Estate Assyrtiko, Argyros 2022

Estate Assyrtiko 2022 van Argyros is een schitterende witte wijn afkomstig van het vulkanische eiland Santorini in Griekenland. Het wijnhuis Argyros, opgericht in 1903, is een van de oudste en meest gerenommeerde producenten van Assyrtiko-wijnen op het eiland. De wijngaarden liggen op de karakteristieke terrasvormige hellingen van Santorini, waar de druiven groeien op vulkanische bodems die rijk zijn aan minerale zouten. Dit unieke terroir geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid en mineraliteit. De 2022 jaargang wordt gekenmerkt door een heldere, strogele kleur. In de neus biedt de wijn een levendig aroma van citrusvruchten, groene appel, en hints van tropisch fruit, aangevuld met een duidelijke minerale ondertoon. Op het palet presenteert de wijn een uitzonderlijke zuurgraad en een uitgesproken mineraliteit, wat zorgt voor een verfrissende en strakke afdronk. De Assyrtiko-druif toont in deze wijn zijn volledige potentieel, met een perfecte balans tussen fruitige en minerale elementen. Dit maakt de Estate Assyrtiko 2022 een uitstekende vertegenwoordiger van de Santorini-wijnbouwtraditie.