Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

297 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Varvara 2020 Castello di Bolgheri, Bolgheri DOC
    • Varvara 2020 Castello di Bolgheri, Bolgheri DOC
    Varvara 2020 Castello di Bolgheri, Bolgheri DOC | Colaris
    0,75L - Italië - Bolgheri

    Deze schitterende Supertuscan is een blend van cabernet sauvignon, merlot, petit verdot. Sinds kort is er ook een klein percentage cabernet franc aan toegevoegd voor nét iets meer kracht en complexiteit.

    32,50
    • Château du Tertre 2022 Margaux 5e Grand Cru Classé
    • Château du Tertre 2022 Margaux 5e Grand Cru Classé
    • + 3
    en-primeur
    Château du Tertre 2022 Margaux 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    •   Door vorig eigenaar Eric Albada Jelgersma in volle glorie hersteld
    •   Precisie, structuur en finesse zijn de kernwoorden voor de wijnstijl
    •   'One of the better values of the en primeur campaign'  (Parker)

    42,50
  1. Château du Tertre 2017 Margaux 5e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    - Complexe aroma's van cassis, chocolade en eikenhout
    - Volle smaak met zachte tannines en een lange afdronk
    - James Suckling: "Medium-bodied, with fresh, ripe, crisp red fruits, touches of herbs, forest leaf and peppery spices on the nose."

     

    52,50
    • Château Brane-Cantenac 2015 Margaux 2e Grand Cru Classé
    • Château Brane-Cantenac 2015 Margaux 2e Grand Cru Classé
    • Château Brane-Cantenac 2015 Margaux 2e Grand Cru Classé
    Château Brane-Cantenac 2015 Margaux 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    • Meesterlijke blend van zwarte bessen, ceder & kruiden
    • Verfijnde tannines voor een gebalanceerde ervaring
    • Geniet van pure weelde in elke slok

    Jeff Leve: "This is a superb wine and a clear candidate for the best vintage of Brane Cantenac ever produced!"

     

    99,50
    • Château Lynch Moussas 2019 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Lynch Moussas 2019 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Lynch Moussas 2019 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Lynch Moussas 2019 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •    James Suckling: ‘Extremely well done’
    •    Afkomstig van geweldig terroir in Pauillac
    •    Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

    42,50
  2. Biserno Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2021
    0,75L - Italië - Toscane

    “It's wonderfully polished and rich with smooth, velvety tannins.” Aldus James Suckling met 93/100 punten. Als Antinori domein weet Tenuta Biserno elk jaar weer geweldige Supertuscans op de markt te brengen.

    25,50
    • Château Léoville Barton 2012 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    • Château Léoville Barton 2012 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    • + 2
    Château Léoville Barton 2012 Saint Julien 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Julien

    De grote Bordeaux wijnen van oogstjaar 2012 bereiken nu hun hoogtepunt, hoewel er geen haast bij is. Heel klassiek met door de flesrijping verkregen impressies van bijenwas, zijdezachte tannine en tonen van rozenbottel. 

    Jane Anson: "Highly recommended to outstanding." 

    89,50
    • Château Sociando Mallet 2022 Haut-Médoc
    • Château Sociando Mallet 2022 Haut-Médoc
    • + 4
    en-primeur
    Château Sociando Mallet 2022 Haut-Médoc
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    •   Het perfecte terroir: de 'Latour van de noordelijke Médoc'
    •   'Among the best vintages I have ever tasted'  (Jeff Leve)
    •   Wel premium kwaliteit, geen 'premium pricing'

    41,50
    • Viñedo Chadwick 2017 Maipo Valley
    • Viñedo Chadwick 2017 Maipo Valley
    Viñedo Chadwick 2017 Maipo Valley | Colaris
    0,75L - Chili - Maipo Valley

    Gelegen in het hart van de Maipo-streek, naast de andere beroemde wijngaard: Almaviva van de familie Rothschild (Mouton). 
    Sinds de release van de 1999 oogst in 2002 wordt Viñedo Chadwick gezien als de beste Single Vineyard Cabernet Sauvignon van Chili en met de eerder genoemde Berlin Tasting in 2004 werd ook wereldwijd de status bevestigd.
    Het jaar 2017 was een een droog en warm jaar met een erg kleine opbrengst, maar daarentegen met enorm veel concentratie in de wijn!

