Deze Brouilly 2023 van Domaine Laforest biedt een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit, met intense aroma's van verse rode vruchten en een elegante tanninestructuur.
Deze Brouilly 2024 van Domaine Laforest biedt een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit, met intense aroma's van verse rode vruchten en een elegante tanninestructuur.
Brouilly wijn: een heerlijke wijn uit de Beaujolais
Bent u op zoek naar een toegankelijke maar karaktervolle rode wijn uit Frankrijk? Dan is Brouilly wijn een uitstekende keuze. Deze fruitige, levendige wijn wordt gemaakt van de Gamay-druif en komt uit de gelijknamige appellatie in de Beaujolais-streek. Met zijn soepele stijl en rijpingspotentieel is Brouilly geliefd bij een breed publiek.
Herkomst: de wijngaarden rond Mont Brouilly
Brouilly is de grootste van de tien officiële crus van de Beaujolais, gelegen rondom de vulkanische heuvel Mont Brouilly. De appellatie beslaat zes dorpen en beschikt over een divers terroir met bodems van graniet, zandsteen en roze kwarts. Het milde klimaat en de zuidgerichte hellingen zorgen voor optimale rijping van de Gamay-druiven, wat resulteert in expressieve, fruitige wijnen met finesse.
Karakter en kwaliteit van Brouilly wijn
Brouilly wijn staat bekend om zijn sappige karakter, frisse zuren en aroma’s van kersen, rode bessen en soms een hint van viooltjes of mineraliteit. In tegenstelling tot de lichtere Beaujolais-Villages wijnen, heeft Brouilly meer diepgang en structuur. Sommige cuvées kunnen bovendien enkele jaren rijpen, waarbij de wijn ontwikkelt richting tonen van leer, tabak of gedroogd fruit.
Classificatie: een erkende Cru Beaujolais
Brouilly heeft de status van Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) sinds 1938. Alleen wijn geproduceerd binnen de geografisch vastgestelde grenzen, en van 100% Gamay, mag deze naam dragen. Brouilly behoort tot de hoogste kwaliteitscategorie binnen de Beaujolais – de zogenaamde crus. Binnen de Brouilly AOC gelden strikte regels op het gebied van opbrengst, vinificatie en alcoholgehalte, met een minimum van 10% alcohol.
Brouilly wijn in het kort
Brouilly is een toegankelijke maar expressieve wijn met een fruitig profiel en verfijnde structuur. Ideaal bij charcuterie, gegrild gevogelte, vegetarische gerechten of zelfs licht gekoeld op een zomerse dag. Dankzij zijn veelzijdigheid en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding is Brouilly een uitstekende keuze voor liefhebbers van soepele, karaktervolle rode wijnen. Ontdek het aanbod bij Colaris en laat u verrassen door de charme van deze prachtige Beaujolais cru.
0,75L - Frankrijk - Beaujolais
0,75L - Frankrijk - Beaujolais
0,375L - Frankrijk - Beaujolais
0,75L - Frankrijk - Beaujolais
