Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

495 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Tenuta di Biserno Biserno 2021
    0,75L - Italië - Toscane

    Deze blend van cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon en een klein deel petit verdot is een ware kelderparel, die zich volledig zal ontplooien na een aantal jaren (na 2027 is ons vermoeden, ook dat van James Suckling). De wijn heeft prachtige aroma’s van espresso, laurierdrop en potloodschaafsel (grafiet) - wij proeven écht cabernet franc. De aanzet is mondvullend met rijpe tannines en verfijnde zuren die de wijn prachtig zullen laten ontwikkelen.

    149,50
    • Tenuta La Massa 2019 Toscana IGT
    Tenuta La Massa 2019 Toscana IGT
    0,75L - Italië - Toscane

    La Massa Toscana 2019 belichaamt de ziel van Chianti Classico. Sangiovese, Merlot & Cabernet dragen bij aan een weelderig palet van kersen, kruiden en fijne tannines. Een harmonieuze oenologische prestatie.

    28,95
  2. Château Vieux Lescours Saint-Émilion Grand Cru 2022
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion

    Château Vieux Lescours Saint-Émilion Grand Cru 2022 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, chocolade en specerijen, ondersteund door goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.

    Normale prijs 19,95 Speciale prijs 18,50
    U bespaart
  3. La Bergerie de la Jasse 2023 Cabernet Sauvignon | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc

    La Bergerie Cabernet Sauvignon de la Jasse 2023 biedt een zachte en verfijnde smaakervaring met tonen van rijpe zwarte bessen, kruiden en een vleugje eikenhout, ondersteund door rijpe tannines en een lange, elegante afdronk.

    Normale prijs 11,50 Speciale prijs 10,50
    U bespaart
    • Maya Dalla Valle Vineyard 2021 Napa Valley
    • Maya Dalla Valle Vineyard 2021 Napa Valley
    • Maya Dalla Valle Vineyard 2021 Napa Valley
    en-primeur
    Maya Dalla Valle Vineyard 2021 Napa Valley |Colaris
    0,75L - Amerika - Napa Valley

    •   Eerste Maya onder het bewind van Maya Dalla Valle
    •   Ontvanger van de perfecte 100/100 Parkerscore
    •   "A blast of vibrant fruit explodes through to the finish. Unforgettable"
    - Antonio Galloni - 98+/100 punten
    •   OWC3: Per 3 flessen in originele kist

    Info aanvragen
    • Orma Bolgheri IGT 2020 Tenuta Sette Ponti
    • Orma Bolgheri IGT 2020 Tenuta Sette Ponti
    • Orma Bolgheri IGT 2020 Tenuta Sette Ponti
    Orma Passi di Orma Bolgheri 2020 | Colaris
    0,75L - Italië - Bolgheri

    Orma betekent letterlijk ‘voetafdruk’, het resultaat van het vele werk dat wordt verzet voor het verkrijgen van de buitengewone kwaliteit die Podere Orma te bieden heeft. De Orma is een blend van 50% merlot, 30% cabernet sauvignon en 20% cabernet franc. Deze Bordelaise druivenrassen zorgen samen met het unieke terroir van Bolgheri (zonovergoten, laaggelegen, dicht bij zee) voor een ware Italiaanse krachtpatser met een ruggengraat van levendige zuren en de verfijning.

    Normale prijs 78,00 Speciale prijs 69,00
    U bespaart
  4. La Bergerie de la Jasse 2022 Cabernet Sauvignon 'L'Etoile de la Jasse | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Pays d'Oc

    L’Etoile, oftewel ‘de ster’ van Bergerie de la Jasse. Deze wijn schittert dan ook hoog aan de hemel met donker fruit en een zeer aangename kruidigheid. Opvallend: de lange afdronk met zwarte peper in de finale.

    Normale prijs 12,95 Speciale prijs 11,95
    U bespaart
    • Château Mouton Rothschild 2009 Pauillac 1er Grand Cru Classé
    • Château Mouton Rothschild 2009 Pauillac 1er Grand Cru Classé
    • Château Mouton Rothschild 2009 Pauillac 1er Grand Cru Classé
    Chateau Mouton Rothschild 2009 Pauillac 1er Grand Cru Classe
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Deze iconische 1er Grand Cru Classé van Château Mouton Rothschild uit 2009 staat voor topkwaliteit en vakmanschap. Dit jaartal staat bekend als uitstekend, belichaamt de erfenis van het château en biedt een verfijnde expressie van het Pauillac-terroir.

    975,00
    • Chateau Lafite Rothschild 2021 Pauillac 1er Grand Cru Classe
    • Chateau Lafite Rothschild 2021 Pauillac 1er Grand Cru Classe
    • + 2
    Château Lafite Rothschild 2021 Pauillac 1e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    "A brilliant wine that shares some similarities with the formidable 1996, the 2021 Lafite Rothschild wafts from the glass with inviting aromas of dark berries, cigar box, loamy soil, black truffle and violets." - Robert Parker beloond deze vintage met (95-97)/100 punten. 

     

    725,00
    • Grattamacco Bolgheri Rosso 2021
    Grattamacco Bolgheri Rosso 2021
    0,75L - Italië - Toscane, Bolgheri

    De Bolgheri Rosso is juist al enorm gul in zijn jeugd en trakteert de drinker direct op een geweldige harmonie, elegantie en breed smaakpalet.

    27,30
    • Solaia 2020 Marchesi Antinori Toscana IGT
    • Solaia 2020 Marchesi Antinori Toscana IGT
    • + 4
    Solaia 2019 Marchesi Antinori Toscana IGT | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane

    •   Solaia behoort, samen met Sassicaia, Ornellaia en Masseto, tot de top tiers Super Tuscans
    •   De recente verschuiving in wijnstijl maakt deze jaargang subliem
    •   ‘This seems the most stylish and refined of the super-Tuscan superstars.’ Colin Hay (The Drinks Business) 

    OWC (Original Wooden Case) 3: bij afname van 3 of 6 flessen verpakt in originele houten kist.

