Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

297 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Château Giscours 2016 Margaux 3e Grand Cru Classé
    • Château Giscours 2016 Margaux 3e Grand Cru Classé
    • + 2
    Château Giscours 2016 Margaux 3e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    The Wine Enthusiast: "The wine is another great success in a series of superb years."


    - Een opmerkelijke Margaux
    - Levendige rode bessen & subtiele kruidigheid
    - Kraftige wijn met een goede balans tussen fruit en tannines

    92,50
    • La Dame de Montrose 2022 Saint-Estèphe
    • La Dame de Montrose 2022 Saint-Estèphe
    • + 3
    en-primeur
    La Dame de Montrose 2022 Saint-Estèphe | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   Top Second Vin van Château Montrose: de nachtmerrie van menig château-eigenaar
    •   Eén van Parker's '12 Wines to Look for En Primeur' (uit 463 geproefde wijnen!)
    •   Eén van de beste deals die u in deze campagne kunt maken

    44,50
    • Grattamacco Bolgheri Rosso 2021
    Grattamacco Bolgheri Rosso 2021
    0,75L - Italië - Toscane, Bolgheri

    De Bolgheri Rosso is juist al enorm gul in zijn jeugd en trakteert de drinker direct op een geweldige harmonie, elegantie en breed smaakpalet.

    27,30
    • Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion
    • Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion
    • Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion
    en-primeur
    Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion

    •   Sinds 2022 Saint-Emilion Grand Cru Classé geklasseerd
    •   Kleinschalig château met 5,17 ha wijngaarden op TOP-locaties
    •   'De ontdekking van de toekomst': nu instappen loont zich

    115,00
    • Château Leoville Poyferré 2017 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    • Château Leoville Poyferré 2017 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    • Château Leoville Poyferré 2017 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    Château Leoville Poyferré 2017 Saint Julien 2e Grand Cru Classé Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Julien

    James Suckling: "Shows finesse and depth for the vintage. One of the best from the appellation. Serious for the vintage."


    -Complexe aroma's van rijpe kersen, cassis, eikenhout, kruiden en tabak
    -Volle, krachtige smaak met een lange afdronk

    95,00
    • Keyneton Euphonium 2017 Henschke
    • Keyneton Euphonium 2017 Henschke
    • + 2
    Keyneton Euphonium 2017 Henschke
    0,75L - Australië - Barossa Valley

    Henschke's kijk op de klassieke Australische blend van Shiraz en Cabernet Sauvignon (95 punten James Halliday)

    59,50
    • Château Saint-Pierre 2022 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Saint-Pierre 2022 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Saint-Pierre 2022 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Saint-Pierre 2022 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   De perfecte ambassadeur van de legendarische appellation St-Julien
    •   Saint-Pierre is in conversie naar bio
    •   
    Reminiscent of [2e GCC Léoville] Las Cases’ (Neal Martin)

    64,50
    • Fleur de Courteillac 2018 Bordeaux Supérieur - Double Magnum
    Fleur de Courteillac 2018 Bordeaux Supérieur - Double Magnum
    3,00L - Frankrijk - Bordeaux

    Rechteroever Bordeaux afkomstig van het kalkplateau van Ruch met dezelfde bodem als in Saint-Emilion. Wijn om te koesteren. Een 'fleur' die bloeit in het glas. Zijdezacht, fruitig met mooi versmolten tannines.

    Genomineerd voor de titel Wijn van het Jaar bij het 30e Wijnconcours van Proefschrift.

    Afgevuld op Double Magnum (3 liter fles).

    75,00
  1. L’impression de Mauvesin Barton 2019 Moulis-en-Médoc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Moulis en Médoc

    De 'tweede' wijn van Château Mauvesin Barton in Moulis-en-Médoc van de familie Barton die tevens eigenaar is van Château Léoville-Barton 2e Grand Cru Classé Saint-Julien en Château Langoa-Barton 3e Grand Cru Classé Saint-Julien. Typerende linkeroever Bordeaux van edele komaf met een bescheiden prijskaartje. 

    15,95
    • Château Dauzac 2022 Margaux 5e Grand Cru Classé
    • Château Dauzac 2022 Margaux 5e Grand Cru Classé
    • + 5
    en-primeur
    Château Dauzac 2022 Margaux 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    •   '1855 classified estate that is full of energy right now' (Jane Anson)
    •   Top terroir: nabij de Gironde, fameuze grind plateau van Laborde
    •   Consultancy door Eric Boissenot (ook 1e GCC Ch. Margaux)

    52,00
    • Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion 0.375L
    • Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion 0.375L
    en-primeur
    Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion 0.375L | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion

    •   Sinds 2022 Saint-Emilion Grand Cru Classé geklasseerd
    •   Kleinschalig château met 5,17 ha wijngaarden op TOP-locaties
    •   'De ontdekking van de toekomst': nu instappen loont zich

    59,00
    • Château Troplong Mondot 2022 Saint-Emilion Grand Cru Classé
    • Château Troplong Mondot 2022 Saint-Emilion Grand Cru Classé
    • + 2
    en-primeur
    Château Troplong Mondot 2022 Saint-Emilion Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion

    •   Overtrof de al bijzonder hoge verwachtingen van The Wine Advocate én 50 eerdere jaargangen!! 
    •   Nieuwe estate director Aymeric de Gironde schrijft geschiedenis
    •   ‘Clearly the finest wine to date under the new team and direction here’ (Dunnuck)

    147,50
    • Château Pontet Canet 2013 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet Canet 2013 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pontet-Canet 2013 Pauillac 5e Grand Cru Classé  Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    - Fruitige Finesse: biedt een subtiele mix van rode bessen, cacao en verfijnde kruidigheid.
    - Natuurlijke Cultivatie: Met aandacht voor duurzame landbouw, weerspiegelt deze wijn het unieke terroir van Pauillac.
    - Zachte Structuur: De 2013 vintage presenteert een zachte structuur met fijne tannines, een elegante weergave van Pauillac's karakter.

    99,50
    • Orma Bolgheri IGT 2020 Tenuta Sette Ponti
    • Orma Bolgheri IGT 2020 Tenuta Sette Ponti
    • Orma Bolgheri IGT 2020 Tenuta Sette Ponti
    Orma Passi di Orma Bolgheri 2020 | Colaris
    0,75L - Italië - Bolgheri

    Orma betekent letterlijk ‘voetafdruk’, het resultaat van het vele werk dat wordt verzet voor het verkrijgen van de buitengewone kwaliteit die Podere Orma te bieden heeft. De Orma is een blend van 50% merlot, 30% cabernet sauvignon en 20% cabernet franc. Deze Bordelaise druivenrassen zorgen samen met het unieke terroir van Bolgheri (zonovergoten, laaggelegen, dicht bij zee) voor een ware Italiaanse krachtpatser met een ruggengraat van levendige zuren en de verfijning.

    81,50
    • Il Pino di Biserno 2021 Tenuta di Biserno
    Il Pino di Biserno 2021 Tenuta di Biserno | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane

    Gemaakt door de gebroeders Antinori. De druivenrassem (cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc) vormen een uitstekend kwartet, waardoor Il Pino di Biserno een intrigerend aroma krijgt. Il Pino di Biserno onderscheidt zich door zijn uitstekende balans en tijdloze elegantie. Il Pino, het alter ego van Biserno, deelt veel van de kwaliteiten van de topwijn.

    52,50
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Dit is een interessante investeringswijn. Maar liefst drie vintages van Pontet-Canet (2008, 2010 en 2012) behoorden op het internationale fine wine trading platform Liv-ex tot de TOP 10 meest verhandelde wijnen van kwartaal 1/2023. 

    110,00
    • Château Gruaud Larose 2022 Saint-Julien 2e Grand Cru Classé
    • Château Gruaud Larose 2022 Saint-Julien 2e Grand Cru Classé
    • + 5
    en-primeur
    Château Gruaud Larose 2022 Saint-Julien 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Julien

    •   De nieuwe, meer verfijnde en precieze stijl levert zijn vruchten af
    •   'Gruaud reborn' (kenner Neal Martin van Vinous)
    •   King of Wines, Wine of Kings

    105,00
    • Viña Vik 2019 Cachapoal Valley
    Viña Vik 2019 Cachapoal Valley | Colaris
    0,75L - Chili - Cachapoal Valley

    VIK 2019 is het spetterende resultaat (98/100 punten, James Suckling) van de Noorse Alexander Vik die wijn op een andere manier benadert dan veel van zijn collega’s. Op een holistische wijze waar mens en natuur samen gaan om precies te zijn. In 2019 werd Viña Vik zelfs beloond met de titel ‘Best Winery Experience’ van Wine Enthusiast als erkenning voor het duurzame werk en de minimale impact op de omgeving waar ze in blijven investeren.

    135,00
    • Château Branas Grand Poujeaux 2016 Moulis en Médoc
    • Château Branas Grand Poujeaux 2016 Moulis en Médoc
    • Château Branas Grand Poujeaux 2016 Moulis en Médoc
    Château Branas Grand Poujeaux 2016 Moulis en Médoc
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    92 punten Neal Martin | Vinous

    42,50
  2. Château Phélan-Ségur 2020 Saint Estèphe
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    Jane Anson (Decanter) 94 | Neal Martin (Vinous) 93-95  | Jeb Dunnuck 94-96 punten

    Jeb Dunnuck: 'wow'

    Michel Rolland: 'the best Phélan ever'

    47,50

297 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Cabernet Sauvignon

De meeste wijnen van kwaliteit worden gemaakt van cabernet sauvignon. Hij staat bekend om zijn wijnen met kracht, diepe kleur en een cassistoon. Een veelzijdige druif die in bijna alle wijnlanden verbouwd wordt. Cabernet sauvignon is oorspronkelijk afkomstig van de linkeroever van de Bordeaux. Hier worden wijnen van topkwaliteit gemaakt, die jaren opgelegd kunnen worden.

Kenmerken van de cabernet sauvignon

De laatrijpende druif groeit zeer krachtig. De druif gedijt goed op vrijwel alle grondsoorten, met uitzondering van zeer vruchtbare bodems; hier zullen de druivenstokken te sterk groeien. De druif is klein en dof en heeft een dikkere schil dan merlot. De wijn van deze druif wordt als complexer en minder toegankelijk beschouwd dan wijnen die gemaakt worden van de eveneens erg populaire merlot. Jonge cabernet sauvignon kan wat stug over komen en wordt daarom in de Bordeaux veel gemengd met merlot en cabernet franc. De merlot maakt cabernet sauvignon wat zachter.

Krachtig en vol

Cabernet-wijnen zijn normaliter herkenbaar aan hun uitgesproken aroma van zwarte bessen, ongeacht waar ze vandaan komen. Ze hebben veel kleur en in de smaak behoorlijk veel fruit, cassis, en nuances van munt en paprika. De wijn heeft ook de nodige tannines. Als de wijn op eiken gelegen heeft, krijgt de wijn ook aroma’s van vanille en cederhout. Cabernet sauvignon is een goede wijn aan tafel met een voorkeur voor rood vlees. Hieronder treft u enkele cabernet sauvignon toppers uit ons assortiment aan.

 

filters
Naar boven