    Originele kist bij 3 flessen

    Normale prijs 385,00 Speciale prijs 365,00
    U bespaart
    • Almaviva 2021 Maipo Valley
    • Almaviva 2021 Maipo Valley
    • + 3
    en-primeur
    Almaviva 2021 Maipo Valley | Colaris
    0,75L - Chili - Maipo Valley

    •   Samenwerking tussen Baron Philippe de Rothschild (Mouton Rothschild) en Viña Concha y Toro 
    •   ‘An impressive wine from one of the very best Chilean vintages.’ (Tim Atkin MW) 
    •   ‘Gloriously refined and the very epitome of Bordeaux craft and sophistication.’ (The Drinks Business)

    In Almaviva 2021 vindt u de finesse en complexiteit van een grote Bordeaux.  Deze wijn vormt een interessante verbreding van uw collectie.

    Normale prijs 189,00 Speciale prijs 169,00
    U bespaart
    • Château Branaire Ducru 2015 Saint Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Branaire Ducru 2015 Saint Julien 4e Grand Cru Classé
    Château Branaire Ducru 2015 Saint Julien 4e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Julien

    - Elegante Diepte:Onthult weelderige lagen van zwarte bessen, cederhout en een subtiele kruidigheid.
    - Uitmuntend Jaar: De 2015 vintage belichaamt perfecte balans met krachtige tannines en fruitige complexiteit, een hoogtepunt in de grandeur van St. Julien.
    - Langdurige Indruk: Voeg deze iconische wijn toe aan uw collectie voor tijdloze elegantie. Ervaar de rijke smaak van Bordeaux in elke slok.


    Wij kunnen iedereen aanraden deze vintage aan te schaffen. Nu perfect op dronk (tot 2034)! 

    85,00
    • Château Branaire Ducru 2016 Saint Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Branaire Ducru 2016 Saint Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Branaire Ducru 2016 Saint Julien 4e Grand Cru Classé
    Château Branaire-Ducru 2016 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Julien

    "The best vintage of this wine since 2009." - James Suckling


    -Expressieve Aroma's: betovert met rijpe bessen, cederhout en subtiel kruiden.
    -Gerijpte Verfijning: Deze wijn belichaamt de tijdloze klasse van St. Julien, met zachte tannines en een volle afdronk.

    79,50
    • Pavillon Rouge du Château Margaux 2022 Margaux
    • Pavillon Rouge du Château Margaux 2022 Margaux
    • + 6
    en-primeur
    Pavillon Rouge du Château Margaux 2022 Margaux | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    Jeb Dunnuck: ‘You could easily mistake the 2022 Pavillon Rouge De Margaux for the Grand Vin here.’

    215,00
    • Château Branaire-Ducru 2014 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Branaire-Ducru 2014 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    Château Branaire-Ducru 2014 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Julien

    "This is very nicely done with currants and hints of dark chocolate and cedar on the nose and palate.":  James Suckling. 


    - Verfijnde Diepte: onthult complexe lagen van zwarte bessen, cacao en subtiele kruidigheid.


    - Elegant Evenwicht: Deze wijn belichaamt de tijdloze klasse van St. Julien met zijdezachte tannines en een gebalanceerde structuur.

    59,50
    • Château La Dominique 2016 Saint Emilion Grand Cru Classé
    • Château La Dominique 2016 Saint Emilion Grand Cru Classé
    • Château La Dominique 2016 Saint Emilion Grand Cru Classé
    Château La Dominique 2016 Saint Emilion Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion

    -Robijnrode kleur met intense aroma's van rijpe kersen, cassis en eikenhout
    -Volle, krachtige smaak met een lange afdronk
    -Een klassieke Saint-Émilion uit een topjaar!

