Modern en elegant: Bordeaux van Pomerol-topper Clinet. Vol zwart fruit, zachte tannines en verfijnde kruidigheid. 9 & Sterwijn (De Grote Hamersma) – vakmanschap met filmwaardig karakter.
100% Merlot van jongere Redigaffi-stokken, gemaakt door cultproducent Tua Rita. Satijnzacht, gelaagd en expressief. 9+ (De Grote Hamersma) & 92 punten (Van Casteren MW) – luxe voor een fractie van de prijs.
Toegankelijke maar karaktervolle Médoc uit het topjaar 2022, samengesteld met Château La Tour de By. 92 punten (Cees van Casteren MW), vol cassis, cacao en zachte tannine.
Château La Tour de By 2022 is een wijn met een verhaal: een jubileumeditie ter ere van 100 jaar Colaris. Elegant, verfijnd en krachtig tegelijk – deze klassieke Bordeaux toont het vakmanschap van La Tour de By in topvorm. Verpakt luxe geschenkdoos. Slechts beperkt beschikbaar.
Dé aanrader: Wijn van het Jaar 2025 bij Perswijn! Beste Bordeaux-blend onder €20 – La Tour de By 2020 is klassiek, sappig en rijp. Goudbekroond, boordevol puur drinkplezier én Médoc-kwaliteit zonder meerprijs.
Dé Bordeaux-klassieker voor kenners: cassis, ceder, fraîcheur en fijne tannines. Al 50 jaar geliefd bij onze klanten en volgens Parker een ‘estate to watch’. Grand Cru-kwaliteit, bescheiden geprijsd.
Verbazingwekkende kwaliteit voor dit geld. Fruit-intense wijn met rijpe, versmolten tannine. Enorme sappigheid, dik in fruit. Balans tussen rondeur en kracht en doordrinkbaarheid en elegantie. Zuren goed ingepakt. Echt goed! Uitstekende BBQ-wijn.
Van Grand Cru Classé Château Croix de Labrie: elegante Bordeaux met zwart fruit, grafiet en 16 maanden rijping. 9- (De Grote Hamersma) – kracht, finesse én karakter.
De wijnbegaafdheid van een familie strekt zich soms over meerdere generaties uit. De familie Thienpont is zo’n voorbeeld; ze maken al generaties lang illustere wijnen op de rechteroever in Bordeaux. Ze zijn het bekendst om het Pomerol-château Le Pin (‘de pijnboom’) en Château L’If (‘de taxusboom’) in het naburige Saint-Emilion, maar maken nog een derde wijn in dat rijtje. L’Hêtre is de toevoeging, die nog miste in ons assortiment; de beuk uit Castillon. Decanter noemde het een “easy-to-enjoy beauty” (93 punten) en voor deze prijs is het een niet te missen Bordeaux.
Tenuta San Guido van markies Mario Incisa della Rocchetta is het beroemdste domein van Italië dat in de jaren 60 zijn iconische status verwierf met de eerste Super Tuscan: Sassicaia.
Een volle, zachte Toscaanse rode wijn met rijp fruit, subtiele kruiden en een fluweelzachte afdronk. Ideaal voor liefhebbers van toegankelijke, ronde wijnen met een moderne stijl.
Château Franc Pipeau Saint-Émilion Grand Cru 2022 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, chocolade en specerijen, ondersteund door goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.
Masseto is de meest kostbare en schaarse Super Tuscan. Masseto onderscheidt zich als een 100% Merlot van één wijngaard. Waar de andere Super Tuscans veelal gebaseerd zijn op Cabernet Sauvignon of Cabernet Franc, koos Ludovico Antinori voor merlot op zijn landgoed. En het resultaat is inmiddels legendarisch. Er worden gemiddeld slechts 10.000 kistjes van 3 van deze magische wijn gemaakt. Masseto wordt samen met Petrus tot de grootste merlotwijnen gerekend. Scoort altijd tussen 95 en 100 punten afhankelijk van het oogstjaar en vergeleken met Petrus (5.000-10.000 euro per fles) goed geprijsd.
