Duitse wijn

56 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Weingut Schlossmühlenhof 2024 Weisser Burgunder 'Kalkstein'
    Weingut Schlossmühlenhof 2024 Weisser Burgunder 'Kalkstein' | Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    “Een Weisser Burgunder die steengoed in elkaar zit”. Weisser Burgunder (pinot blanc) kan nog wel eens enigszins ‘saai’ overkomen. Niet bij Schlossmühlenhof! Inkoper Guus en wijnmaker Nicolas zochten én vonden de perfecte balans tussen fraîcheur en fruit-rijpheid.

    Normale prijs: 11,25 Speciale prijs: 10,50
    U bespaart
    • Weingut Schlossmühlenhof 2023 Spätburgunder 'vom Muschelkalk'
    Weingut Schlossmühlenhof 2023 Spätburgunder 'vom Muschelkalk'
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    Spätburgunder van kwaliteit moet men tegenwoordig met een loep zoeken. “Vief, jong, fris. Gespierd en lenig. Fris pinot noir-fruit, heldere zuren” aldus de Grote Hamersma.

    12,95
    • Weingut Schlossmühlenhof 2024 Grauburgunder
    Weingut Schlossmühlenhof 2024 Grauburgunder
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    Naast een Weisser- en Spätburgunder, kon een Grauburgunder natuurlijk niet ontbreken. Italiaanse Pinot Grigio’s kunnen soms wel eens iets ‘saais’ hebben, deze versie uit het Duitse Rheinhessen is dat allesbehalve

    11,25
  1. Weingut Schlossmühlenhof 2023 Spätburgunder Rosé Trocken | Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    Verfijnde, droge rosé van Spätburgunder uit het familiedomein Schlossmühlenhof in Rheinhessen, met een fris-fruitig karakter en opmerkelijke precisie. Ideaal voor wie Duitse elegantie in rosé zoekt.

    Normale prijs: 11,50 Speciale prijs: 10,50
    U bespaart
    • Dr. Hermann Pinot Noir 2023
    en-primeur
    Pinot Noir 2022 Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Christian's derde vintage. 2021 was een koel oogstjaar, 2022 en warm oogstjaar en 2023 zit daar eigenlijk precies tussen in. Dat maakt dat 2023 de perfecte wijn is voor mijn eigen smaak: enerzijds veel verfijning en fraîcheur, anderzijds veel structuur. Perfect in balans wat zuren, fijne tannines en fruit betreft. Deze Pinot zal ik zeker deze zomer licht gekoeld aan mijn gasten schenken.

    28,50
    • Meyer-Näkel Spätburgunder 'S' 2019
    • Meyer-Näkel Spätburgunder 'S' 2019
    Meyer-Näkel Spätburgunder 'S' 2019 | Colaris
    0,75L - Duitsland

    De Spätburguner ‘S’ is een blend van de verschillende Grosse Lage wijngaarden van Meyer-Näkel, de ‘S’ staat namelijk voor ‘Selektion’. Het betreft een heel fraaie wijn met veel aroma’s van rode en zwarte kersen, peper en zoethout. Een beetje rokerig in de neus. Op het palet zeer krachtig, maar toch ook ingetogen, met verfijnde tannines en mooi geïntegreerde zuren.

    49,95
  2. Proefpakket Mosel Duitsland | Wijnpakket
    Duitsland - Moezel

    De drie wijnen van Grünhaus in dit pakket laveren tussen strakdroog en weelderig; van leisteen en limoen tot tropisch fruit en honing. Falkenstein brengt een wijn met lef, die barst van kruidigheid, sappig fruit en bloemen. Dr. Hermann zet markante zuren en restsuikers om in een elektrisch glas wijn en met Pinot Noir laat hij zien hoe sierlijk rode wijn uit de Mosel kan zijn. Deze complexe wijnen vertellen samen een simpele waarheid: dit is Mosel op zijn best.​

    Normale prijs: 172,80 Speciale prijs: 159,00
    U bespaart
    • Maximin Grünhaus 2024 Schloss Riesling Trocken VDP Gutswein
    Maximin Grünhaus 2023 Schloss Riesling Trocken VDP Gutswein | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Deze Gutswein maakt indruk met klassiek Rieslingfruit.  De verhouding tussen fruit en zuren is in zijn vroege jeugd al optimaal in balans en zorgt voor enorm veel drinkplezier.

    18,95
    • Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023
    Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en verfijnde mineraliteit.

    23,95
    • Dr. Hermann Erdener Pralat Riesling Auslese Goldkapsel Alte Reben 2023 - halve fles 0.375L
    • Dr. Hermann Erdener Pralat Riesling Auslese Goldkapsel Alte Reben 2023 - halve fles 0.375L
    Dr. Hermann Erdener Pralat Riesling Auslese Goldkapsel Alte Reben 2023 0,375L | Colaris
    0,375L - Duitsland - Moezel

    De Erdener Prälat is een kleine wijngaard onder grot rotsformaties, aan de noordzijde van de Mosel bij het dorp Erden. Deze Auslese van rieslingspecialist Dr. Hermann is een van de mooiste exemplaren van de regio.
    - halve fles 0,375L

    33,50
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett 2023
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett 2023
    • Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett 2023
    Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett 2023
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Abtsberg Riesling Kabinett Grunhaus Mosel 2023 biedt een fris aroma van groene appel en citrusvruchten, met een perfecte balans tussen levendige zuurgraad en subtiele zoetheid.

