Sauvignon Blanc
-
Jean Pierre Bailly La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé 2020Een complexe top Pouilly-Fumé die er met kop en schouders bovenui ...
0,75L - Frankrijk - Pouilly-Fumé€ 17,95 -
Jean-Paul Picard Le Chemin de Marloup Sancerre Blanc 2020Deze Sancerre laat het terroir spreken en levert een geconcentree ...
0,75L - Frankrijk - Sancerre€ 18,95 -
Tahuna Sauvignon Blanc 2020 MarlboroughKakelverse Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland. Altijd een van de e ...
0,75L - Nieuw-Zeeland - MarlboroughNormale prijs € 10,95 Speciale prijs € 9,95 -
Domaine des Graves d'Ardonneau Prestige Blanc 2019 Blaye Côtes de BordeauxIntens strogele kleur met een neus van appel, peer en vanille. Ri ...
0,75L - Frankrijk - Bordeaux€ 12,75 - Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé 2020
Het rijke gefruite en frisse karakter met impressies van appel, g ...
0,75L - Frankrijk - Pouilly-Fumé€ 16,50 - Château Thieuley 2020 Blanc Bordeaux
Decanter 90 punten
0,75L - Frankrijk - BordeauxNormale prijs € 10,75 Speciale prijs € 10,50 -
- Jean-Max Roger Le Clocher d'Amelie Sancerre 2019
Sancerre maakt deel uit van het elitekorps van Frankrijk. Dit moo ...
0,75L - Frankrijk - Sancerre€ 18,99 - Touraine Chenonceaux 2020 Blanc Domaine de la Renaudie
Een perfect alternatief voor Pouilly-Fumé en Sancerre en gelukkig ...
0,75L - Frankrijk - Loire€ 13,75 - Sauvignon Blanc 2020 Beauvignac, IGP Côtes de Thau
Delicieuze, frisse, aromatische dorstlesser. Karakteristieke en a ...
0,75L - Frankrijk - Languedoc€ 7,75
Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc is een druivensoort die wordt gekenmerkt door zijn droge, tintelende en frisse smaak met flink wat zuur. Gemaaid gras, kruisbessen, asperges en soms zelfs kattenpis is erg kenmerkend voor deze aromatische druif. De thuisbasis is de Loire, waar in Sancerre en Pouilly-Fumé prachtige exemplaren gemaakt worden.
Meer over frisse Sauvignon Blanc
Uit het Nieuw-Zeelandse Marlborough komen de krachtigste Sauvignon Blancs met een intense, heldere frisheid. Ook heeft deze meer fruit dan de Franse variant. De druif is niet erg geschikt om te mengen met andere druivenrassen. Een uitzondering hierop is de blend met sémillon waarbij de sauvignon blanc dan voor de frisse zuren zorgt. Deze combinatie is veel in Bordeaux terug te vinden, waar de beste wijnen op hout rijpen. Verder is de druif niet erg geschikt om op hout te laten rijpen en dient de wijn dus ook jong gedronken te worden. Naast Loire en Marlborough is de druif in een diverse reeks van landen en wijnbouwgebieden terug te vinden: Rueda in Spanje, Chili, Zuid-Afrika, Californië en Stiermarken in Oostenrijk. De wijn is geschikt als fris aperitief, maar ook erg lekker bij vis, groenteschotels en lichtgekruide vleesgerechten.