Een volbardige Saint‑Émilion Premier Grand Cru van Merlot en Cabernet Franc, diep en geconcentreerd, met ripe zwarte kersen, truffeltonen en fluwelige tannines. Lange houdbaarheid en verfijnde elegantie.
De Valbuena 5°(zo genoemd omdat hij vijf jaar na de oogst op de markt wordt gebracht) is afkomstig van de wat jongere stokken van Vega Sicilia. Toch wordt de Valbuena niet als het kleinere broertje van de legendarische Único gezien, maar als een opzichzelfstaande wijn die ieder jaar hoge punten scoort (98/100 punten van James Suckling).
Bekroond tot Wine of the Year door Wine Spectator én 98 punten van James Suckling. Giscours 2022 is een groots Margaux-icoon vol intens fruit, finesse en indrukwekkende structuur.
Château La Tour de By 2022 is een wijn met een verhaal: een jubileumeditie ter ere van 100 jaar Colaris. Elegant, verfijnd en krachtig tegelijk – deze klassieke Bordeaux toont het vakmanschap van La Tour de By in topvorm. Slechts beperkt beschikbaar, voorzien van een exclusieve Colaris-banderol.
- - Op halve fles 0,375L
De wijngaarden van Campo di Sasso liggen op een bodem met meer zand dan de andere percelen van Biserno. Hier floreert syrah, die voor 32% deel uitmaakt van deze blend met cabernet franc, merlot en petit verdot. Die syrah proeft u terug in het pure rode fruit van pruimen en bessen, maar ruikt u vooral in de stuivende Toscaanse kruidigheid van oregano en rozemarijn. Deze wijn is steengoed gemaakt, recht door zee, gelaagd en een zeer betaalbare introductie tot het Antinori-arsenaal.
Elegant, precies en fris: zwart fruit, ceder en viooltjes. 94+/100 Parker. Giscours 2021 is een schoolvoorbeeld van klassieke Margaux – verfijnd, mineraal en toekomstvast.
Ronan By Clinet Bordeaux ,op halve fles, biedt een zachte en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, subtiele kruiden en een elegante, lange afdronk.
Deze 2020 is een blend van 65% cabernet sauvignon, 30% merlot en 5% petit verdot opgevoed op eikenhouten vaten (waarvan ⅓ nieuw) gedurende 10 maanden. Voortreffelijk bij wildgerechten, rundsgebraad en gegrilde groenten
Merlot is een internationale druif die in vrijwel ieder belangrijk wijnland aangeplant is. De druif lijkt in grote lijnen op de cabernet sauvignon, maar is zachter, soepeler en bevat minder tannines. In de Bordeaux wordt merlot bijna altijd gemengd met cabernet sauvignon en cabernet franc. De merlot wordt vaak gebruikt om cabernet sauvignon te verzachten, en andersom om wat meer body aan de wijn te geven.
Bordeaux, de thuisbasis van merlot
Het hoogste niveau bereikt de merlot in de Pomerol en Saint-Émilion. Hier is de druif het belangrijkste in de melange met de andere druiven. De smaak is hier fluwelig met smaken van pruimen en zwarte bessen waarbij ook vaak aardse tonen te ondekken zijn. De wijnen van Château Pétrus, dat bekend staat om één van de allergrootste Bordeaux-wijnen, worden bijna volledig van merlot gemaakt. In de Médoc is de druif ook in opmars, dit onder meer omdat de druif sneller rijpt dan cabernet sauvignon en dus minder gevoelig is voor najaarsregen. In Californië worden merlot-wijnen gemaakt met zachte tannines en sappige smaken. Hier worden van de druif zowel gemengde als cépage-wijnen gemaakt. Chileense merlots zijn vaak iets lichtere en gemakkelijk toegankelijke wijnen.
Kenmerken van de merlot-druif
Merlot heeft een dunne schil en is iets groter dan de cabernet sauvignon. Het is een productieve, vroeg rijpe, fruitige, donkerblauwe druivensoort met een hoog suikergehalte. Het sap is weelderig, fruitig en kan zwoel bijna zoet zijn. Als de productie te hoog wordt, worden de wijnen dun en licht. Hieronder vindt u een overzicht van alle wijnen met (een aandeel) merlot.