    72,50
  3. Biserno Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2022 Colaris
    0,75L - Italië - Toscane

    Een krachtige en elegante rode wijn met een dieprode kleur en een complex aroma met tonen van rijp fruit, kersen, pruimen en kruiden. Een perfecte wijn voor een speciale gelegenheid of een heerlijk diner.

    25,95
    • Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana 2019
    • Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana 2019
    Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana 2019
    0,75L - Italië - Toscane
    99/100 punten James Suckling, rijk, vol, complex, rijpe bramen, chocolade en balsamico, dynamisch met hints van nieuw eiken en een prachtige afdronk.
    89,50
  4. Château Ormes de Pez 2019 Saint-Estèphe  | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    Ormes de Pez is een van de vooraanstaande Crus Bourgeois van Saint-Estèphe. De historie gaat terug tot de Franse Revolutie toen het nog Château De Pez heette (dialect voor ‘vrede’). Sinds 1938 in handen van de beroemde familie Cazes die het een enorme kwaliteitsimpuls gaf.

    35,00
    • Château de Camensac 2014 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé
    Château de Camensac 2014 Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Robert Parker's Wine Advocate: "The 2014 Camensac has a vivid and vivacious bouquet with bright black cherry and boysenberry fruit, a touch of pencil lead developing in the glass. " 


    - Diepe tonen van rijpe bessen & subtiele kruidigheid
    - Stevige structuur voor een robuuste smaakbeleving 
    - Kies voor de tijdloze kwaliteit van Château Camensac 2014 voor een verfijnde wijnervaring.

     

    41,50
    • Yarra Yering 2017 Dry Red Wine No. 1 Yarra Valley
    • Yarra Yering 2017 Dry Red Wine No. 1 Yarra Valley
    Yarra Yering 2017 Dry Red Wine No. 1 | Colaris
    0,75L - Australië - Yarra Valley

    Sublieme cabernet-blend uit Yarra Valley. Wine of the Year, Winemaker of the Year en Winery of the Year James Halliday (en 97+ Parker + 97 Suckling!)

    79,00

297 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Cabernet Sauvignon

De meeste wijnen van kwaliteit worden gemaakt van cabernet sauvignon. Hij staat bekend om zijn wijnen met kracht, diepe kleur en een cassistoon. Een veelzijdige druif die in bijna alle wijnlanden verbouwd wordt. Cabernet sauvignon is oorspronkelijk afkomstig van de linkeroever van de Bordeaux. Hier worden wijnen van topkwaliteit gemaakt, die jaren opgelegd kunnen worden.

Kenmerken van de cabernet sauvignon

De laatrijpende druif groeit zeer krachtig. De druif gedijt goed op vrijwel alle grondsoorten, met uitzondering van zeer vruchtbare bodems; hier zullen de druivenstokken te sterk groeien. De druif is klein en dof en heeft een dikkere schil dan merlot. De wijn van deze druif wordt als complexer en minder toegankelijk beschouwd dan wijnen die gemaakt worden van de eveneens erg populaire merlot. Jonge cabernet sauvignon kan wat stug over komen en wordt daarom in de Bordeaux veel gemengd met merlot en cabernet franc. De merlot maakt cabernet sauvignon wat zachter.

Krachtig en vol

Cabernet-wijnen zijn normaliter herkenbaar aan hun uitgesproken aroma van zwarte bessen, ongeacht waar ze vandaan komen. Ze hebben veel kleur en in de smaak behoorlijk veel fruit, cassis, en nuances van munt en paprika. De wijn heeft ook de nodige tannines. Als de wijn op eiken gelegen heeft, krijgt de wijn ook aroma’s van vanille en cederhout. Cabernet sauvignon is een goede wijn aan tafel met een voorkeur voor rood vlees. Hieronder treft u enkele cabernet sauvignon toppers uit ons assortiment aan.

 

filters
Naar boven