Chardonnay

140 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Domaine de la Vougeraie Clos Blanc de Vougeot 1er Cru Monopole 2022
    Domaine de la Vougeraie 2021 Clos Blanc de Vougeot Grand Cru Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Clos de Vougeot is één van de oudste wijngaarden ter wereld en werd al in 1110 aangeplant door de Cisterciënzermonniken. In één uithoek - een monopole van Domaine de la Vougeraie - wordt er uitzonderlijke witte wijn gemaakt. Dit kan zich meten met de grootste witten van de Bourgogne, zoals Corton-Charlemagne.
    195,00
    • Champagne Philippe Gonet 'Signature' Blanc de Blancs Brut
    Champagne Philippe Gonet 'Signature' Blanc de Blancs Brut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Blanc de Blancs afkomstig van wijngaarden op de Côte des Blancs, Côte de Sézanne en in Montgueux. Aroma’s van verse boter en brioche. Een rijke Champagne, heel fruitig en energiek met een mineralig karakter. 

    55,00
  1. Tupinier-Bautista Mercurey 2020 En Sazenay 1er Cru AOC | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte Chalonnaise, Mercurey
    Deze witte Bourgogne uit Premier Cru climat 'En Sazenay' is een fruitige en vlezige wijn met tonen van exotisch fruit en aroma's van citrusvruchten, lychees en mango's. Geweldige prijs/kwaliteit, precies zoals wijnmaker Manuel het graag ziet.
    Normale prijs: 49,50 Speciale prijs: 43,50
    U bespaart
    • Domaine de la Vougeraie Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc 'Clos de la Chappelle' 2022
    Domaine de la Vougeraie Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc 'Clos de la Chappelle' 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Morgeot is prachtige Premier Cru-wijngaard, die van oudsher rode wijn produceerde. Clos de la Chapelle wordt de meest ‘flamboyante’ binnen Morgeot genoemd. Deze monopole-wijngaard is nu ook de oorsprong van chardonnay van hoog kaliber.
    157,50
  2. Domaine Rapet Pernand-Vergelesses ‘Les Combottes’ | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune
    Ervaar de pure elegantie van deze Pernand-Vergelesses Blanc 'Les Combottes' van Domaine Rapet. Deze klassieke witte Bourgogne van 100% chardonnay uit het topjaar 2022 biedt een uitzonderlijke complexiteit en mineraliteit voor zijn prijs.
    65,00
  3. Domaine de l'Enclos Chablis "Mon Cœur" 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Chablis

    Deze biologische Chablis van Domaine de l'Enclos uit 2022 biedt een verfrissende en elegante ervaring met tonen van rijpe perzik en witte bloemen, ondersteund door een levendige mineraliteit en een aanhoudende afdronk.

    29,95
    • Morillon Ried Steinbach Lackner Tinnacher 2022 (Organic)
    Morillon Ried Steinbach Lackner Tinnacher 2022 (Organic)
    0,75L - Oostenrijk - Steiermark

    Een verfijnde en organische Morillon (Chardonnay) uit de Ried Steinbach in Südsteiermark, met precisie, elegantie en een mineraliteit die het unieke terroir weerspiegelt.

    Normale prijs: 35,00 Speciale prijs: 32,50
    U bespaart
    • Kumeu River Rays Road Chardonnay 2024
    • Kumeu River Rays Road Chardonnay 2024
    • + 3
    Kumeu River Rays Road Chardonnay 2023 | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Auckland

    Een feest der herkenning voor de liefhebber van Chablis en een geweldige ontdekking voor ieder ander. "Tangy and flavorful on a focused and energized palate." (James Suckling, 95/100)

    37,50
  4. Champagne Philippe Gonet Rosé Brut
    0,75L - Frankrijk - Piemonte, Champagne

    Deze rosé Champagne blinkt uit in het contrast tussen intens rood fruit en de koele, minerale finesse van Grand Cru Chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger – een zeldzame combinatie die haar internationale faam verklaart.

    59,95
  5. Domaine Rapet Bourgogne Blanc 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Bourgogne Blanc is in de regel een van de meest aantrekkelijke wijnen als het gaat om de verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zo is het bij Rapet niet anders; de wijn laat de druif spreken.
    39,95
  6. Domaine l'Enclos Chablis 1er Cru Montmains 2022
    0,75L - Frankrijk - Chablis
    Ervaar de pure klasse van Domaine l'Enclos Chablis Premier Cru Montmains 2022. Deze biologische chardonnay combineert een intense mineraliteit met een levendige energie en een indrukwekkende lengte. Een top-Chablis van een van de beste terroirs.
    55,00
  7. Champagne Philippe Gonet 'Roy Soleil Blanc de Blancs' Grand Cru - Magnum fles | Colaris
    1,50L - Frankrijk - Champagne

