Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Bordeaux wijn

Gekozen filters:
  1. Wit

33 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Château Roquefort 2023 Les Roches Blanches AOC
    Château Roquefort 2023 Les Roches Blanches AOC | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Vorstelijke frisse en intense Sauvignon die direct leven in de brouwerij brengt en plezier in het glas geeft. Deze wijn doet je al snel verlangen naar een 2e glas, zo heerlijk met knisperend vers fruit en een zeldzaam hoge doordrinkfactor.

    9,95
    • Château Thieuley 2022 Blanc Bordeaux
    • Château Thieuley 2022 Blanc Bordeaux
    Château Thieuley 2022 Blanc Bordeaux | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Al ruim 30 jaar is Château Thieuley een vaste waarde in ons assortiment. Fraaie witte Bordeaux gemaakt door de dochters Courselle.

    12,50
    • Château Carbonnieux Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    • Château Carbonnieux Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    • Château Carbonnieux Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    en-primeur
    Château Carbonnieux Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Graves

    •   Eén van de 6 châteaus waarvan wit én rood als Grand Cru Classé de Graves zijn geklasseerd
    •   Het grootste estate voor witte Pessac-Léognan
    •   Kenner Jane Anson: ