Bordeaux wijn

Gekozen filters:
  1. Pauillac

58 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Château Pontet-Canet 2024 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2024 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Pontet-Canet 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac
    • “One of the successes of the vintage​” - Jane Anson (94 punten)
    • Biodynamisch avant la lettre: zo goed als een 1er Grand Cru Classé
    • Pontet-Canet boekte groots resultaat: "We took a risk and it has paid off"
    • Maar liefst 1/3 minder geproduceerd
    • OWC6: per 6 flessen in originele château kisten
    84,95
  1. Château d'Armailhac 2016 Pauillac 5e Grand Cru Classé Colaris
    Niet op voorraad
    0,375L - Frankrijk - Pauillac

    Een verfijnde Pauillac uit een uitzonderlijk Bordeaux-jaar. Klassieke kracht en elegantie van een 5e Grand Cru Classé met rijpingspotentieel en diepe complexiteit.

    49,50
    • Les Griffons de Pichon Baron Pauillac AOP 2021
    Les Griffons de Pichon Baron Pauillac AOP 2021 | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Heldere en evenwichtige Pauillac-seconde wijn, met fris zwart fruit, zachte tannines en een subtiele maritieme mineraliteit – een toegankelijke introductie tot Pichon Baron-kwaliteit.

    Normale prijs: 54,50 Speciale prijs: 52,50
    U bespaart
    • Château Pichon Comtesse de Lalande 2023 Pauillac 2e Grand Cru Classé
    • Château Pichon Comtesse de Lalande 2023 Pauillac 2e Grand Cru Classé
    • Château Pichon Comtesse de Lalande 2023 Pauillac 2e Grand Cru Classé
    Château Pichon Comtesse de Lalande 2023 Pauillac 2e Grand Cru Classé | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •  Grandioze wijn met bijzonder hoge scores
    •  Heel lichtvoetig, zeker voor Pauillac. Een droomwijn!
    •  "Wow. This is really excellent" (Suckling), "a brilliant wine" (Kelley),  "This smells divine" (Decanter), "Outstanding" (Vinous), "a beautiful, elegant wine" (Dunnuck)

    157,50
  2. Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classe 2024 Pauillac - OWC6
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac
    • Drinkers en verzamelaars van Mouton Rothschild mogen zich rekenen tot een gelukkig en select gezelschap
    • De best geprijsde Mouton van de afgelopen jaren. Een perfecte oogst om in te stappen!
    • "One of the wines of the vintage, if not the wine of the vintage" - Jeb Dunnuck (95-97 punten)
    • OWC6: per 6 flessen in originele châteaukist. Ook te krijgen in kist per 3 flessen of 1 fles. Vraag naar de beschikbaarheid!
    361,00
    • Château Latour 2016 Premier Grand Cru Classé Pauillac
    • Château Latour 2016 Premier Grand Cru Classé Pauillac
    • + 6
    en-primeur
    Château Latour 2015 Premier Grand Cru Classé Pauillac OWC 1
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Een legendarische Pauillac met een ongekende diepgang en precisie. De 2016 combineert kracht met elegantie en toont de signatuur van Château Latour op zijn best.

    795,00
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Château Pontet Canet 2012 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Dit is een interessante investeringswijn. Maar liefst drie vintages van Pontet-Canet (2008, 2010 en 2012) behoorden op het internationale fine wine trading platform Liv-ex tot de TOP 10 meest verhandelde wijnen van kwartaal 1/2023. 

    Normale prijs: 120,00 Speciale prijs: 96,00
    U bespaart
  3. Château Mouton Rothschild 2021 1er Grand Cru Classe Pauillac
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac
    • De best geprijsde Mouton van de afgelopen jaren. Een perfecte oogst om in te stappen!
    • "One of the wines of the vintage, if not the wine of the vintage" - Jeb Dunnuck (95-97 punten)
    • OWC6: per 6 flessen in originele châteaukist. Voor meerprijs ook te krijgen in kist per 3 flessen of 1 fles.
    369,00
  4. Château Mouton Rothschild 2023 Pauillac 1e Grand Cru Classé | Colaris
    Niet op voorraad
    1,50L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Iconische legende in magnum, met geconcentreerde zwarte bessen, fijne kruiden- en houttonen en een majestueuze structuur – een prestigejaar van uitzonderlijke grandeur.

    2.500,00
  5. Château Lynch Bages 2017 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    Gestructureerde Pauillac met krachtig donker fruit, minerale spanning en rijpe tannines – klassieke Lynch‑Bages met bewaarpotentieel.

    126,50

58 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Bordeaux: de meest prestigieuze wijnregio ter wereld

Bordeaux, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, oefent al eeuwenlang een onweerstaanbare aantrekkingskracht uit op wijnliefhebbers over de hele wereld. De combinatie van een rijke geschiedenis, uniek terroir en ambachtelijk vakmanschap resulteert in wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit en complexiteit.

Het gebied is vernoemd naar de stad Bordeaux en wordt doorsneden door de rivieren de Garonne en de Dordogne, die samen de Gironde-estuarium vormen. Deze rivieren zijn essentieel voor het klimaat en de bodemsamenstelling van de regio.

De hoeksteen van de wijnwereld – en van Colaris

Bordeaux is zonder twijfel het meest besproken wijngebied ter wereld. De wijnen behoren tot de meest gezochte én verkochte wereldwijd. Bordeaux vormt dan ook al meer dan 100 jaar de hoeksteen van Colaris. Binnen het brede spectrum van Franse wijn is Bordeaux uniek in zijn veelzijdigheid: van verfijnd en fruitig tot krachtig en kruidig. Jaarlijks wordt een deel van de oogst zelfs ‘En Primeur’ verkocht, zo groot is de vraag.

Linkeroever: thuis van de grote namen

De Bordeauxstreek is geografisch onderverdeeld in drie zones: de linkeroever, de rechteroever en het tussenliggende gebied Entre-Deux-Mers. De linkeroever, en dan met name de Médoc, staat bekend om zijn klassieke rode blends met een dominante rol voor Cabernet Sauvignon.

Binnen de Haut-Médoc liggen enkele van de meest prestigieuze dorpen van Bordeaux:

  • Saint-Estèphe – stevige, straffe wijnen

  • Pauillac – gespierde, gestructureerde wijnen

  • Saint-Julien – evenwichtige, elegante wijnen

  • Margaux – verfijnd en aromatisch

  • Moulis – charmante, toegankelijke wijnen

Voor witte wijnliefhebbers biedt Bordeaux ook veel moois. In de Entre-Deux-Mers komen frisse, droge witte wijnen vandaan. In Graves en Pessac-Léognan vinden we krachtigere, houtgelagerde witte wijnen. En natuurlijk is er ook de wereldberoemde zoete wijn uit Sauternes.

Rechteroever: zachter, fruitiger, verleidelijker

De rechteroever is heuvelachtiger, waardoor druiven op de zuiderhellingen optimaal rijpen. Hier domineren de dorpen:

  • Saint-Émilion

  • Pomerol

  • Fronsac

Deze gebieden delen een terroir met zanderige bodems waar Merlot uitstekend op gedijt. Daardoor zijn de wijnen hier zachter, ronder en fruitiger dan die van de linkeroever, waar Cabernet Sauvignon de boventoon voert.

De druiven van Bordeaux: kracht en balans

Rode Bordeauxwijnen

De klassieke Bordeauxblend bestaat uit:

  • Merlot – soepel, fruitig, vroeg rijp

  • Cabernet Sauvignon – krachtig, rijk aan tannines, geschikt voor rijping

  • Cabernet Franc – elegant, aromatisch, vaak als ondersteuning

In kleinere mate worden ook Petit Verdot, Carmenère en Malbec gebruikt. De samenstelling verschilt per oever:

  • Linkeroever: Cabernet Sauvignon domineert, voor krachtige wijnen met aroma’s van zwarte bes, cederhout en tabak.

  • Rechteroever: Merlot voert de boventoon, wat zorgt voor zachtere wijnen met tonen van rode bessen, pruimen en chocolade.

Witte Bordeauxwijnen

Voor witte Bordeaux worden voornamelijk Sauvignon Blanc en Sémillon gebruikt:

  • In Entre-Deux-Mers ontstaan frisse, levendige wijnen met aroma's van citrus, groene appel en kruiden.

  • In Pessac-Léognan en Graves worden houtgelagerde, complexe witte wijnen geproduceerd.

  • In Sauternes ontstaan zoete topwijnen met smaken van honing, abrikoos en gekonfijte citrus.

1 gekozen filter
Naar boven