Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Chardonnay

119 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Beauvignac Chardonnay 2023 IGP Côtes de Thau
    Beauvignac Chardonnay 2023 IGP Côtes de Thau | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc

    Al jaren onze witte bestseller. Excellente balans tussen het fruit, het subtiele hout en de frisheid. Parfum van rijpe perzik, papaja, guave, mango en ananas. 
    Fluwelig mollig in de mond met rijpe peer, perzik, abrikoos en mango. De perfecte huiswijn! Verveelt nimmer: altijd een waar genot om te drinken.

    Normale prijs 8,95 Speciale prijs 8,25
    U bespaart
    • Domaine du Salvard Delaille 2023 Cheverny Blanc, Fam. Delaille
    Domaine du Salvard Delaille 2023 Cheverny Blanc, Fam. Delaille | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Loire

    Bijzondere Loire-wijn door toevoeging van een scheutje chardonnay aan de sauvignon blanc. Sancerre-achtige wijn met een groenglanzende, kristalheldere kleur. Sappig, mineraal en fris van karakter. Heerlijk uitnodigend, rond en sappig smaakspel met harmonieuze, frisse zuren en aantrekkelijke tonen van bloesem, citrus fruit, kruisbes en groene appel.

    Normale prijs 12,95 Speciale prijs 11,95
    U bespaart
    • Cheverny Blanc 2023 Domaine de Léry AOC
    Cheverny Blanc 2023 Domaine de Léry AOC | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Loire

    Pouilly Fumé – Sancerre – Menetou Salon kennen we allemaal. Het kleine broertje, Cheverny, uit dezelfde Loire-regio geniet nog wat minder bekendheid maar de kwaliteit is absoluut niet ondergeschikt!

    12,75
    • Saint-Véran Les Colanges 2023 Domaine de la Creuze Noire
    Saint-Véran Les Colanges AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-Véran

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt.  Prachtig in balans en gezegend met een onnavolgbare puurheid, een heerlijke, levendige fraîcheur alsmede een geweldige chardonnay-expressie

    17,95
    • Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze prachtige cuvée konden we twee jaar geleden incidenteel inkopen. De wijn was in hoofdzaak gereserveerd voor toprestaurants in Mâcon en omstreken. Het waren dus vooral de Bourgondiërs zelf die van deze wijn genoten… Les Châtaigniers veel bijzonder in de smaak bij onze klanten en gelukkig was de familie Martin bereid om ons een jaarlijkse allocatie te gunnen. Dit is de geweldige nieuwe jaargang 2023.

    15,95
    • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2022 - AOC Limoux (Organic)
    • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2022 - AOC Limoux (Organic)
    Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2022 - AOC Limoux (Organic) | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc-Roussillon

    Odyssée van Château Rives-Blanques in het Zuid-Franse Limoux is hét perfecte alternatief voor veel duurdere witte Bourgogne. Deze cuvée werd eerder door kenner Hubrecht Duijker verheven tot ‘Meursault van het Zuiden’ en Master of Wine Jancis Robinson schreef heel treffend: ‘You'd quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’.

    Dit is de nieuwe jaargang. De voorgaande jaren waren schaars en in een mum van tijd uitverkocht…

    Persoonlijk en van harte aanbevolen.

    Normale prijs 16,70 Speciale prijs 14,95
    U bespaart
    • Aldeya de Aylés Chardonnay 2023 DOP Cariñena (Organic)
    • Aldeya de Aylés Chardonnay 2023 DOP Cariñena (Organic)
    Aldeya de Aylés Chardonnay 2023 DOP Cariñena (Organic) | Colaris
    0,75L - Spanje - Carinena

    Al jaren is de Aldeya Garnacha één van onze best verkochte rode wijnen. Reden te meer om ook de Chardonnay van diezelfde makelij te introduceren. Chardonnay uit Spanje is namelijk zéér bijzonder. Vanwege het extreme continentale microklimaat in het Spaanse Cariñena met hoge temperaturen ontstaat een unieke stijl Chardonnay: rijp en rijk. Toch bezit deze wijn ook veel spannende fraîcheur doordat de wijngaarden op 650 meter hoogte zijn aangeplant én de oogst ’s nachts plaatsvindt. Voor de liefhebbers van piekfijne Chardonnay een absolute must.

    Normale prijs 9,75 Speciale prijs 8,95
    U bespaart
  1. Bourgogne Chitry Chardonnay 2023 Domaine Giraudon | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chitry bevindt zich nabij Chablis. Deze chardonnay heeft dan ook wel wat weg van een Chablis. Nieuwe jaargang 2023. Heerlijk sappig en fris.

    13,95
    • Camille de Labrie Chardonnay 2022 Vin de France
    • Camille de Labrie Chardonnay 2022 Vin de France
    Camille de Labrie Chardonnay 2022 Bordeaux | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Vin de Pays d'Oc

    Piekfijne Cool-Climate-Chardonnay van het gerenommeerde Château Croix de Labrie, Grand Cru Classé Saint-Emilion. Bekroond met 91/100 punten van James Suckling. Fris, licht, sappig en breed inzetbaar – een Chardonnay om van te houden.

    12,50
    • Villa Blanche Chardonnay 2023 Calmel & Joseph, IGP Pays d'Oc
    Villa Blanche Chardonnay 2023 Calmel & Joseph, IGP Pays d'Oc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Languedoc

    Rijpe en volle Chardonnay met fruitige aroma’s van abrikoos en perzik, tevens wat florale tonen als bloesem en acacia.