    35,00
    • Maximin Grünhaus 2023 Riesling Superior  Grosse Lage VDP
    • Maximin Grünhaus 2023 Riesling Superior  Grosse Lage VDP
    Maximin Grünhaus 2023 Riesling Superior  Grosse Lage VDP
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Abtsberg Riesling Superior Grunhaus 2023 biedt een rijke en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp tropisch fruit, honing en een uitgesproken minerale afdronk.

    45,00
    • Maximin Grünhaus 2022 Herrenberg Riesling Grosses Gewachs VDP Grosse Lage
    • Maximin Grünhaus 2022 Herrenberg Riesling Grosses Gewachs VDP Grosse Lage
    • Maximin Grünhaus 2022 Herrenberg Riesling Grosses Gewachs VDP Grosse Lage
    Maximin Grünhaus 2022 Herrenberg Riesling Grosses Gewachs VDP Grosse Lage Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. James Suckling is erg enthousiast over deze 2022 vintage en beloont deze met 96 punten: "Stunning nose of white peach and white flowers, then, with aeration in the glass, a wealth of wild berry and herb aromas unfurl. Super-concentrated and super-focused this is as juicy as it is brilliant, Extremely long finish with great purity and the whole composition feels almost as light as a cloud." 

    44,50
    • Maximin Grünhaus 2023 Riesling Abtsberg Grosses Gewächs VDP
    • Maximin Grünhaus 2023 Riesling Abtsberg Grosses Gewächs VDP
    Maximin Grünhaus 2023 Riesling Abtsberg Grosses Gewächs VDP
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Abstberg Riesling Grosses Gewachs Grunhaus 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp tropisch fruit, florale nuances en een uitgesproken minerale afdronk.

    52,50
    • No Limit Sauvignon Blanc Daniel Mattern - Alcoholvrij
    No Limit Sauvignon Blanc Daniel Mattern - Alcoholvrij| Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    - Een frisse, fruitige Sauvignon Blanc met aroma's van citrus, perzik en gras.
    - De wijn is alcoholvrij, maar heeft wel een volle smaak.
    - Perfect voor elke gelegenheid

    12,95
  3. Einmal Ohne Riesling Weingut Apel - Alcoholvrij | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    - 100% alcoholvrij, maar 100% genieten
    - Deze droge, alcoholvrije Riesling is een heerlijke keuze voor elke gelegenheid.
    - Een verfrissende, fruitige smaak met aroma's van citrus, appel en steenfruit.

    9,99
  4. Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2021 Dr. Hermann| Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

     Een parel die ontstaan is uit druiven geplukt op het perfecte moment: 81° Oechsle, in een wijngaard die zich hoog boven de Moezelbrug bevindt. Met zijn lichte body en elegante structuur is deze wijn een veelzijdige metgezel voor tal van gelegenheden.

    18,95
    • Ürziger Würzgarten Riesling Grosses Gewächs Alte Reben 2023 Dr. Hermann
    en-primeur
    Ürziger Würzgarten Riesling Grosses Gewächs Alte Reben Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Deze Grosse Gewächs is een volstrekt droog gevinifieerde wijn van zeer oude riesling stokken. Exotisch, levendig en fris met een grote complexiteit, rijkdom en finesse.

    37,50
    • Schloss Johannisberg Riesling Goldlack Trocken 2021
    • Schloss Johannisberg Riesling Goldlack Trocken 2021
    • Schloss Johannisberg Riesling Goldlack Trocken 2021
    Schloss Johannisberg Riesling Goldlack Trocken 2021
    0,75L - Duitsland

    - Ontvanger van 100/100 punten van James Suckling, een zeer zeldzame score voor een witte wijn
    - "Prepare yourself to meet the spirit of great mineral dry riesling" - James Suckling
    - Zeer schaars: "The 2020 Riesling Schloss Johannisberg Goldlack is the estate's top dry wine, even above the GG, made in severely limited quantity".

    212,00
    • Meyer-Näkel Sonnenberg Spätburgunder GG 2019
    • Meyer-Näkel Sonnenberg Spätburgunder GG 2019
    • Meyer-Näkel Sonnenberg Spätburgunder GG 2019
    Meyer-Näkel Sonnenberg Spätburgunder GG 2019 | Colaris
    0,75L - Duitsland

    Bent u op zoek naar een wijn die diversiteit aan uw wijncollectie toevoegt? Kijk dan niet verder. De Grosses Gewächs Spätburgunders van Meyer-Näkel uit de Ahr zijn cultwijnen die het begrip terroir als geen ander weerspiegelen. De Sonnenberg GG is een krachtige Spätburgunder die veel zon heeft gezien op de steile Ahr-hellingen met veel zonexpositie. Toch ook mineraal, subtiel en complex gelaagd.

