Falkenstein Riesling 2024 Kabinett Feinherb Palm AP-3
Afkomstig uit het hart van de Herrenberg, van niet-geënte druivenstokken. Een ‘elektrische’ wijn met veel verfrissende eigenschappen van limoenschil en vuursteen, tegenover het aangename restsuiker. Helder als een stemvork, zeer aromatisch en sappig. Een klassieke Falkenstein met lef en power.
Verder lezen- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasRiesling
- Land & RegioDuitsland, Moezel
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3-5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden -
100% proefgarantie
'Sprekend voorbeeld van Riesling Spätlese'
Erich Weber van Hofgut Falkenstein wordt in het Saarland gezien als dé specialist in het maken van ultra-traditionele droge Rieslingwijnen. Zijn traditionele aanpak wordt alleen maar nog meer benadrukt door zijn bruin gebronsde ruige gezicht en het tomeloos harde werken in zijn wijngaarden. Sinds zijn zoon Johannes zich fulltime bij hem heeft aangesloten, is er meer aandacht gekomen voor Rieslings met iets meer restsuiker. In de afgelopen jaren trekt juist deze stijl Riesling de aandacht van zowel de Duitse als de internationale wijnpers. Deze Riesling Kabinett Feinherb is daar het sprekende voorbeeld van. Het verkwikkende fruit van grapefruit, gezouten citroen, anijs en lentebloesem staat tegenover de rijpe aroma’s van lychee, ananas en een charmante zoetheid. Een fijne. Lange kruidige, romige afdronk die veel gerechten naar een hoger plan trekt.
-
Chinese gerechten -
Thaise gerechten -
Vietnamese gerechten
| Blend | Riesling |
|---|---|
| Wijnsoort | Witte Wijn |
| Land | Duitsland |
| Druivenras | Riesling |
| Regio | Moezel |
| Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
| Jaargang | 2024 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 7.5 % |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2042 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | K207866 |
| Awards | |
Mosel Fine Wines
92/100 punten
The 2024er Niedermenniger Herrenberg Riesling Kabinett Feinherb Palm (the reference to this internal cask name is provided in small print on the label after the AP number) comes from different small parcels on the western side of the vineyard and was fermented down to off-dry levels of residual sugar. It offers a fresh and attractive nose of yellow peach, greengage, lavender, spearmint, cinnamon, and apple. The wine is superbly balanced and playful on the light, juicy palate. It leaves a fresh, animating dryish finish. This is a superb, just off-dry tasting Riesling. 2030-2044


