Duitse wijn
- en-primeur0,75L - Duitsland - Moezel
Nieuw in de collectie! Dr. Hermann maakt absoluut een statement met deze Pinot Noir die 12 maanden rijpte op 225 l Bourgogne vaten van Tonnellerie Rousseau. Wijn met een grote wow-factor die ook de meest fervente Bourgogne-drinkers zal weten te overtuigen. Slechts 1800 flessen van gemaakt!
19,95 -
- 0,75L - Duitsland - Rheinhessen
Weingut Schlossmühlenhof laat de harten van menig liefhebber van Pinot Noir sneller kloppen met deze Muschelkalk Spätburgunder. De aroma’s zijn expressief in de mond en worden gekenmerkt door rijpe wilde kersen en dieprode bessen. Een geweldige wijn om even licht te koelen en als aperitief te schenken, maar ook een fijne begeleider van gerechten met gevogelte of gegrilde groente van de grill.
12,95 -
-
-
-
- en-primeur0,75L - Duitsland - Moezel
Christian Hermann is de ‘koning van de zoete Mosel’, maar wist ons te verbluffen met het resultaat van een speciaal project waarbij hij houtgerijpte Pinot Noir op fles bracht. Dit top exemplaar van de Kinheimer Rosenberg maakte een onuitwisbare indruk op ons. Slechts 600 flessen van gemaakt!
42,50 - 0,75L - Duitsland - Moezel
Deze Abtsberg Kabinett Riesling is één van de paradepaarden van Weingut Maximin Grünhaus en wordt gerekend tot één van de mooiste Rieslings uit de streek. Proef veel rijp fruit van abrikoos, mango en romige gist en raak bedwelmd door de aroma’s van vlierbloesem en een glasheldere mineraliteit. Een échte terroir Kabinett, perfect gemaakt.
23,50 - 0,75L - Duitsland - Moezel
Hofgut Falkenstein onderscheidt zich van oudsher door het rijke fruit en de hoge zuren van de Riesling uit te lichten. Deze Kabinett is daar het sprekende voorbeeld van. De delicate zoetheid is perfect in balans met de relatief hoge zuren. Een magische evenwicht, waar velen collega’s van wijnmaker Erich Weber van dromen.
22,95 - 0,75L - Duitsland - Moezel
Afkomstig uit het hart van de Herrenberg, van niet-geënte druivenstokken. Een elektrische wijn met veel verfrissende eigenschappen van limoenschil en vuursteen, tegenover het aangename restsuiker. Helder als een stemvork, zeer aromatisch en sappig. Een klassieke Falkenstein met lef en power.
22,95 -
-
- 0,75L - Duitsland - Moezel
Naast de Grosse Gewächswijnen, behoort deze Riesling Superior tot de absolute top van Maximin Grünhaus. Hij manifesteert zich vanwege zijn subtiele restsuikers, uitgesproken fruitig aromaprofiel en de bondige zuren als een ware Moezelriesling in de mond. In de aandronk bombastisch en in de afdronk subtiel en verfijnd.
31,50 -
-
- 0,75L - Duitsland
Guus Benders is onze Duitsland- en Oostenrijkspecialist. Van jongs af aan kwam hij samen met zijn vader in de kelders van Colaris. Hij heeft met name een bijzonder passie voor de cool-climate wijnen uit Duitsland. Guus: “Riesling is mijn grote liefde. Als die ook nog uit de buurt van de Mosel of haar bijzondere zijrivieren Ruwer en Saar komt, dan ben ik een gelukkig man.” Hij is constant op zoek naar pure en eerlijke wijnen die het bijzondere terroir reflecteren. Dit wijnpakket is een greep van zijn aanwinsten die hij recentelijk heeft gevonden. Niet alleen zijn favoriet Riesling, maar ook geweldige Weissburgunder en Spätburgunder. Ga zelf op ontdekkingsreis en proef zelf hoe briljant de Duitse wijnen zijn.
85,70 - 0,75L - Duitsland - Moezel
Deze Schloss Riesling Gutswein is jaar in, jaar uit de benchmarkwijn van Weingut Maximin Grünhaus en waarborgt een constante kwaliteit. De verhouding tussen fruit en zuren is in zijn vroege jeugd al optimaal in balans en zorgt voor enorm veel drinkplezier, zowel als aperitief als bij verschillende klassieke gerechten.
15,95 -
-
-
-
-
-
- 0,75L - Duitsland - Moezel
Afkomstig van oude wijnranken (Alte Reben) die al in 1944 zijn aangeplant in de gerenommeerde wijngaarden van de Ürziger Würzgarten. Deze ranken zijn verantwoordelijk voor slechts enkele kleine druiven die veel rijker, aromatischer en complexer zijn dan die van jonge ranken. Een geweldige Kabinett, die perfect in balans is.
21,50