Riesling

64 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Riesling Réserve d'Alsace 2022 Domaine Meyer-Fonné (Organic)
     Riesling Réserve d'Alsace 2022 Domaine Meyer-Fonné | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze Vin de Réserve van het familiedomein Meyer-Fonné in Katzenthal is gemaakt van met de hand geplukte riesling druiven. Afkomstig van meerdere percelen waarbij de helft geoogst werd van oude stokken aangeplant op de mergel en zandsteen houdende bodem in de gemeente Riquewihr. 

    Buitengewoon sappig van smaak maar consequent droog in de onderbouw.

    17,95
    • Riesling Spätlese Trocken Altenberg AP-7 2022 Hofgut Falkenstein
    Riesling Spätlese Trocken Altenberg AP-7 2022 Hofgut Falkenstein | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Erich en Johannes Weber, een markant duo met aanstekelijk enthousiasme, van Hofgut Falkenstein in het Saarland worden gezien als visionairs in het vergisten van verfijnde, ultra droge Rieslings. De gelukkige drinkers van deze wijn worden beloond met een buitengewoon verfijnde wijn - waar de perfecte balans tussen rijk aromatisch fruit en een zingende zuurgraad is gevonden. Het markante duo maakt maar één vat per jaar van deze sappige, vederlichte Riesling vol fruit van groene appel, limoen en vlierbloesemaroma’s

    23,95
  1. Weingut Josef Ehmoser 2022 Riesling Vom Gelben Löss Wagram | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Oostenrijk - Wagram

    Prachtige minerale Riesling die totaal anders van stijl is dan de Duitse Rieslings. Het grootste verschil zit in de bodem.'Vom gelben Löss' op het etiket verwijst naar de gele klei in de ondergrond waarop de druiven aangeplant staan. In combinatie met een lage opbrengst zorgt dit voor een vol aromatische wijn met de typische, subtiele geuren.

    16,50
  2. Riesling Smaragd Durnsteiner Freiheit 2022 Wengut Schmelz | Wachau | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Oostenrijk - Wachau

    Een Smaragd Riesling uit het Oostenrijkse Wachau. Alleen de perfect rijpe riesling druiven weten hun weg te vinden in deze krachtige, maar toch subtiele wijn.

    29,95
    • Maximin Grünhaus 2022 Schloss Riesling Kabinett VDP Gutswein
    Maximin Grünhaus 2022 Schloss Riesling Kabinett VDP Gutswein Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Deze Schloss Riesling Gutswein is jaar in, jaar uit de benchmarkwijn van Weingut Maximin Grünhaus en waarborgt een constante kwaliteit. 

    "A delicious riesling Kabinett with the joyful raciness of this category married to white currant, sweet stone and wild herb aromas. So much energy and clarity, the finish long and very crisp in the vintage context."- James Suckling

    17,50
  3. F. Hirtzberger Riesling 'Singerriedel' Smaragd 2018 - Magnum
    Niet op voorraad
    1,50L - Oostenrijk - Wachau

    F. Hirtzberger Riesling 'Singerriedel' Smaragd Magnum 2018 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijpe perzik, abrikoos en limoen, perfect in balans door een verfrissende zuurgraad en minerale nuances.

    295,00
    • M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-Dit 'Fels' 2022 (Organic)
    en-primeur
    M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-Dit 'Fels' 2022 (Organic)
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze biologische Riesling uit de unieke 'Lieu-Dit Fels' wijngaard op blauwe leisteenbodems biedt een verfijnd palet van citrus- en florale tonen, ondersteund door een levendige mineraliteit en een elegante structuur.

    44,50
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Grosses Gewächs VDP Grosse Lage 2021
    • Hirtzberger Riesling 2021 Steinterrassen Federspiel Wachau
    Hirtzberger Riesling 2021 Steinterrassen Federspiel Wachau
    Niet op voorraad
    0,75L - Oostenrijk - Wachau

    Op stenen terrassen aan de steile wanden in Wachau maakt Hirtzberger speelse, energieke riesling. Federspiel is de term voor een klassieke, gebalanceerde wijnstijl, waarin deze riesling op de voorgrond treedt met citroen en limoen, mineralig en elegant.

    39,50
  4. Riesling Eiswein 0.375L Kinheimer Hubertuslay 2021 Dr. Hermann
    Niet op voorraad
    0,375L - Duitsland

    Riesling Eiswein 0.375L Kinheimer Hubertuslay 2021 van Dr. Hermann biedt een weelderige en geconcentreerde smaakervaring met tonen van tropisch fruit, honing en citrus, ondersteund door een levendige zuurgraad en een lange, elegante afdronk.

    75,00
  5. Riesling 2021 Wijngoed Thorn | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Nederland - Limburg

    Wie zegt dat goede Riesling niet uit Nederland kan komen? Weignut Thorn levert jaar in, jaar uit een constante en rijke Riesling. Geelgroen van kleur, fijne zuren en een rijk mondgevoel.

    16,95
  6. Singerriedel Riesling Magnum 2023
    Niet op voorraad
    0,75L - Oostenrijk - Wachau

    F. Hirtzberger Riesling 'Singerriedel' Smaragd 2020 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijpe perzik, abrikoos en limoen, perfect in balans door een verfrissende zuurgraad en minerale nuances.

    139,50
  7. Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett alte Reben 2021 Dr. Hermann | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Afkomstig van oude wijnranken (Alte Reben) die al in 1944 zijn aangeplant in de gerenommeerde wijngaarden van de Ürziger Würzgarten. Deze ranken zijn verantwoordelijk voor slechts enkele kleine druiven die veel rijker, aromatischer en complexer zijn dan die van jonge ranken. Een geweldige Kabinett, die perfect in balans is.

    21,50

64 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Riesling wijn

De klassieke riesling wordt door sommigen als de beste witte druif gezien. Maar helaas is de riesling door velen nog onderschat. Onterecht, want het ras heeft onmiskenbaar hoge kwaliteiten. In Duitsland wordt de meeste riesling gemaakt en hier komen ook de beste wijnen vandaan. De riesling-druif is hier heer en meester en kan wijnen leveren van kurkdroog tot weelderig zoet. Het Duitse klimaat staat garant voor intense, verrassend lichte, elegante en fruitige wijnen.

De kenmerken van Riesling

De Riesling is zowel beroemd als berucht om zijn 'goût de pétrole’. Hiermee wordt verwezen naar een olie-achtige toon in de geur. De één ziet dit als een fout, de ander kan hier geen genoeg van krijgen. Verder kan hij een breed scala aan geuren hebben als perzik, limoen, honing, appel en mineralen. Wijn gemaakt van riesling is geschikt om enkele jaren te rijpen dankzij zijn goede zuurgraad. De edelzoete Rieslings kunnen wel decennia lang op fles bewaard worden.

Prachtige honingzoete wijnen 

Zon en edele rotting zorgen voor prachtige honingzoete wijnen met mooi fruit en zuur. De druif kan temperaturen tot wel -15°C verdragen. De bodem kan, net als bij pinot noir, een grote invloed hebben op de geur en smaak van riesling. Naast Duitsland is de uitgesproken riesling ook terug te vinden in Frankrijk (zoals in de Elzas), Oostenrijk en in Australië, waar de wijn een opwekkende limoengeur heeft. Een goede Riesling is lekker als aperitief of juist bij lichtkruidige gerechten.

filters
Naar boven