Duitse & Oostenrijkse wijnen – Nu tot 20% korting Fris, verfijnd en verrassend veelzijdig. Denk aan sappige Grüner Veltliner of elegante Spätburgunder. Perfect voor zomerse dagen en heerlijk bij diverse gerechten. Alleen deze week profiteert u van kortingen tot 20% op deze twee buurlanden. De korting is al verwerkt in de actieprijzen....minder informatie...meer informatie
Biologische Grüner Veltliner van topkwaliteit uit Grossweikersdorf. Peer, meloen, grapefruit en het kenmerkende witte pepertje. 9- en Sterwijn bij De Grote Hamersma.
De drie wijnen van Grünhaus in dit pakket laveren tussen strakdroog en weelderig; van leisteen en limoen tot tropisch fruit en honing. Falkenstein brengt een wijn met lef, die barst van kruidigheid, sappig fruit en bloemen. Dr. Hermann zet markante zuren en restsuikers om in een elektrisch glas wijn en met Pinot Noir laat hij zien hoe sierlijk rode wijn uit de Mosel kan zijn. Deze complexe wijnen vertellen samen een simpele waarheid: dit is Mosel op zijn best.
Maak kennis met de schitterende wijnen van Josef & Martina Ehmoser uit de adembenemend mooie Wagram-streek (Oostenrijk). De bodem op de zonovergoten hellingen bevat hier, heel typerend, veel löss en wordt beschouwd als ‘de ziel van de Wagram’. Qua druivenras is de bekende grüner veltliner druif heer en meester, máár Weingut Ehmoser maakt ook uitmuntende Riesling en Weisser Burgunder (Pinot Blanc). Met dit proefpakket haalt u al hun geweldige wijnen in huis!
Speciaal geblend door onze inkoper Guus en wijnmaker Nicolas: levendig fris, perzikfruit, subtiele amandel en mineraliteit. Bekroond met 9- én Sterwijn (De Grote Hamersma).
Sappige, biologisch gemaakte Blaufränkisch uit het Oostenrijkse Burgenland. Rijk aan kers en braam, met een frisse kruidigheid en fluweelzachte tannines. Spontaan vergist en gerijpt op groot hout voor extra diepgang. Elegant en doordrinkbaar – een karaktervolle wijn met puur terroirgevoel.
Morillon is een synoniem voor chardonnay. Dit druivenras staat al meer dan 200 jaar in Südsteiermark. Deze afkomstig van de Ried Eckberg gemaakt door Weingut Lackner Tinnacher is een prachtige, hele eigen, minerale stijl Chardonnay.
Deze Gutswein maakt indruk met klassiek Rieslingfruit. De verhouding tussen fruit en zuren is in zijn vroege jeugd al optimaal in balans en zorgt voor enorm veel drinkplezier.
Speciaal geblend door onze inkoper Guus en wijnmaker Nicolas: levendig fris, perzikfruit, subtiele amandel en mineraliteit. Bekroond met 9- én Sterwijn (De Grote Hamersma).
De Spätburguner ‘S’ is een blend van de verschillende Grosse Lage wijngaarden van Meyer-Näkel, de ‘S’ staat namelijk voor ‘Selektion’. Het betreft een heel fraaie wijn met veel aroma’s van rode en zwarte kersen, peper en zoethout. Een beetje rokerig in de neus. Op het palet zeer krachtig, maar toch ook ingetogen, met verfijnde tannines en mooi geïntegreerde zuren.
Slecht één vat per jaar. Het volume van deze Kabinett Alte Reben Gisela is bijzonder schaars te noemen. De gelukkige drinkers van deze wijn worden beloond met een buitengewoon verfijnde wijn - waar de perfecte balans tussen rijk aromatisch fruit, een delicate zoetheid en een zingende zuurgraad is gevonden.
Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en verfijnde mineraliteit.
Een Weissburgunder van Oostenrijkse bodem, het prachtige Wagram welteverstaan. De rijping op traditionele, grote houten vaten geeft de wijn structuur, kracht en complexiteit.
Gemaakt van de oude wijnstokken (meer dan 50 jaar oud). Een zeer beperkte opbrengst zorgt voor veel concentratie. Sappig en mineraal met een klassieke maar rijpe tanninestructuur.