    395,00
  5. Château de Camensac 2010 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Robert Parkers Wine Advocate
    87/100 punten
    A strong effort from this large estate, Camensac’s 2010 offers up classic Bordeaux notes of tobacco leaf, licorice, red and black currants, and some spicy oak. It has light to medium tannin, medium body, and good purity and cleanliness. Anticipated maturity: now-2025.

    Normale prijs 42,50 Speciale prijs 39,95
    U bespaart
    • Château Pontet Canet 2015 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pontet Canet 2015 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Château Pontet Canet met 97/100 Parker punten uit het uitstekende oogstjaar 2015

    • Krachtige Diepgang: Ch. Pontet Canet 2015, Pauillac, onthult een krachtige melange van zwarte bessen, ceder en elegante kruidigheid.

    • Biodynamische Pracht: Deze wijn wordt met biodynamische principes geproduceerd, wat resulteert in een expressie van het terroir in zijn puurste vorm.

    • Indrukwekkende Structuur: De 2015 vintage kenmerkt zich door een indrukwekkende structuur met volle tannines, een eerbetoon aan de grandeur van Pauillac.

     

    Normale prijs 159,00 Speciale prijs 145,00
    U bespaart
  6. Château Franc Pipeau Saint-Émilion Grand Cru 2022
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Château Franc Pipeau Saint-Émilion Grand Cru 2022 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, chocolade en specerijen, ondersteund door goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.

    Normale prijs 22,95 Speciale prijs 20,95
    U bespaart
    • Font de la Figuera Priorat Tinto 2020 Clos Figueras
    Font de la Figuera Priorat Tinto 2020 Clos Figueras | Colaris
    0,75L - Spanje - Catalunya

    50% garnacha, 30% carignan, 10% cabernet sauvignon, 10% syrah

    Donkerrood van kleur met paarse schakeringen in de rand. Bijzondere getoaste aroma’s van rood en zwart fruit (bosbessen, zwarte bessen, aalbessen). De wijn manifesteert zich krachtig in de mond, met veel concentratie en rijpe tannines. De afdronk is onverwacht elegant met veel mineraliteit, kenmerkend voor Priorat.

    42,00
    • Château La Roque de By 2022 Médoc Cru Bourgeois
    • Château La Roque de By 2022 Médoc Cru Bourgeois
    • + 2
    Château La Roque de By 2022 Médoc Cru Bourgeois | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    •   Cru Bourgeois van topjaar voor maar € 11,95
    •   Gemaakt door het team van La Tour de By
    •   ‘This is very promising and classy.’ (Neal Martin, Vinous) 

    Ook beschikbaar op halve fles. Klik hier.

    11,95
  7. Château La Garde Rouge 2021 Pessac-Léognan | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    Château La Garde Rouge 2021 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, cederhout en specerijen, ondersteund door goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.

    29,95
    • Bolgheri Superiore 2019 Podere Grattamacco
    • Bolgheri Superiore 2019 Podere Grattamacco
    Bolgheri Superiore 2019 Podere Grattamacco | Colaris
    Wordt op 15-10 verwacht. U kunt alvast bestellen.
    0,75L - Italië - Toscane, Bolgheri

    De Bolgheri Superiore 2019, het vlaggenschip van Podere Grattamacco, combineert het karakter en de kracht van de Bordeauxdruivenrassen met de elegantie en frisheid van de Italiaanse sangiovese. Een Super Tuscan in optima forma die bovendien geweldig kan ouderen.

    Normale prijs 95,00 Speciale prijs 89,50
    U bespaart

495 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

De kracht van Cabernet Sauvignon

De meeste wijnen van kwaliteit worden gemaakt van cabernet sauvignon. Hij staat bekend om zijn wijnen met kracht, diepe kleur en een cassistoon. Een veelzijdige druif die in bijna alle wijnlanden verbouwd wordt. Cabernet sauvignon is oorspronkelijk afkomstig van de linkeroever van de Bordeaux. Hier worden wijnen van topkwaliteit gemaakt, die jaren opgelegd kunnen worden.

Kenmerken van de cabernet sauvignon

De laatrijpende druif groeit zeer krachtig. De druif gedijt goed op vrijwel alle grondsoorten, met uitzondering van zeer vruchtbare bodems; hier zullen de druivenstokken te sterk groeien. De druif is klein en dof en heeft een dikkere schil dan merlot. De wijn van deze druif wordt als complexer en minder toegankelijk beschouwd dan wijnen die gemaakt worden van de eveneens erg populaire merlot. Jonge cabernet sauvignon kan wat stug over komen en wordt daarom in de Bordeaux veel gemengd met merlot en cabernet franc. De merlot maakt cabernet sauvignon wat zachter.

Krachtig en vol

Cabernet-wijnen zijn normaliter herkenbaar aan hun uitgesproken aroma van zwarte bessen, ongeacht waar ze vandaan komen. Ze hebben veel kleur en in de smaak behoorlijk veel fruit, cassis, en nuances van munt en paprika. De wijn heeft ook de nodige tannines. Als de wijn op eiken gelegen heeft, krijgt de wijn ook aroma’s van vanille en cederhout. Cabernet sauvignon is een goede wijn aan tafel met een voorkeur voor rood vlees. Hieronder treft u enkele cabernet sauvignon toppers uit ons assortiment aan: niet alleen uit Frankrijk, maar ook enkele prachtige Zuid-Afrikaanse wijnen.

filters
Naar boven