Chardonnay

Blanc de Blancs afkomstig van wijngaarden op de Côte des Blancs, Côte de Sézanne en in Montgueux. Aroma’s van verse boter en brioche. Een rijke Champagne, heel fruitig en energiek met een mineralig karakter. 

Voor de klassieke blend van deze Premier Cru werden voornamelijk druiven van Grand Cru-wijngaarden gebruikt; hoewel de kwaliteit aanzienlijk is, is de prijs dat niet. Champagne-kenner Gert Crum: 'Een zeer appetijtelijke aperitief champagne'.

Morillon is een synoniem voor chardonnay. Dit druivenras staat al meer dan 200 jaar in Südsteiermark. Deze afkomstig van de Ried Eckberg gemaakt door Weingut Lackner Tinnacher is een prachtige, hele eigen, minerale stijl Chardonnay.

Weergaloze wijn die net zo'n bijzondere ervaring biedt als het beste uit de Bourgogne. "This is a pleasurable, exciting, fleshy, complex, salty, kaleidoscopic wine." (Robert Parker's Wine Advocate, 95+/100) 

 "Quite intense and savoury with good depth of fruit and no shortage of either ripeness or acidity" - Jancis Robinson

Kwieke powerblend van friulano, sauvignon blanc, chardonnay en ribolla gialla van topterroir in Friuli Colli Orientali.

Mooi alternatief voor Bourgogne uit de Zuid-Franse (meer zonovergoten) Limoux in een rijke, rijpe stijl. Deze wijn onthult aroma’s van peer, steenvruchten, nootmuskaat en bladerdeeg in de neus. In de mond zuiver en fris met tonen van lentebloesem, honing en rijpe perziken. Wordt gevolgd door een harmonieuze, rijke afdronk.

Een feest der herkenning voor de liefhebber van Chablis en een geweldige ontdekking voor ieder ander. "Lemony and crisp with a stone and seashell undertone to the pretty fruit. Racy and intense on the finish." (James Suckling, 94/100)

2021 was het laatste jaar dat de familie Panman bij Château Rives-Blanques betrokken was. Het is daarom een eer om hun topcuvée La Trilogie van hun allerlaatste oogstjaar 2021 te kunnen aanbieden, die alleen in de allerbeste jaren wordt gemaakt en een kleine oplage kent (1.800 flessen).

Superieure Single Vineyard Chardonnay. "Super smart wine" (Robert Parker, 96/100) "A rich and textural Chardonnay" (James Suckling, 95/100)

Superieure Chardonnay die elke liefhebber naar adem doet happen. "Apple, sea shell and crushed stone aromas follow through to a full body yet it’s tight and structured with an impressive fruit, acidic and phenolic balance giving it focus and intensity." (James Suckling, 97/100) 

Mooie minerale chardonnay uit Steiermark met veel bewaarpotentieel!

Een Chardonnay van Italiaanse bodem. Uit het uiterste noordoosten welteverstaan. Hier weet Roberta Borghese samen met haardochters Lisa en Nicole een geweldige houtgerijpte Chardonnay op te voeden. Geen logge of zware stijl, want de koelte van Friuli zorgt juist voor veel frisse tonen en balans. 

Een fantastisch glas dat de komende jaren verder zal ontluiken en dat zich moeiteloos kan meten met het beste wat er op dit prijsniveau elders in de wereld wordt gemaakt.