Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Cabernet Sauvignon

Filteren

268 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Tim Adams Cabernet Malbec 2016
    Tim Adams Cabernet Malbec 2016

    Een regionale klassieker van de grootmeester uit Clare. Menuwijn ...

    0,75L - Australië - Clare Valley
    € 14,95
  2. Babylonstoren Babel Red 2019 Simonsberg, Paarl
    Babylonstoren Babel Red 2019 Simonsberg, Paarl

    Verrassende zeer diverse rode blend van de Simonsberg.

    0,75L - Zuid-Afrika - Paarl
    € 20,95
  3. en-primeur
    Domaine de Cambes 2020 Bordeaux Supérieur
    Domaine de Cambes 2020 Bordeaux Supérieur

    The Wine Advocate 90-92 | Decanter 90 punten

    0,75L - Frankrijk - Bordeaux
    € 46,50
  4. en-primeur
    Château Roc de Cambes 2020 Côtes de Bourg
    Château Roc de Cambes 2020 Côtes de Bourg

    Neal Martin 92-94 | Decanter 92 punten

    0,75L - Frankrijk - Bordeaux
    € 67,50
  5. en-primeur
    Château Latour-Martillac 2020 Rouge Pessac Léognan Cru Classé
    Château Latour-Martillac 2020 Rouge Pessac Léognan Cru Classé

    Neal Martin 93-95 |The Wine Advocate 90-92+ punten

    0,75L - Frankrijk - Bordeaux
    € 32,95
  6. en-primeur
    Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé - 1/2 fles
    Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé - 1/2 fles

    The Wine Advocate 92-94+ |Neal Martin 90-92 | Decanter 93 punten

    0,375L - Frankrijk - Bordeaux
    € 21,75
  7. en-primeur
    Château Ormes de Pez 2020 Saint-Estèphe
    Château Ormes de Pez 2020 Saint-Estèphe

    Neal Martin 90-92 | The Wine Advocate 90-92 | Jeb Dunnuck 90-92 | ...

    0,75L
    € 29,95
  8. en-primeur
    Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pédesclaux 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé

    James Suckling 95-96 | Jeb Dunnuck 92-94 | The Wine Advocate  (92 ...

    0,75L - Frankrijk - Bordeaux
    € 41,50
  9. en-primeur
    Château Grand Puy Ducasse 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Grand Puy Ducasse 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé

    Decanter 90 | Neal Martin 92-94 | James Suckling 94-95 | Jeb Dunn ...

    0,75L - Frankrijk - Bordeaux
    € 37,50
  10. Château Haut-Bailly 2017 Pessac Léognan Cru Classé
    € 115,00

268 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Cabernet Sauvignon

De meeste wijnen van kwaliteit worden gemaakt van cabernet sauvignon. Hij staat bekend om zijn wijnen met kracht, diepe kleur en een cassistoon. Een veelzijdige druif die in bijna alle wijnlanden verbouwd wordt. Cabernet sauvignon is oorspronkelijk afkomstig van de linkeroever van de Bordeaux. Hier worden wijnen van topkwaliteit gemaakt, die jaren opgelegd kunnen worden.

Kenmerken van de cabernet sauvignon

De laatrijpende druif groeit zeer krachtig. De druif gedijt goed op vrijwel alle grondsoorten, met uitzondering van zeer vruchtbare bodems; hier zullen de druivenstokken te sterk groeien. De druif is klein en dof en heeft een dikkere schil dan merlot. De wijn van deze druif wordt als complexer en minder toegankelijk beschouwd dan wijnen die gemaakt worden van de eveneens erg populaire merlot. Jonge cabernet sauvignon kan wat stug over komen en wordt daarom in de Bordeaux veel gemengd met merlot en cabernet franc. De merlot maakt cabernet sauvignon wat zachter.

Krachtig en vol

Cabernet-wijnen zijn normaliter herkenbaar aan hun uitgesproken aroma van zwarte bessen, ongeacht waar ze vandaan komen. Ze hebben veel kleur en in de smaak behoorlijk veel fruit, cassis, en nuances van munt en paprika. De wijn heeft ook de nodige tannines. Als de wijn op eiken gelegen heeft, krijgt de wijn ook aroma’s van vanille en cederhout. Cabernet sauvignon is een goede wijn aan tafel met een voorkeur voor rood vlees. Hieronder treft u enkele cabernet sauvignon toppers uit ons assortiment aan.

 

Naar boven