Dr. Hermann staat bekend om de zoete wijnen en "H" is een sierlijke riesling met restzoet, droger is dan zijn kabinett wijnen.
Multi inzetbaar. De druiven komen over een reeks topterroirs bij verschillende dorpen.
Een verfijnde Grüner Veltliner uit de Wachau met een frisse, elegante stijl en typische kruidigheid. Perfect in balans en een uitstekende expressie van het terroir.
Afkomstig uit het hart van de Herrenberg, van niet-geënte druivenstokken. Een ‘elektrische’ wijn met veel verfrissende eigenschappen van limoenschil en vuursteen, tegenover het aangename restsuiker. Helder als een stemvork, zeer aromatisch en sappig. Een klassieke Falkenstein met lef en power.
Falkenstein Riesling Spätlese Trocken Lorenz Manni AP-18 2023 biedt een frisse en levendige smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en een minerale ondertoon.
Een indrukwekkende Grüner Veltliner uit de Premier Cru-status wijngaard Hohenberg – 1ÖTW-geclassificeerd met kracht, diepte en loepzuivere mineraliteit.
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Deze 2022 vintage is beloond met maar liefst 96 (/100) punten door James Suckling. "Well balanced and already accessible. Pure Ruwer Riesling. Chalky finish." - Jancis Robinson
Afkomstig van zeer oude stokken op het iconische steile terroir van de Ürziger Würzgarten, toont deze Kabinett een loepzuivere expressie van finesse, spanning en terroirtypiciteit.
Een indrukwekkende Riesling Smaragd uit de Wachau, met een verfijnde balans tussen rijp fruit, minerale precisie en frisse zuren. Een schoolvoorbeeld van elegantie en terroir-expressie.
Duitse en Oostenrijkse wijn wint snel aan populariteit onder wijnliefhebbers. Van kristalheldere Riesling tot levendige Grüner Veltliner en elegante Spätburgunder: beide landen bieden wijnen met finesse, precisie en expressie. Ideaal voor wie op zoek is naar frisheid en puurheid in het glas.
Wijnen uit Duitsland en Oostenrijk
Beide landen kennen een lange wijntraditie, geworteld in vakmanschap en terroir. Duitsland is wereldwijd geliefd om zijn witte wijnen – vooral Riesling – terwijl Oostenrijk beroemd is om zijn Grüner Veltliner. Maar ook rode wijnen, zoals Spätburgunder (pinot noir) en Blaufränkisch, winnen snel aan terrein. Dankzij het koele klimaat en de gedetailleerde wijnwetgeving is de kwaliteit vaak hoog.
Wijnland Duitsland & Oostenrijk
In Duitsland bevinden de belangrijkste wijngaarden zich langs rivieren als de Moezel, de Rijn en de Nahe. Steile hellingen en mineraalrijke bodems zorgen voor uitgesproken, verfrissende wijnen. De wijnwetgeving deelt de wijnen onder andere in op basis van rijpheid: Kabinett, Spätlese en Auslese zijn bekende kwaliteitsniveaus. In Oostenrijk ligt de focus op herkomst en druifeigen expressie. De wijngaarden zijn vaak gelegen op heuvels met löss, kalksteen of leisteen en brengen wijnen voort met spanning en elegantie.
Belangrijke wijngebieden
Duitsland telt dertien wijnbouwgebieden, waarvan Mosel, Rheinhessen en Pfalz tot de bekendste behoren. In Mosel worden wijnen gemaakt van steile leisteenhellingen, met veel finesse en laag alcoholpercentage. In Pfalz en Rheinhessen vinden we ook krachtige droge witte wijnen en fruitige rode wijnen van onder andere Spätburgunder.
Wijnregio’s in Oostenrijk
Oostenrijk kent vier hoofdregio’s: Niederösterreich, Burgenland, Steiermark en de regio Wenen. In Niederösterreich vinden we topgebieden als de Wachau, Kamptal en Kremstal, bekend om minerale Riesling en Grüner Veltliner. Burgenland is sterk in rode wijnen en edelzoete specialiteiten. Steiermark is beroemd om aromatische witte wijnen van Sauvignon Blanc en Morillon (Chardonnay).
Bent u benieuwd naar wijn uit Duitsland of Oostenrijk? Wij hebben een fraaie selectie voor u samengesteld om kennis te maken met deze opkomende wijnlanden.