    100% Grand Cru chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger. De Roy Soleil is een homage aan zonnekoning Louis Quatorze, die wereldwijd de populariteit van Champagne bevorderde. Deze Champagne is dan ook net zo excentriek en uitbundig. - Magnum fles

    139,00
  8. Domaine l'Enclos Chablis 1er Cru Montmains 2023
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Chablis
    Domaine l'Enclos Chablis Montmains 2023 is een loepzuivere Premier Cru uit Chablis. Deze Chardonnay van kalkrijke bodems biedt minerale precisie, frisse citrus en een subtiele complexiteit, ideaal voor de kenner.
    55,00
    • Blank Canvas Chardonnay Reed Vineyard Marlborough 2023
    • Blank Canvas Chardonnay Reed Vineyard Marlborough 2023
    • + 3
    Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay Marlborough | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Marlborough

    "Like flinty Meursault. Totally engaging and hard to spit". (Jancis Robinson MW)

    37,50
    • Morillon Welles Lackner Tinnacher 2021 (Organic)
    Lackner Tinnacher 2019 Morillon Ried Flamberg DAC  | Colaris
    0,75L - Oostenrijk - Steiermark

    Biologische Morillon (Chardonnay) van Welles, het Grand Cru-perceel van Tinnacher. Rijk, mineraal en levendig. Voor Bourgogne-liefhebbers met visie.

    75,00
    • Champagne Lanson - Le Vintage 2012 Brut
    Champagne Lanson - Le Vintage 2012 Brut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Vintage Champagne van het excellente oogstjaar 2012 (in Robert Parker’s vintage chart kreeg 2012 het allerhoogste label ‘extraordinary’ en overtreft alle geproefde jaargangen die daarop volgen). Deze 2012 vervoegt zich in het illustere rijtje van de uitzonderlijke goede jaren 1874, 1904, 1928, 1955, 1964, 1971, 1976, 1985, 1999 en 2008 waarvan Lanson vintage Champagne maakte. Echt iets bijzonders!

    Blend van 52% pinot noir en 48% chardonnay waarbij het fruit uitsluitend van premier en grand cru geklasseerde wijngaarden geoogst werd. Rijpte 10 jaar in de kelders van Lanson.  

    Normale prijs: 89,50 Speciale prijs: 78,50
    U bespaart
  9. Domaine Rapet Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Corton-Charlemagne

    Eén van de meest prestigieuze wijnen van Domaine Rapet is de Corton-Charlemagne Grand Cru. Deze wijn wordt gemaakt van druiven uit de Corton-Charlemagne-wijngaard, die tot de beste wijngaarden van de wereld behoort.


    - Een Bourgogne van topkwaliteit
    - Intens aroma van citrusvruchten, witte bloemen, boter en vanille
    - Een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden

    175,00
  10. Pernand Vergelesses Blanc 1er Cru ‘Sous Fretille’ Domaine Rapet 2019
    0,75L - Frankrijk - Pernand-Vergelesses
    Premier Cru Chardonnay uit het hooggelegen ‘Sous Frétille’ van Domaine Rapet (2019). Kalkrijke bodem zorgt voor spanning, ziltige mineraliteit en lengte; deels opgevoed op eiken. Koopargument: topterroir binnen Pernand-Vergelesses met bewezen bewaarkracht.
    67,50
  11. Domaine Antonin Guyon Corton-Charlemagne 2020
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Nuits, Corton-Charlemagne

    - Een complexe en verfijnde witte wijn uit de Côte d'Or, gemaakt van Chardonnay-druiven.
    - Intense aroma's van citrus, appel, perzik en honing, met een vleugje mineralen.
    - Vol en rond in de mond, met een lange afdronk.


    Een wijn die tot in de kleinste details is verzorgd en geperfectioneerd.

    Normale prijs: 200,00 Speciale prijs: 175,00
    U bespaart
    • Mercurey En Sazenay 1er Cru Blanc Tupinier-Bautista 2023
    Tupinier-Bautista Mercurey 2020 En Sazenay 1er Cru AOC | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte Chalonnaise, Mercurey

    Een wijn met ‘bite’, niet alleen vanwege de concentratie maar ook de 12 maanden houtrijping (40% nieuw, 30% 3-jarig eiken) zorgt ervoor dat de wijn zeer goed in zijn schoenen staat. Lychee en steenfruit in de neus, romig op het palet. Hét bewijs dat witte Mercurey een plek op het toneel verdient. Hier gaan we in de toekomst meer van horen. ”You could really sink into this” aldus Robinson. Dat hebben wij ook gemerkt, de fles ging op.

