Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Chardonnay

87 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Beauvignac Chardonnay 2023 IGP Côtes de Thau
    Beauvignac Chardonnay 2023 IGP Côtes de Thau | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc

    Al jaren onze witte bestseller. Excellente balans tussen het fruit, het subtiele hout en de frisheid. Parfum van rijpe perzik, papaja, guave, mango en ananas. 
    Fluwelig mollig in de mond met rijpe peer, perzik, abrikoos en mango. De perfecte huiswijn! Verveelt nimmer: altijd een waar genot om te drinken.

    Normale prijs 8,95 Speciale prijs 7,23
    U bespaart
    • Domaine du Salvard Delaille 2023 Cheverny Blanc, Fam. Delaille
    Domaine du Salvard Delaille 2023 Cheverny Blanc, Fam. Delaille | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Loire

    Bijzondere Loire-wijn door toevoeging van een scheutje chardonnay aan de sauvignon blanc. Sancerre-achtige wijn met een groenglanzende, kristalheldere kleur. Sappig, mineraal en fris van karakter. Heerlijk uitnodigend, rond en sappig smaakspel met harmonieuze, frisse zuren en aantrekkelijke tonen van bloesem, citrus fruit, kruisbes en groene appel.

    Normale prijs 12,95 Speciale prijs 10,46
    U bespaart
    • Aldeya de Aylés Chardonnay 2023 DOP Cariñena (Organic)
    • Aldeya de Aylés Chardonnay 2023 DOP Cariñena (Organic)
    Aldeya de Aylés Chardonnay 2023 DOP Cariñena (Organic) | Colaris
    0,75L - Spanje - Carinena

    Al jaren is de Aldeya Garnacha één van onze best verkochte rode wijnen. Reden te meer om ook de Chardonnay van diezelfde makelij te introduceren. Chardonnay uit Spanje is namelijk zéér bijzonder. Vanwege het extreme continentale microklimaat in het Spaanse Cariñena met hoge temperaturen ontstaat een unieke stijl Chardonnay: rijp en rijk. Toch bezit deze wijn ook veel spannende fraîcheur doordat de wijngaarden op 650 meter hoogte zijn aangeplant én de oogst ’s nachts plaatsvindt. Voor de liefhebbers van piekfijne Chardonnay een absolute must.

    Normale prijs 9,75 Speciale prijs 7,88
    U bespaart
    • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2022 - AOC Limoux (Organic)
    • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2022 - AOC Limoux (Organic)
    Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2022 - AOC Limoux (Organic) | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc-Roussillon

    Odyssée van Château Rives-Blanques in het Zuid-Franse Limoux is hét perfecte alternatief voor veel duurdere witte Bourgogne. Deze cuvée werd eerder door kenner Hubrecht Duijker verheven tot ‘Meursault van het Zuiden’ en Master of Wine Jancis Robinson schreef heel treffend: ‘You'd quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’.

    Dit is de nieuwe jaargang. De voorgaande jaren waren schaars en in een mum van tijd uitverkocht…

    Persoonlijk en van harte aanbevolen.

    Normale prijs 16,95 Speciale prijs 13,69
    U bespaart
    • Cheverny Blanc 2023 Domaine de Léry AOC
    Cheverny Blanc 2023 Domaine de Léry AOC | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Loire

    Pouilly Fumé – Sancerre – Menetou Salon kennen we allemaal. Het kleine broertje, Cheverny, uit dezelfde Loire-regio geniet nog wat minder bekendheid maar de kwaliteit is absoluut niet ondergeschikt!

    Normale prijs 12,75 Speciale prijs 10,30
    U bespaart
    • Kumeu River Village Chardonnay 2023
    Kumeu River Village Chardonnay 2023 | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Auckland

    “A Kiwi wine that’s better than many Puligny-Montrachets”, zo beschrijft de invloedrijke Master of Wine Tim Atkin de Kumeu River Village Chardonnay. Neem zijn woorden gerust met een korreltje zout, maar wees verzekerd: wie een Chardonnay zoekt met Bourgondische allure voor een ware vriendenprijs is op de juiste webpagina geland!

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 14,50
    U bespaart
    • Camille de Labrie Chardonnay 2022 Vin de France
    • Camille de Labrie Chardonnay 2022 Vin de France
    Camille de Labrie Chardonnay 2022 Bordeaux | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Vin de Pays d'Oc

    Piekfijne Cool-Climate-Chardonnay van het gerenommeerde Château Croix de Labrie, Grand Cru Classé Saint-Emilion. Bekroond met 91/100 punten van James Suckling. Fris, licht, sappig en breed inzetbaar – een Chardonnay om van te houden.

