Château La Tour de By levert jaar in, jaar uit een grand vin van het kaliber Grand Cru Classé (behalve de prijs). En dat doen ze ook met de nieuwe jaargang 2022. Fenomenaal goed en de beste jaargang van de eeuw. Bordeaux specialist Ruud Heuvelmans noteert zelfs: 'Dit is de mooiste jaargang die ik En Primeur heb geproefd sinds 1987!’
En Primeur aanbieding: gegarandeerde de laagste prijs en bij iedere 24 flessen een Magnum La Tour de By 2022 cadeau.
De meeste wijnen worden nooit beter dan het moment dat ze net gebotteld zijn, maar sommige wijnen - zoals Tour de By - weet zich tenminste tien jaar op fles nog te verbeteren. Master of Wine Cees van Casteren proefde onlangs deze vintage 2012 en was diep onder de indruk. (zie proefnotities)
La Roque de By is eigendom van het naburige Château La Tour de By en wordt door hetzelfde équipe, ondersteund door oenoloog-consultant Antoine Médeville, volgens dezelfde hoge kwaliteitsstandaard gemaakt.
Deze 2020 is een blend van 65% cabernet sauvignon, 30% merlot en 5% petit verdot opgevoed op eikenhouten vaten (waarvan ⅓ nieuw) gedurende 10 maanden. Voortreffelijk bij wildgerechten, rundsgebraad en gegrilde groenten
Consistent hoog niveau. De buurman van Poujeaux, maar sinds een decennium, wat ons betreft, de Primus Inter Pares van de appellation Moulis, mede dankzij de gunstige ligging en het vakmanschap in de kelder.
Oogst 2019 verdient uw aandacht, een prachtig intense Moulis! Afkomstig van een 115ha cru met een bodem van steenafzettingen van de Gironde. Rijp donker fruit springt het glas uit, zachte houttoetsen en nuances van tabak zorgen voor complexiteit.
Een volbloed Cabernet met impressies van zwarte bes, braam en zwart bosfruit, ceder en een toetsje tabak. Médoc die echt niet onderdoet voor de geklasseerde Haut-Médoc-buren.
• Uplift in kwaliteit door de know-how van de familie Barton • ‘Underdog’ appellation Moulis biedt veel wijn voor uw geld • ‘The 2022 is marvelously seductive out of the gate’ (Vinous)
Winnaar Perswijn Wijnconcours Najaar & Winter 2018. Médoc van Grand Cru kaliber op 1,5 liter fles. Jaargang met klassiek karakter waarbij alle tekenen erop wijzen dat de kwaliteit richting de legendarische jaargang 1982 gaat.
Château La Tour de By levert jaar in, jaar uit een grand vin van het kaliber Grand Cru Classé (behalve de prijs). En dat doen ze ook met de nieuwe jaargang 2022. Fenomenaal goed en de beste jaargang van de eeuw. Bordeaux specialist Ruud Heuvelmans noteert zelfs: 'Dit is de mooiste jaargang die ik En Primeur heb geproefd sinds 1987!' - Halve fles 0,375L
De 'tweede' wijn van Château Mauvesin Barton in Moulis-en-Médoc van de familie Barton die tevens eigenaar is van Château Léoville-Barton 2e Grand Cru Classé Saint-Julien en Château Langoa-Barton 3e Grand Cru Classé Saint-Julien. Typerende linkeroever Bordeaux van edele komaf met een bescheiden prijskaartje.
Médoc wijn komt van een gebied ten noordwesten van Bordeaux, gelegen tussen de Atlantische Oceaan en de mond van de Gironde. Stel u voor: pijnboombossen, lagunes en dorpen, prachtige Franse châteaus en wijngaarden zo ver het oog reikt. De bossen werden aangeplant door Napoleon III en beschermen de druiven tegen de straffe oceaanwinden. De lichte kiezel- en gravelbodems van de Médoc laten goed water door en weerkaatsen veel licht. Ze zijn daardoor ideaal voor langzaam rijpende druivenrassen als cabernet sauvignon en petit verdot. Die druiven maken samen dan ook het leeuwendeel uit van de aanplant voor Médoc wijnen.
Wie Médoc wijn zegt, zegt Haut-Médoc wijn
Als er wordt verwezen naar linkeroever-wijnen in Bordeaux, gaat het meestal over de Médoc wijn. En als het over de Médoc wijn gaat, gaat het doorgaans over de Haut-Médoc wijn. Dit gebied – net als het de Bas-Médoc, die ten noorden grenst aan de Haut-Médoc - heeft een Nederlands tintje. Vóór de 17de eeuw was het een moeras, dat dankzij Nederlandse poldertechnieken werd drooggelegd. Dat gebeurde, frappant genoeg, om in de groeiende vraag aan wijnen uit Graves, op de zuidelijke linkeroever, te kunnen voorzien.
Dat de Haut-Médoc echter zou uitgroeien tot het huidige pièce-de-résistance (het gedeelte waar de grote namen, duurste Médoc wijn en topkwaliteit vandaan komen) kon men toen nog niet bevroeden. Het grossiert in château die onderdeel uitmaken van de beroemde classificatie van 1855.