Sangiovese

79 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. en-primeur
    Brunello di Montalcino 2020 Talenti Piero | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane, Brunello di Montalcino

    Azienda Agricola Talenti is een vaste waarde in ons portfolio - we werken al jaren samen. 'Piero' is de speciale Brunello; een single-vineyard van Vigneto di Piero. Deze 2021 is een bijzonder elegante, harmonieuze Brunello di Montalcino en steekt met kop en schouders boven menig appellatiegenoot uit.

    115,00
    • Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2019 (Organic)
    Brunello di Montalcino 2017 Poggio di Sotto | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane, Brunello di Montalcino
    Biologische Brunello di Montalcino Riserva 2019 van Poggio di Sotto, traditioneel gerijpt in grote botti. Lang bewaarpotentieel; leverbaar in OWC3.
    Info aanvragen
    • Talenti Rosso di Montalcino 2023
    Rosso di Montalcino 2023 Talenti | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Italië - Toscane, Rosso di Montalcino

    Azienda Agricola Talenti is een vaste waarde in ons portfolio - we werken al jaren samen. Rosso di Montalcino is in opkomst en zo ook bij Talenti: bij dezelfde release ontving deze Rosso maar liefst evenveel punten als de Brunello: 93! 

    Normale prijs: 21,50 Speciale prijs: 19,95
    U bespaart
  2. en-primeur
    Brunello di Montalcino 2020 Fuligni | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Italië - Toscane, Brunello di Montalcino

    Deze Brunello di Montalcino 2021 komt uit een buitengewoon goed wijnjaar in Montalcino. De enorme tannineuze finesse en verfrissende zuren maakt de wijn niet alleen een intense, maar ook erg vitale indruk - precies naar de stijl van Fuligni. Goed voor 100 punten.

    89,95
    • Solaia 2021 Marchesi Antinori Toscana IGT
    • Solaia 2021 Marchesi Antinori Toscana IGT
    • + 2
    Solaia 2021 Marchesi Antinori Toscana IGT | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Italië - Toscane

    •   100 punten van Vinous voor jaargang 2021: “superb from the very beginning”
    •   Solaia is dé Super Tuscan (in het rijtje Sassicaia, Ornellaia en Masseto)
    •   Nieuwe wijnstijl komt tot wasdom: finesse en elegantie
    •   “All said and done, the Marchesi Antinori 2021 Solaia is a monument to perfect winemaking” - Monica Larner (Robert Parker’s The Wine Advocate)
    •   OWC 3: Per 3 flessen verpakt in originele kist

    387,50
    • Siro PacentiVecchie Vigne Brunello di Montalcino 2016
    Siro PacentiVecchie Vigne Brunello di Montalcino 2016
    Niet op voorraad
    0,75L - Italië - Toscane, Brunello di Montalcino
    97/100 punten van James Suckling voor deze Siro Pacenti Brunello di Montalcino, elegant, complex, zachte tannines
    125,00
    • Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Il Valentiano
    Brunello di Montalcino Riserva  DOCG 2012 Il Valentiano
    Niet op voorraad
    0,75L - Italië - Toscane, Brunello di Montalcino

    48 maanden houtlagering geeft deze bijzondere Brunello kracht en complexiteit. Deze Riserva laat zich dan ook omschrijven als stevig en vol met een prachtige tanninestructuur. Vooral als u hem even overhevelt in een decanteerkaraf om vervolgens te genieten van alles wat Valentiano te bieden heeft.

    59,00

79 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Sangiovese van Colaris

Sangiovese is de belangrijkste blauwe druif van Italië, verkrijgbaar bij Colaris. Je ontdekt hier frisse, elegante en karaktervolle rode wijnen met kersenfruit, kruidigheid en levendige zuren.

Wat maakt sangiovese zo bijzonder?

Sangiovese is het kloppend hart van de Italiaanse wijnbouw en vormt de basis van beroemde wijnen zoals Chianti en Brunello di Montalcino. Deze druif staat bekend om zijn hoge zuurgraad, verfijnde structuur en sterke verbinding met terroir. Vooral in Toscane komt sangiovese volledig tot zijn recht, waar zon en hoogte zorgen voor een perfecte balans tussen rijpheid en frisheid. Bij Colaris ontdek je sangiovese in uiteenlopende stijlen, van toegankelijk en fruitig tot complex en krachtig.