    75,00
  5. Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett alte Reben 2021 Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Afkomstig van zeer oude stokken op het iconische steile terroir van de Ürziger Würzgarten, toont deze Kabinett een loepzuivere expressie van finesse, spanning en terroirtypiciteit.

    27,50
    • Meyer-Näkel Pfarrwingert Spätburgunder GG 2019
    • Meyer-Näkel Pfarrwingert Spätburgunder GG 2019
    • + 2
    Meyer-Näkel Pfarrwingert Spätburgunder GG 2019 | Colaris
    0,75L - Duitsland

    De Grosses Gewächs Spätburgunders van Meyer-Näkel uit de Ahr zijn cultwijnen die het begrip terroir als geen ander weerspiegelen. Wie Ahr zegt, móét namelijk spätburgunder zeggen. De Pfarrwingert is de meest uitgesproken Spätburgunder GG van Meyer-Näkel, met subtiel fruit en kruiden. Open om de twee jaar een fles en ervaar zelf de evolutie van deze geweldige wijn.

    92,95
  6. No Limit Riesling Daniel Mattern - Alcoholvrij | Colaris
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    - 100% alcoholvrij, maar 100% genieten
    - Deze droge, alcoholvrije Riesling is een heerlijke keuze voor elke gelegenheid.
    - De wijn heeft een frisse, fruitige smaak met aroma's van rijpe perziken, abrikozen en kweepeer.

    12,95
  7. Dr. Hermann Rotschiefer Riesling 2024
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Verfrissende en expressieve Riesling van de leisteenbodems in de Mosel. Licht, fruitig en mineraal – perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

    Normale prijs: 18,95 Speciale prijs: 17,50
    U bespaart

56 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Alle Duitse wijn

Wijnen uit Duitsland

Duitsland is het noordelijkste wijngebied in Europa en heeft een groot wijnoppervlak. Het overgrote deel wordt is voor de eigen markt bedoeld, slechts 20% wordt geëxporteerd. Duitse wijn wordt veelal met eenvoudige zoete wijnen geassocieerd, wat al tijden niet meer terecht is. Tegenwoordig worden er wijnen van hoge kwaliteit gemaakt en is er naast wit ook een grote keuze aan rode wijnen. De meeste kwaliteitswijnen worden in het zuidwesten geproduceerd. De wijngebieden liggen vrijwel allemaal aan de steile rivieroevers van de Rijn, de Moezel, de Unstrut, de Elbe en zijrivieren hiervan.

De historie van wijnland Duitsland

De Romeinen brachten de wijnbouw naar Duitsland, ze lieten de traditie van de wijnbouw in de dalen van de rivieren de Rijn en de Moezel achter. Na de val van het Romeinse Rijk nam de kerk de wijnbouw in handen. Conflicten als de dertigjarige oorlog zorgden er voor dat vele wijngaarden werden verwoest en koos men er voor om voedsel te verbouwen in plaats van wijnstokken. De bezetting van Napoléon bracht hier verandering in, de wijnhandel kreeg een werelds karakter. Het niveau van de wijn daalde in de jaren zestig en zeventig van de vorige eeuw toen men voor hoge opbrengsten meer van belang vond dan kwaliteit. Deze reputatie proberen de Duitsers de afgelopen jaren te herstellen.

Druivenrassen uit Duitsland

Riesling is verreweg de belangrijkste druif in Duitsland. De druif is afkomstig uit ons buurland en wordt voornamelijk bij de Moezel en in het Rheinland aangeplant. Van de druif maakt men geurige en volle wijnen van hoge kwaliteit. Bij het veelvuldig optreden van botrytis, edele rotting, kan men van de riesling ook zoete wijnen produceren. Rieslingwijn gemaakt in de beste wijngaarden van goede oogstjaren behoren tot de grootste wijnen te wereld.

De silvanerdruif wordt alleen verbouwd in Duitsland en in de Elzas. Het is een betrekkelijke neutrale witte druif met een levendige zuurheid. De weissburgunder, in Frankrijk de pinot blanc genoemd, geeft wijnen met een fruitige en zachte smaak. Deze druif zien we voornamelijk in de zuidelijke wijngebieden van Duitsland terug. De Spätburgunder, beter bekend als de Pinot Noir, is de meest aangeplante blauwe druivenras.

Meer over Duitse wijn

De Duitse wijnwet onderscheidt twee hoofdcategorieën wijn, Tafelwein en Qualitätswein (QbA). 95% van de wijn valt onder de noemer Qualitätswein. Duitsland kent 13 herkomstgebieden (Anbaugebiete) de kwaliteitswijnen, deze zijn opgedeeld in districten (Bereiche). Herkomstbenamingen worden veelvuldig gerefereerd aan Lagen, dit betekend de ligging van de wijngaard. Een individuele wijngaard noemt men een Einzellage.

Met de wijnen van Weingut Löwenstein (Franken). Weingut Schmittges (Moezel) en Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen (Kaiserstuhl Baden), hebben wij absolute topkwaliteiten in huis.

filters
Naar boven