Bordeaux wijn

Gekozen filters:
  1. Saint-Estèphe

30 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Château Montrose 2022 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    • Château Montrose 2022 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    • Château Montrose 2022 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Montrose 2022 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    Robert Parker’s Wine Advocate: ‘A brilliant terroir, impeccable viticulture, perfectly timed harvest dates and judicious extraction have aligned to deliver a monument in the making.’

    225,00
    • Château Le Boscq 2022 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • Château Le Boscq 2022 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • + 2
    Château Le Boscq 2022 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   Eén van de slechts 14 Cru Bourgeois Exceptionnels: het topje van de pyramide en tóch heel betaalbaar
    •   Uit het boekje: onmiskenbaar linkeroever, onmiskenbaar Saint-Estèphe, één van de allerbeste jaargangen van Le Boscq ooit
    •   'An absolutely stunning Saint-Estèphe' (Jeb Dunnuck)

    27,50
    • Château Ormes de Pez 2022 Saint-Estephe
    • Château Ormes de Pez 2022 Saint-Estephe
    • + 2
    en-primeur
    Château Les Ormes de Pez 2022 Saint-Estephe | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •  Gemaakt door het team van Lynch-Bages (Pauillac 5e GCC)
    •  Ex Cru Bourgeois Exceptionnel - vaart nu op eigen kracht
    •  
    One of the best-value [...] châteaus in the whole of Bordeaux’ (Jane Anson)

    30,00
    • Château Lilian Ladouys 2022 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • Château Lilian Ladouys 2022 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • + 2
    Château Lilian Ladouys 2022 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   De elite van de Crus Bourgeois classificatie
    •   In conversie naar biologische wijnbouw
    •   Onderdeel van Vignobles Cruse-Lorenzetti

    22,50
    • La Dame de Montrose 2023 Saint-Estèphe
    • La Dame de Montrose 2023 Saint-Estèphe
    • + 2
    en-primeur
    La Dame de Montrose 2023 Saint-Estèphe | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   Primus inter pares onder de deuxième vins van Bordeaux
    •   “This showy, Merlot-based Dame is quite alluring.” - Antonio Galloni (92-94 punten)
    •   Krachtige expressie van ‘Montrose voor een kleiner budget
    •   OWC6: per 6 flessen in originele kisten

    34,00
    • Château de Pez 2022 Saint-Estèphe
    • Château de Pez 2022 Saint-Estèphe
    • + 3
    en-primeur
    Château de Pez 2022 Saint-Estèphe | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    Jane Anson (Inside Bordeaux): ‘Austerity is your friend in an En Primeur sample as long as there is juice and fruit, and here you have both things in abundance.’

    37,50
  1. Chateau Montrose Saint Estephe 2e Grand Cru Classe 2021 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    Robert Parkers Wine Advocate
    94-96/100

    Normale prijs: 209,00 Speciale prijs: 188,10
    U bespaart
    • Château Montrose 2023 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    • Château Montrose 2023 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    • + 3
    en-primeur
    Château Montrose 2023 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   Eindelijk: onze wijn van het jaar!
    •   “Poetry”: 4x (potentieel) 100 punten
    •   “This is a new era for Montrose” - James Suckling (99-100 punten)
    •   Eerste vintage met al het fruit afkomstig van ‘Terras IV’
    •   OWC6: per 6 flessen verpakt in originele kisten

    169,50
    • Château Cos d'Estournel 2021 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    Château Cos d'Estournel 2021 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    De 2021 Cos d'Estournel is een wijn die je hart sneller doet kloppen. De druiven zijn afkomstig van een wijngaard die al meer dan 300 jaar in handen is van de familie Lurton. De wijngaarden worden slechts door het Jalle du Breuil stroompje gescheiden van Château Lafite Rothschild in het noorden van de AOC Pauillac. 

    Normale prijs: 209,00 Speciale prijs: 188,10
    U bespaart
    • Château Saint-Pierre 2022 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Saint-Pierre 2022 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    • Château Saint-Pierre 2022 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Saint-Pierre 2022 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   De perfecte ambassadeur van de legendarische appellation St-Julien
    •   Saint-Pierre is in conversie naar bio
    •   
    Reminiscent of [2e GCC Léoville] Las Cases’ (Neal Martin)

    64,50
    • Château Saint-Pierre 2021 Saint Julien 4e Grand Cru Classé
    Château Saint-Pierre 2021 Saint Julien 4e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe
    72,50
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    en-primeur
    Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   De elite van de Crus Bourgeois classificatie
    •   ‘Laatste jaar in conversie naar biologische wijnbouw
    •   Onderdeel van Vignobles Cruse-Lorenzetti
    •   ‘OWC6: komt per 6 flessen in originele houten kist

    19,95
    • Château Cos d'Estournel 2023 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    • Château Cos d'Estournel 2023 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    • Château Cos d'Estournel 2023 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Cos d'Estournel 2023 Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    • Ruim € 100 onder de releaseprijs van 2022 (!!!)
    • Flirt met kwaliteitsniveau van buurman Lafite Rothschild
    • James Suckling geeft Cos d'Estournel zelfs een punt hoger!
    • "The 2023 Cos d'Estournel is fabulous" - Antonio Galloni, Vinous

    161,00
    • Château Lafon Rochet 2020 Saint-Estèphe 4e Grand Cru Classé
    Château Lafon Rochet 2020 Saint-Estèphe 4e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    Decanter (in bottle tasting) 94 |Neal Martin 92-92 | Decanter 93 punten 

    Normale prijs: 53,95 Speciale prijs: 45,86
    U bespaart
  2. Château Cos d'Estournel 2020 Saint Estèphe 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    Decanter 97 |Neal Martin 95-97 punten

    260,00
  3. Château Lafon-Rochet 2022 Saint-Estèphe 4e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe
    Normale prijs: 49,50 Speciale prijs: 42,08
    U bespaart
    • Château Calon-Ségur 2022 Saint-Estèphe 3e Grand Cru Classé
    • Château Calon-Ségur 2022 Saint-Estèphe 3e Grand Cru Classé
    • + 4
    en-primeur
    Château Calon-Ségur 2022 Saint-Estèphe 3e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    ‘A wine that's going to flirt with perfection’ (Jeb Dunnuck)

    145,00

30 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Bordeaux, de meest prestigieuze wijnregio ter wereld, heeft een onweerstaanbare aantrekkingskracht op wijnliefhebbers. De combinatie van rijke geschiedenis, unieke terroir en vakmanschap resulteert in wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit en complexiteit.

Bordeaux wijn; werelds beroemdste wijn

Bordeaux is een wijnregio in het zuidwesten van Frankrijk, gelegen rond de gelijknamige stad. Het is zonder twijfel het meest besproken wijngebied ter wereld en Bordeaux wijnen behoren tot de meest gezochte én verkochte wereldwijd. Bordeaux wijn vormt de hoeksteen van Colaris: al meer dan 100 jaar vinden we de mooiste Bordeauxwijnen voor u. Franse wijn omhelst een breed spectrum. Bordeaux wijn is binnen dat spectrum uniek en bijzonder veelzijdig. Het zijn wijnen van grandeur: van verfijnd tot krachtig en van fris en fruitig tot kruidig en complex. De wijnen zijn zó gewild dat een gedeelte ieder jaar En Primeur wordt aangeboden.  

Bordeaux

Bordeaux is een wijnstreek in het zuidwesten van Frankrijk, gelegen rond de stad Bordeaux. De wijnbouw in Bordeaux gaat terug tot de Romeinse tijd, maar de regio verwierf pas echt bekendheid in de 18e eeuw. De regio wordt doorsneden door de rivieren de Garonne en de Dordogne, die samenkomen om de Gironde-estuarium te vormen. Deze rivieren spelen een cruciale rol in het klimaat en de bodemsamenstelling van de regio.