    55,00
  12. Hautes Cotes de Nuits Blanc Antonin Guyon 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Ervaar de elegantie van Bourgogne met deze Hautes Cotes de Nuits Blanc 2022 van Antonin Guyon. Een ambachtelijk gemaakte chardonnay die een perfecte balans biedt tussen frisheid, mineraliteit en verfijning; een topkeuze voor liefhebbers.
    Normale prijs: 35,00 Speciale prijs: 29,95
    U bespaart
  13. Dog Point Chardonnay 2019 | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Marlborough
    Een van de beste chardonnays uit Nieuw-Zeeland, geschonken in toprestaurants als De Librije***. Deze wijn combineert de rijkdom van Bourgogne met de energie en zuiverheid van Marlborough. Een absolute must-have voor liefhebbers van grootse witte wijn.
    37,50
    • Domaine Rapet Pernand-Vergelesses Premier Cru ‘En Caradeux’ 2023
    • Domaine Rapet Pernand-Vergelesses Premier Cru ‘En Caradeux’ 2023
    Domaine Rapet Pernand-Vergelesses Premier Cru ‘En Caradeux’ 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De wijngaard En Caradeux ligt op een ideale helling met oostelijke blootstelling met een schitterend uitzicht over het dorp Pernand en de Corton-heuvel. De 40 cm dunne toplaag rust op witte mergel en kalksteen: een klassiek terroir dat finesse en spanning garandeert. Hier rijpt de chardonnay langzaam, wat resulteert in een wijn met subtiele aroma’s van witte bloemen, citrus en vuursteen. Na een opvoeding op deels nieuwe eiken vaten toont hij een prachtig evenwicht tussen fraîcheur en rondeur, met een krijtachtige textuur. Met enkele jaren flesrijping ontwikkelen zich tonen van geroosterde amandel en brioche..

    76,50
    • Kumeu River Coddington Chardonnay 2024
    • Kumeu River Coddington Chardonnay 2024
    • + 3
    Kumeu River Coddington Chardonnay 2023 | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Auckland

    "A complex and whole chardonnay with sliced apples, flint, limes and stones on the nose and palate. It’s medium-bodied with a solid core of fruit and a long and complete aftertaste" (James Suckling, 97/100)

    62,50

140 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Ontdek de veelzijdigheid van Chardonnay

Chardonnay is zonder twijfel de populairste witte druif ter wereld. Oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk, heeft deze veelzijdige druif inmiddels wereldwijd naam gemaakt. Van de zonnige wijngaarden in Australië en Californië tot aan koelere regio’s als Oostenrijk, Italië en zelfs België—chardonnay voelt zich overal thuis. Dankzij zijn brede inzetbaarheid en herkenbare smaakprofiel is chardonnay geliefd bij zowel wijnliefhebbers als wijnmakers.

Bakermat: Bourgogne

In de Franse Bourgogne ligt het dorpje Chardonnay, dat geldt als de geboortegrond van deze druif. Nog altijd is de Bourgogne hét toonaangevende gebied voor chardonnaywijnen. Van het frisse Chablis in het noorden tot de beroemde Côte de Beaune, met appellaties als Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. Hier bereikt chardonnay zijn hoogste expressie en vertaalt het terroir zich in complexe, elegante witte wijnen.

Chardonnay en terroir

Wat chardonnay zo bijzonder maakt, is zijn vermogen om het terroir te weerspiegelen. De druif past zich moeiteloos aan aan bodem en klimaat, wat resulteert in zeer uiteenlopende stijlen. Niet voor niets is chardonnay ook een van de meest gebruikte druiven voor de productie van Champagne.

Kenmerken en stijlen van chardonnay

Chardonnay is relatief makkelijk te verbouwen en biedt veel speelruimte voor de wijnmaker. Zonder houtopvoeding levert hij een frisse wijn op met tonen van groene appel, citrus en perzik—zoals we die kennen uit Chablis. Wanneer chardonnay wél op eikenhouten vaten rijpt, ontstaat een rijkere stijl met aroma’s van ananas, meloen, vanille, boter en karamel. Beide stijlen hebben hun liefhebbers én hun perfecte foodpairings.

Tips van Colaris – aankoop & foodpairing

  • Aankooptip: Kies een chardonnay uit de Bourgogne voor elegantie en finesse, of ga voor een Nieuwe Wereld-chardonnay met romigheid en kracht.
  • Foodpairingtip: Frisse chardonnay combineert perfect met schaal- en schelpdieren, terwijl houtgerijpte varianten ideaal zijn bij gerookte zalm, gevogelte of romige kazen.

Laat je verrassen door de rijkdom en diversiteit van chardonnay. Of je nu houdt van fris en strak of juist van vol en romig—er is altijd een chardonnay die bij je past. Ontdek jouw favoriet en geniet van topkwaliteit, geselecteerd door de wijnexperts van Colaris.

filters
Naar boven