    Normale prijs 12,50 Speciale prijs 10,10
    U bespaart
  1. Villa Blanche Chardonnay 2023 Calmel & Joseph, IGP Pays d'Oc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc

    Rijpe en volle Chardonnay met fruitige aroma’s van abrikoos en perzik, tevens wat florale tonen als bloesem en acacia.

    Normale prijs 9,95 Speciale prijs 8,04
    U bespaart
    • Rives-Blanques 2022 Cuvée Colaris IGP Pays d'Oc (Organic)
    • Rives-Blanques 2022 Cuvée Colaris IGP Pays d'Oc (Organic)
    Rives-Blanques 2022 Cuvée Colaris, IGP Pays d'Oc (Organic) | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc-Roussillon

    Prachtig zuivere, frisse Chardonnay met een scheutje chenin blanc. Van biologische teelt.

    Normale prijs 10,95 Speciale prijs 8,85
    U bespaart
    • Bourgogne Blanc Les Bruyères AOC 2022 Domaine de la Creuze Noire
    Bourgogne Blanc Les Bruyères AOC 2022 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chardonnay in de puurste vorm! Fris, puur én met lengte en mooie zuren. Deze vertrouwde cuvée is grotendeels gemaakt van druiven afkomstig van de lieu-dit 'Les Bruyères'. Een bijzonder betaalbaar alternatief voor kostbaar wit van de Côte de Beaune.

    Normale prijs 14,50 Speciale prijs 11,71
    U bespaart
  2. Panamera Chardonnay 2022 Story Ridge Vineyards California | Colaris
    0,75L - Amerika - Californië

    De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.

    Normale prijs 16,95 Speciale prijs 13,69
    U bespaart
  3. Ontdek Chili met Arbodela | Wijnpakket | Colaris
    0,75L - Chili - Aconcagua Valley

    Viña Arboleda is Eduardo Chadwick’s privé-domein, oorspronkelijk opgezet om wijnen te leveren voor de familie. Daarom zijn het allemaal ‘single vineyard’ wijnen want terroir is een sleutelbegrip voor Chadwick. Maar de wijnen werden te goed om alleen voor de familie te houden en langzaam maar zeker kwamen de wijnen op de markt. Terroir en elegantie, verfijndheid en minerale expressie staan voorop. 

    Aan de koele kust ligt de Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir wijngaard in Chilhué; in het midden van de vallei waar het Mediterraan is, ligt de Cabernet Sauvignon, Carmerère en Syrah single vineyard. 

    Normale prijs 87,00 Speciale prijs 70,28
    U bespaart
    • Kumeu River Estate Chardonnay 2022
    • Kumeu River Estate Chardonnay 2022
    • + 2
    Kumeu River Estate Chardonnay 2022 | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Auckland

    Het visitekaartje van Kumeu River, een Must Try voor elke liefhebber van top-Chardonnay van binnen of buiten de Bourgogne.

    Normale prijs 29,95 Speciale prijs 24,19
    U bespaart
  4. Pouilly-Fuissé Le Clos de Monsieur Noly 1er Cru 2022 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Pouilly-Fuissé

    Het climat "Le Clos de Monsieur Noly" is vanaf vorige jaargang gepromoveerd tot Pouilly-Fuissé Premier Cru!

    Als een van de weinige cuvées van Creuze Noire gerijpt op deels nieuw Franse eiken voor nóg meer complexiteit en lengte. 

    Normale prijs 34,50 Speciale prijs 27,87
    U bespaart
  5. Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze prachtige cuvée konden we twee jaar geleden incidenteel inkopen. De wijn was in hoofdzaak gereserveerd voor toprestaurants in Mâcon en omstreken. Het waren dus vooral de Bourgondiërs zelf die van deze wijn genoten… Les Châtaigniers veel bijzonder in de smaak bij onze klanten en gelukkig was de familie Martin bereid om ons een jaarlijkse allocatie te gunnen. Dit is de geweldige nieuwe jaargang 2023.

    Normale prijs 15,95 Speciale prijs 12,88
    U bespaart
  6. Saint-Véran 'Les Carrales' 2022 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-Véran

    ‘Les Carrales’ is een single vineyard uit Saint-Véran en genoemd naar de speciale lieu-dit, waarvan hij afkomstig is. Ontdek de Saint-Véran 'Les Carrales' 2022 van Domaine de la Creuze Noire, een elegante witte Bourgogne met een perfecte balans tussen fruitige en minerale tonen. Ideaal voor bij verfijnde gerechten of als luxueus aperitief.

    Normale prijs 22,50 Speciale prijs 18,18
    U bespaart
  7. Saint-Véran La Côte AOC 2021 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-Véran

    Sappige, mineraal gedreven Saint-Véran met frisse zuren en delicate houttoets. Dominique koos wat betreft de rijping bewust voor een mix van 40% eikenhouten vaten en - om het hout niet te laten domineren - 60% tank.

    Normale prijs 20,95 Speciale prijs 16,92
    U bespaart
    • Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2022
    • Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2022
    • + 3
    Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2022 | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Auckland

    Kumeu River's vlaggenschip. Nummer 2 in de lijst met beste Nieuw-Zeelandse wijnen van het jaar bij James Suckling (98 punten) en de hoogst gewaardeerde Nieuw-Zeelandse Chardonnay van het jaar in Robert Parker's Wine Advocate (96 punten). Wereldklasse!

    Normale prijs 59,50 Speciale prijs 48,06
    U bespaart
    • Shaw + Smith M3 Chardonnay 2021
    • Shaw + Smith M3 Chardonnay 2021
    • + 4
    Shaw + Smith M3 Chardonnay 2021 | Colaris
    0,75L - Australië - Adelaide

    Een magnifieke wijn die zich altijd al kon meten met het beste uit de Bourgogne, maar die in het exceptionele oogstjaar 2021 een nieuwe standaard neerzet.
    Zonder twijfel een van de beste Chardonnay's die de liefhebber van Meursault of Puligny op dit prijsniveau kan kopen. 


    Normale prijs 31,50 Speciale prijs 25,45
    U bespaart
    • Domaine Sylvain Langoureau Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2022
    Domaine Sylvain Langoureau Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De Premier Cru-wijngaard ‘En Remilly’ wordt gezien als dé beste wijngaard van Saint-Aubin: door de ligging aan de westkant van de prestigieuze Montrachet-heuvel, ligt het in terroir dichterbij bij Montrachet, maar slechts ‘administratief’ in Saint-Aubin.

    Normale prijs 49,95 Speciale prijs 40,35
    U bespaart

87 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Chardonnay

Dit is de meest populaire witte druif ter wereld. Oorspronkelijk komt chardonnay uit Frankrijk, waar hij nog altijd in grote mate staat aangeplant. Maar inmiddels heeft chardonnay de wereld veroverd. Tegenwoordig wordt chardonnay gemaakt in nieuwe wereld wijnlanden zoals Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili. Maar ook dichter bij huis is chardonnay te vinden in Oostenrijk, Italië en zelfs België!

Bakermat Bourgogne

In de Bourgogne vindt u het dorpje Chardonnay: de bakermat van chardonnay. Nog altijd is de Bourgogne het meest prestigieuze herkomstgebied van deze druif. Van het noordelijk gelegen Chablis tot de Côte d’Or en de zuidelijker gelegen Chalonnais en Mâconnais. De Côte d’Or wordt opgesplitst in de Côte de Nuits (dat vooral bekend staat om zijn uitstekende pinot noir wijnen) en de Côte de Beaune. In de laatstgenoemde streek vinden we de beroemdste wijngebieden waar chardonnay naam en faam heeft gemaakt zoals Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet.

Terroir

Chardonnay is een druif die uitstekend in staat is om de karakteristieken van het terroir door te vertalen naar de uiteindelijke wijn in het glas. Geen wonder dat chardonnay ook een van de drie (meest gebruikte) druiven is voor Champagne.

Kenmerken van chardonnay

Een van de redenen van het wereldwijde succes van chardonnay is dat deze druif vrij gemakkelijk te verbouwen is. Daarnaast kan je als wijnmaker alle kanten op met chardonnay. Het is bij uitstek een druif waarvan je de wijnen goed kan opvoeden op eikenhouten vaten. Doe je dat niet? Dan krijg je een strakke, verfrissende stijl, zoals we die kennen uit Chablis met groene appel, citrusfruit en perzik.

Houtinvloed

Bij opvoeding op eikenhouten vaten krijgt de wijn naast zijn fruitige karakter van ananas, meloen en tropisch fruit tonen van vanille, boter en karamel. Een stijl die wereldwijd wordt gezien als het prototype van chardonnay. Zonder houtopvoeding is chardonnay een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren. Met houtopvoeding is chardonnay de ideale combinatie bij vettige vis, bijvoorbeeld gerookte zalm. Maar ook culinair breed inzetbaar bij gevogelte, wit vlees of romige kazen.

filters
Naar boven