Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Onze medewerkers

en hun favorieten


Colaris timmert hard aan de weg en begint met een deskundig team van enthousiaste medewerkers aan de volgende 100 jaar van haar bestaan.

Deze maand stellen twee van onze Customer Service medewerksters zichzelf aan u voor en vertellen van welke wijn hun hart sneller gaat kloppen. 

Hieronder delen tevens onze wijnadviseurs hun persoonlijke favorieten voor het seizoen met u.

Ga direct naar:

Colaris groepsfoto

Colaris teamdag bij De Apostelhoeve, Maastricht 2022

Onze Wijnadviseurs

Remy Wowor, Pim Hens & Jesse Lemmens

Remy desk

De favoriet van Remy

    • Gigondas 2020 Château de Saint Cosme (Organic)
    • Gigondas 2020 Château de Saint Cosme (Organic)
    0,75L - Frankrijk - Rhône
    Gigondas 2020 Château de Saint Cosme (Organic)
    • Smaakprofiel
      Krachtig & Complex
    • Druivenras
      Syrah, Grenache, Mourvèdre
    38,50
Over Remy

Remy is van origine jurist, maar besloot van zijn passie zijn werk te maken en kwam daarbij uit bij Colaris als wijnadviseur. Het startsein voor een carrière in wijn kwam in 2013. De fascinatie voor wijn leidde hem namelijk naar Carpentras, Zuid-Frankrijk, waar hij een jaar lang wijn leerde maken bij lokale wijnboeren. “De verregaande kunde, passie en innovatiedrang van die mensen hebben een blijvende indruk op mij gemaakt. Ik heb over wijn geleerd met mijn handen aan het vat. Pas als je handen gehavend zijn door het werk in de wijngaard en kelders, leer je de zuurgraad van druiven écht kennen!” Ondanks dat hij zijn wijnhart heeft verpand aan de Zuidelijke Rhône, doen ook Duitse Riesling en Bordeauxwijnen Remy’s hart sneller kloppen.

Pim deskPim desk

De favoriet van Pim

  1. 0,75L - Italië - Barolo
    Barolo DOCG Castiglione Faletto 2016 Azelia di Luigi Scavino
    • Smaakprofiel
      Krachtig & Complex
    • Druivenras
      Nebbiolo
    Normale prijs 47,25 Speciale prijs 42,50
    U bespaart
Over Pim

Pim is een bevlogen vakman en één vanonze wijnadviseurs. Hij is vroeg tot de wijnbranche toegetreden; kwam op jonge leeftijd, aanvankelijk thuis en daarna in de horeca, in aanraking met wijn en heeft het nooit meer losgelaten. “Ik word er zelf gelukkig van als een ander gelukkig is met een mooie wijn.” Vele cursussen en opleidingen verder - op het moment is Pim bezig met de WSET 4 Diploma Course - beschikt hij over een flinke dosis wijnkennis om u van adequaat wijnadvies te voorzien. Zijn eigen kelder bestaat uit wijnen om van te genieten en wijnen die dienen als investering. Hoewel hij zelf een klassieke wijndrinker en -verzamelaar is, staat hij ook open voor nieuwe, onontdekte wijnen.

Jesse deskJesse desk

De favoriet van Jesse

    • Vino Nobile Riserva Bossona 2016 DOCG, Azienda Agricola Dei
    • Vino Nobile Riserva Bossona 2016 DOCG, Azienda Agricola Dei
    • Vino Nobile Riserva Bossona 2016 DOCG, Azienda Agricola Dei
    0,75L - Italië - Toscana
    Vino Nobile Riserva Bossona 2016 DOCG, Azienda Agricola Dei
    • Smaakprofiel
      Krachtig & Complex
    • Druivenras
      Sangiovese
    Normale prijs 46,50 Speciale prijs 39,95
    U bespaart
Over Jesse

Jesse is opgeleid als kunsthistoricus, maar hield zich daarnaast ook met wijn bezig. Via omzwervingen in de horeca, retail en kunstwetenschap in onder andere Leuven en Parma is hij bij Colaris geland als wijnadviseur. Voor zijn advies maakt hij gebruik van de kennis van verschillende wijnopleidingen, de bijzondere interesse in de breedte van Italië als wijnland en de (on)zin van biologische en bio-dynamische wijnen. Wijnen met mooie zuren, terroir-expressie en atypische ontdekkingen hebben zijn voorkeur. “De ideale wijn is een Gesammtkunstwerk. Dat impliceert dat ieder detail moet passen en dat alle aspecten, van wijngaardfilosofie tot kelderbeleid, van kennis van de streek en de eigen geschiedenis tot de verraderlijk eenvoudige dimensie van smaak, een coherent geheel moet vormen.” 

Customer Service

Naomi Christiaens & Janneke Clerckx

Naomi deskNaomi desk

Naomi is een groot fan van borrelen, spelletjes en reizen; na haar studie toerisme deed ze jaren ervaring op in de reisbranche. In 2022 kwamen haar interesses samen in een nieuwe uitdaging bij Colaris: service verlenen en klantcontact in combinatie met een prachtig product.

Naomi liep stage in Frankrijk en maakte daar, zoals ook tijdens latere vakanties naar bijvoorbeeld de Elzas, kennis met wijn. “Het restzoet van de Elzas is nooit helemáál verdwenen: ik word bijzonder gelukkig van dessertwijnen. Verder hebben mijn verblijf en uitstapjes een voorkeur achtergelaten voor geouderde Riesling en Crémant.” 

Janneke deskJanneke desk

Janneke is sinds 2021 in dienst bij Colaris en werkt op de afdeling Customer Service. Ze houdt zich bezig met klantcontact en leidt bestellingen en leveringen in goede banen. Momenteel volgt ze een wijnopleiding om tevens op het gebied van de wijn zelf een goede gesprekspartner voor onze klanten te zijn.

Ze was jarenlang werkzaam in de reiswereld en reizen is altijd een passie gebleven. “Ik ben op vele mooie plekken geweest en altijd had ik interesse in het lokale wijnaanbod. De mooiste setting voor een proeverij die ik meemaakte was in Stellenbosch, Zuid-Afrika, maar mijn favoriete wijnland blijft toch Italië. Er gaat immers niets boven het diverse aanbod wijnen van inheemse druivenrassen en de sfeer van dat land”. 

De favoriet van Naomi

  1. 0,75L - Frankrijk - Bordeaux
    Château Laville 2018 Sauternes
    • Smaakprofiel
      Zacht & Zoet
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc/Sémillon
    31,50

De favoriet van Janneke

    • Fèlsina Berardenga Chianti Classico 2019
    • Fèlsina Berardenga Chianti Classico 2019
    0,75L - Italië - Chianti
    Fèlsina Berardenga Chianti Classico 2019
    • Smaakprofiel
      Fruitig & Zacht
    • Druivenras
      Sangiovese
    Normale prijs 19,95 Speciale prijs 17,95
    U bespaart