon is een goede wijn aan tafel met een voorkeur voor rood vlees. Hieronder treft u enkele cabernet sauvignon toppers uit ons assortiment aan.

 

Naar boven