    9,95
  2. Bernardus Chardonnay Monterey County 2021 bestellen bij Colaris
    0,75L - Amerika - Californië

    De Bernardus Chardonnay Monterey County 2021 biedt een rijke, volle smaak met lagen van tropisch fruit en een elegante, lange afdronk, en is een van de beroemdste witte wijnen in Nederland.

    Normale prijs 26,00 Speciale prijs 23,95
    U bespaart
  3. Bourgogne Chardonnay 2022 Domaine Bernard Millot
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het gamma van Domaine Bernard Millot bestaat onder meer uit 4 Meursaults en een Puligny-Montrachet waar zo’n beetje de hele wereld naar op zoek is. Ook de ‘gewone’ Bourgogne is waanzinnig. Op papier ‘gewoon’, maar wacht maar totdat u deze witte Bourgogne ‘tout court’ in het glas heeft - een mini-Meursault en een prachtig visitekaartje van Millot.

    29,95
    • Kumeu River Village Chardonnay 2023
    Kumeu River Village Chardonnay 2023 | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Auckland

    “A Kiwi wine that’s better than many Puligny-Montrachets”, zo beschrijft de invloedrijke Master of Wine Tim Atkin de Kumeu River Village Chardonnay. Neem zijn woorden gerust met een korreltje zout, maar wees verzekerd: wie een Chardonnay zoekt met Bourgondische allure voor een ware vriendenprijs is op de juiste webpagina geland!

    18,95
    • Beaujolais Blanc 'La Perle Blanche' 2023 Domaine de la Creuze Noire
    Beaujolais Blanc 'La Perle Blanche' 2023 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Beaujolais

    Charmante witte Beaujolais die ook wel bekend staat als ‘de witte parel’ vanwege het fijne fruit en de sprankelende mineraliteit.

    13,95
  4. Saint-Véran La Côte AOC 2021 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-Véran

    Sappige, mineraal gedreven Saint-Véran met frisse zuren en delicate houttoets. Dominique koos wat betreft de rijping bewust voor een mix van 40% eikenhouten vaten en - om het hout niet te laten domineren - 60% tank.

    20,95
  5. Panamera Chardonnay 2022 Story Ridge Vineyards California | Colaris
    0,75L - Amerika - Californië

    De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.

    Normale prijs 16,70 Speciale prijs 14,95
    U bespaart
    • Shaw + Smith M3 Chardonnay 2022
    • Shaw + Smith M3 Chardonnay 2022
    • Shaw + Smith M3 Chardonnay 2022
    Shaw + Smith M3 Chardonnay 2022 | Colaris
    0,75L - Australië - Adelaide

    Zonder twijfel een van de beste Chardonnay's die de liefhebber van Meursault of Puligny op dit prijsniveau kan kopen. 

    34,50
    • Camille de Labrie Chardonnay 2023 Vin de France
    Camille de Labrie Chardonnay 2023 Vin de France | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Vin de Pays d'Oc

    Piekfijne Cool-Climate-Chardonnay van het gerenommeerde Château Croix de Labrie, Grand Cru Classé Saint-Emilion. Fris, licht, sappig en breed inzetbaar – een Chardonnay om van te houden.

    Normale prijs 12,50 Speciale prijs 11,50
    U bespaart

119 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Chardonnay

Dit is de meest populaire witte druif ter wereld. Oorspronkelijk komt chardonnay uit Frankrijk, waar hij nog altijd in grote mate staat aangeplant. Maar inmiddels heeft chardonnay de wereld veroverd. Tegenwoordig wordt chardonnay gemaakt in nieuwe wereld wijnlanden zoals Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili. Maar ook dichter bij huis is chardonnay te vinden in Oostenrijk, Italië en zelfs België!

Bakermat Bourgogne

In de Bourgogne vindt u het dorpje Chardonnay: de bakermat van chardonnay. Nog altijd is de Bourgogne het meest prestigieuze herkomstgebied van deze druif. Van het noordelijk gelegen Chablis tot de Côte d’Or en de zuidelijker gelegen Chalonnais en Mâconnais. De Côte d’Or wordt opgesplitst in de Côte de Nuits (dat vooral bekend staat om zijn uitstekende pinot noir wijnen) en de Côte de Beaune. In de laatstgenoemde streek vinden we de beroemdste wijngebieden waar chardonnay naam en faam heeft gemaakt zoals Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet.

Terroir

Chardonnay is een druif die uitstekend in staat is om de karakteristieken van het terroir door te vertalen naar de uiteindelijke wijn in het glas. Geen wonder dat chardonnay ook een van de drie (meest gebruikte) druiven is voor Champagne.

Kenmerken van chardonnay

Een van de redenen van het wereldwijde succes van chardonnay is dat deze druif vrij gemakkelijk te verbouwen is. Daarnaast kan je als wijnmaker alle kanten op met chardonnay. Het is bij uitstek een druif waarvan je de wijnen goed kan opvoeden op eikenhouten vaten. Doe je dat niet? Dan krijg je een strakke, verfrissende stijl, zoals we die kennen uit Chablis met groene appel, citrusfruit en perzik.

Houtinvloed

Bij opvoeding op eikenhouten vaten krijgt de wijn naast zijn fruitige karakter van ananas, meloen en tropisch fruit tonen van vanille, boter en karamel. Een stijl die wereldwijd wordt gezien als het prototype van chardonnay. Zonder houtopvoeding is chardonnay een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren. Met houtopvoeding is chardonnay de ideale combinatie bij vettige vis, bijvoorbeeld gerookte zalm. Maar ook culinair breed inzetbaar bij gevogelte, wit vlees of romige kazen.

filters
Naar boven