Duitse Riesling

34 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Dr. Hermann Ürziger Würzgarten "In der Kranklei" Riesling Auslese 2024 - halve fles 0.375L
    Dr. Hermann Ürziger Würzgarten "In der Kranklei" Riesling Auslese 2024 - halve fles 0.375L
    0,375L - Duitsland - Moezel

    Exclusieve edelzoete Riesling uit een klein top-perceel binnen de beroemde Ürziger Würzgarten-wijngaard. Nu ook beschikbaar in een elegante halve fles.

    Normale prijs: 29,50 Speciale prijs: 26,95
    U bespaart
    • Dr. Hermann Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2023
    Dr. Hermann Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2023
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Deze laatgeplukte riesling is afkomstig van de Sonnenuhr-wijngaard bij Wehlen, dat de naam draagt van een oude zonnenwijzer, die tegen de steile helling is gemonteerd. Dit is een indrukwekkende Spätlese van Dr. Hermann.

    28,50
  1. Dr. Hermann Erdener Treppchen 2021 Riesling Trockenbeerenauslese Lange Goldkapsel - halve fles 0.375L
    0,375L - Duitsland - Moezel

    Dit is ware Rieslingperfectie! Afkomstig van door botrytis aangetast fruit van 100-jaar oude niet-geënte rieslingranken uit de steilste wijngaarden van de Erdener Treppchen.

    295,00
  2. Dr. Hermann Erdener Treppchen 2019 Riesling Trockenbeerenauslese Lange Goldkapsel
    0,375L - Duitsland - Moezel

    Edelzoete riesling die behoort tot de absolute top van de Mosel. Honingzoet, maar tegelijkertijd verfrissend met tonen van sinaasappelmarmelade, citroenzest, specerijen en een geweldige mineraliteit.

    225,00
    • Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Auslese Goldkapsel 2023 - halve fles 0.375L
    • Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Auslese Goldkapsel 2023 - halve fles 0.375L
    Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Auslese Goldkapsel 2023 0,375L | Colaris
    0,375L - Duitsland - Moezel

    De iconische Treppchen-wijngaard, vlak buiten het dorp Erden, is één van de meest iconische wijngaarden van de Mosel. Deze Auslese van rieslingspecialist Dr. Hermann is een van de mooiste exemplaren van de regio.
    - halve fles 0,375L

    52,50
  3. Maximin Grünhaus 2022 Herrenberg Riesling Grosses Gewachs VDP Grosse Lage Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel
    Droge Riesling Grosses Gewächs uit de monopole Herrenberg van Maximin Grünhaus. Precisie, citrus en ziltige leisteenmineraliteit met lange, strakke finale. Aanzienlijke kelderwaarde: wint duidelijk aan complexiteit met enkele jaren rust.
    55,00
    • Dr. Hermann Erdener Herzlei Riesling Spätlese Alte Reben Goldkapsel 2024
    Dr. Hermann Erdener Herzlei Riesling Spätlese Alte Reben Goldkapsel 2023
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Deze Spätlese is afkomstig van ongeënte wijnstokken van bijna 130 jaar oud. Ze groeien in de Herzlei, een wijngaard nabij het Moseldorp Erden. Het is een indrukwekkende zoete wijn voor een vriendelijke prijs.

    36,50
  4. Abtsberg Riesling Superior Grunhaus 2024
    0,75L - Duitsland - Moezel
    Van de legendarische Abtsberg op blauwe leisteen. 2024 brengt rijp perzik- en citrusfruit, uitgesproken leisteenmineraliteit en levendige fraîcheur. Koopargument: selectie uit het top-perceel Abtsberg van Maximin Grünhaus.
    44,50
    • Blanc Pur Sekt Weingut Strauch - Alcoholvrij (Organic)
    Strausch Sekt Blanc Pur | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Duitsland - Rheinhessen

    - 0% alcohol, en 100% genieten
    - Prikkelende, frisse smaak met aroma's van citrus, appel, perzik en abrikoos
    - Perfect voor elke gelegenheid

    Bestel nu en geniet van een heerlijk glas alcoholvrije mousserend!