Wat sangiovese zo aantrekkelijk maakt, is zijn levendige karakter. In het glas proef je vaak kersen, rode bessen, gedroogde kruiden, tomaat en een subtiele aardse toets. De frisse zuren geven de wijn spanning en maken hem bijzonder geschikt voor aan tafel. Binnen het brede aanbod van Italiaanse wijn is sangiovese een druif die staat voor authenticiteit en elegantie. Voor liefhebbers van verfijnde rode wijn met een gastronomische inslag is dit een absolute favoriet.

De smaak en stijl van sangiovese

Sangiovese staat bekend om zijn frisse zuren, medium body en fijne tannines. De wijnen zijn elegant en levendig, met een duidelijk herkenbaar profiel van rood fruit en kruidigheid. Je proeft kersen, frambozen, oregano, leer en soms een lichte houtinvloed afhankelijk van de rijping. Deze combinatie zorgt voor een wijn die zowel toegankelijk als complex kan zijn.

Door zijn frisse structuur is sangiovese een ideale begeleider van eten. Denk aan pasta’s met tomatensaus, pizza, gegrild vlees of gerechten met Italiaanse kruiden. De zuren sluiten perfect aan bij de zuren in gerechten, waardoor de wijn en het eten elkaar versterken. Zeker als je houdt van klassieke Mediterrane smaken, is sangiovese een druif die altijd goed uitkomt.

Waar komt sangiovese het best tot zijn recht?

Toscane is de absolute thuisbasis van sangiovese. Hier ontstaan iconische wijnen zoals Chianti Classico en Brunello di Montalcino, die wereldwijd worden geroemd om hun elegantie en bewaarpotentieel. De combinatie van klimaat, hoogte en bodem zorgt voor wijnen met structuur, frisheid en complexiteit.

Ook in andere delen van Italië wordt sangiovese verbouwd, maar Toscane blijft het referentiepunt. Binnen het assortiment van Colaris kun je verschillende stijlen ontdekken, van jonge en fruitige wijnen tot complexe en gerijpte topcuvees. Of je nu kiest voor een toegankelijke instap of een prestigieuze fles, sangiovese biedt altijd een unieke combinatie van frisheid, karakter en diepgang.

Veelgestelde vragen over sangiovese

1. Wat is sangiovese?

Sangiovese is een blauwe druif uit Italië die bekendstaat om frisse en elegante rode wijnen.

2. Hoe smaakt sangiovese?

Je proeft kersen, rode bessen, kruiden en een frisse zuurgraad.

3. Waar komt sangiovese vandaan?

De druif komt oorspronkelijk uit Italië, vooral uit Toscane.

4. Is sangiovese een zware wijn?

Meestal niet, de wijn is medium-bodied met frisse zuren.

5. Kun je sangiovese bewaren?

Ja, vooral topwijnen zoals Brunello kunnen uitstekend rijpen.

6. Waarmee combineer je sangiovese?

Pasta, pizza, gegrild vlees en gerechten met tomaat.

7. Wat is het verschil tussen Chianti en Brunello?

Beide zijn van sangiovese, maar Brunello is vaak krachtiger en complexer.

8. Is sangiovese geschikt voor beginners?

Ja, de frisse en toegankelijke stijl maakt het breed inzetbaar.

9. Heeft sangiovese veel zuren?

Ja, dat geeft de wijn zijn frisse en gastronomische karakter.

10. Waarom sangiovese kopen bij Colaris?

Omdat Colaris een zorgvuldig geselecteerd aanbod biedt van authentieke Italiaanse wijnen.

Sangiovese kopen bij Colaris

Met sangiovese kies je voor een druif die perfect past bij eten en genieten. De frisse zuren, het rode fruit en de kruidigheid maken deze wijn veelzijdig en aantrekkelijk voor verschillende momenten. Of je nu een doordeweekse pasta bereidt of een uitgebreid diner organiseert, sangiovese sluit altijd aan.

Bij Colaris ontdek je sangiovese in diverse stijlen en prijsklassen, waardoor er altijd een wijn is die bij jouw smaak past. Van toegankelijke Chianti tot complexe topwijnen uit Toscane: je hebt volop keuze. Wil je verder ontdekken, dan zijn ook de By Colaris wijnen en de exclusieve selectie Icoonwijnen een mooie aanvulling. Zo maak je van elke fles sangiovese een authentieke Italiaanse beleving.

filters
Naar boven