Bordeaux wijn van de dorpen van de linkeroever

Bordeaux ligt aan de Gironde; een delta waar de Dordogne en Garonne in uitstromen. Het ontleent zijn naam (bord d’eau) dan ook aan de wateren aan weerszijden van de stad. Grofweg wordt Bordeaux opgedeeld in de linkeroever, de rechteroever en het stuk dat tussen de twee rivieren in ligt: de Entre-Deux-Mers. De stijl van Bordeaux wijn verschilt per gebied. Onderdeel van de linkeroever is het gebied dat bekend staat als de Médoc. Een onderdeel daarvan heet de Haut-Médoc en de meest prestigieuze Bordeaux wijn komt van rond een handvol dorpen. De vijf grote namen zijn van noord naar zuid: Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux en Moulis.

Tussen en rond die dorpen wordt prachtige rode Bordeauxwijn gemaakt in onderscheidende stijlen: denk aan de ‘gespierde’ wijnen uit Pauillac, de straffe wijnen van Saint-Estèphe en de elegante wijnen van Margaux. Drinkt u liever wit? Dan is er verfrissende witte Bordeaux wijn uit de Entre-Deux-Mers of krachtiger wit dat gemaakt is om te rijpen, uit Graves en Pessac-Léognan. Er wordt zelfs wereldberoemde zoete witte Bordeaux wijn gemaakt, namelijk rond het dorp Sauternes!

Bordeaux wijn van de dorpen van de rechteroever  

De rechteroever is heuvelachtiger dan de linkeroever en de druiven op de zuiderhellingen rijpen daar beter. De Bordeaux wijnen uit Saint-Emilion, Pomerol en Fronsac delen (grotendeels) hetzelfde terroir: zanderige bodems, waarop merlot het goed doet. De rode Bordeaux wijn van de rechteroever is daardoor vlotter, zachter en fruit-intenser dan die de van de linkeroever. 

Bordeaux blends: de rode druiven en witte druiven van Bordeaux wijn 

De klassieke blend van Bordeaux wijn bestaat uit een ‘willekeurige’ samenstelling van de ‘grote drie’: Merlot, Cabernet Sauvignon en cabernet franc. In mindere mate worden ook petit verdot, carmenère en malbec gebruikt. Merlot is (veruit) het meest aangeplante blauwe druivenras op de zanderige bodems van de rechteroever voor het maken van rode Bordeaux. Cabernet sauvignon komt veel meer voor op de linkeroever, omdat de druif meer houdt van de grindbodems van bijvoorbeeld de Haut-Médoc. Op de rechteroever wordt in plaats van cabernet sauvignon, veel cabernet franc gebruikt. 

Rode Bordeaux

De rode Bordeauxwijnen zijn meestal blends van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Het smaakprofiel varieert afhankelijk van de oever (links of rechts) waar de druiven vandaan komen.

  • Linkeroever: Overheersing van Cabernet Sauvignon, resulterend in wijnen met krachtige tannines, aroma's van zwarte bessen, cederhout en tabak.
  • Rechteroever: Overheersing van Merlot, resulterend in zachtere, rondere wijnen met aroma's van rode bessen, pruimen en chocolade.

De beroemde witte Bordeaux wijnen

Witte Bordeauxwijn is in dat opzicht betrekkelijk eenvoudig: de grote twee druivenrassen zijn Sauvignon Blanc en sémillon. In de Entre-Deux-Mers worden die gebruikt voor lichte, frisse wijnen. In Pessac-Léognan en de rest van Graves (linkeroever) worden echter stevigere, houtgelagerde witte wijnen gemaakt van deze druivenrassen. Wijnen van Domaine de Chevalier en Smith-Haut-Lafitte behoren tot de mooiste witte Bordeaux wijnen. 

  • Droge witte Bordeauxwijnen hebben frisse aroma's van citrusvruchten, groene appel en kruiden.
  • Zoete witte Bordeauxwijnen (zoals Sauternes) hebben rijke aroma's van honing, abrikoos en gekonfijte citrusvruchten.
1 gekozen filter
Naar boven