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 16,95
    U bespaart
    • Van Nahmen Sparkling Tea Verbene Jasmin Riesling - alcoholvrij (Organic)
    • Van Nahmen Sparkling Tea Verbene Jasmin Riesling - alcoholvrij (Organic)
    Van Nahmen Sparkling Tea Verbene Jasmin Riesling - alcoholvrij (Organic)
    Niet op voorraad
    0,75L - Duitsland - Rheingau

    Goudgele sparkling tea met citroengras, appel en florale tonen. Fris, kruidig en verrassend verfijnd, met een zachte citrussy afdronk. Hamersma 8,5 – ideaal aan tafel.

    Normale prijs: 11,95 Speciale prijs: 10,95
    U bespaart

34 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Wijn uit Duitsland – de verfijnde smaak van Riesling

Riesling is hét paradepaardje van Duitsland en behoort tot de edelste witte druivenrassen ter wereld. Deze druif staat bekend om haar verfijnde zuurgraad, expressieve aroma’s en indrukwekkend rijpingspotentieel. Bij Colaris vindt u een breed en zorgvuldig samengesteld aanbod van Duitse Riesling, afkomstig uit de meest prestigieuze wijngebieden.

De oorsprong van Duitse Riesling

Riesling is een autochtoon druivenras uit Duitsland, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. De druif wordt voornamelijk verbouwd in klassieke regio’s als de Moezel, Rheingau, Pfalz en Nahe. Elke streek geeft een eigen karakter aan de wijn, afhankelijk van het microklimaat en de bodemgesteldheid. De leisteenbodems van de Moezel zorgen voor mineraliteit en finesse, terwijl Pfalz rijkere, rijpere stijlen voortbrengt.

Kwaliteit en classificatie van Riesling uit Duitsland

Duitse Rieslings staan wereldwijd hoog aangeschreven om hun precisie, puurheid en smaakdiversiteit. Het classificatiesysteem geeft vaak inzicht in de stijl en het restzoetgehalte van de wijn:

  • Kabinett: Licht, verfijnd en verfrissend – ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
  • Spätlese: Later geoogste druiven – rijker en voller, met meer rijp fruit.
  • Auslese: Geselecteerde rijpe druiven – complex, soms licht zoet.
  • Beerenauslese & Trockenbeerenauslese: Zeer geconcentreerde edelzoete wijnen, vaak met botrytis.
  • Eiswein: Van bevroren druiven – intens en friszoet.
Daarnaast duiden termen als “Trocken” (droog) of “Feinherb” (halfdroog) het smaakprofiel aan.

Kenmerken van Riesling wijn

Riesling wijnen zijn expressief en veelzijdig. Afhankelijk van stijl en herkomst proef je aroma’s van groene appel, perzik, citrus, abrikoos, bloemen en honing, vaak met een typerende minerale ondertoon. Dankzij de hoge zuurgraad en lage pH is Riesling bijzonder fris en elegant, en heeft de wijn een uitstekend bewaarpotentieel.

Gastronomie en foodpairing

Riesling is een van de meest gastronomisch inzetbare wijnen. Enkele heerlijke combinaties:

  • Aziatische gerechten met chili, limoen of gember
  • Schelpdieren, ceviche of sushi
  • Varkensvlees of kalfsvlees in romige sauzen
  • Geitenkaas of zachte kazen
  • Desserts met fruit of lichte zuurtjes (bij zoetere Rieslings)
Droge Rieslings komen het best tot hun recht tussen 8–10°C. Edelzoete Rieslings iets warmer, rond 10–12°C.

Riesling uit Duitsland bij Colaris

Bij Colaris vindt u een prachtige selectie Duitse Rieslings – van verfijnde Kabinett tot zeldzame Trockenbeerenauslese. Elk met een eigen verhaal, stijl en terroir. Ontdek de rieslingexpressie van topgebieden als Moezel, Rheingau, Nahe en Pfalz.

Proef de elegantie van Riesling

Laat u verrassen door de veelzijdigheid en precisie van Riesling. Bestel uw favoriete Duitse Riesling bij Colaris en ervaar de finesse van een van ’s werelds edelste witte wijnen.

filters
Naar boven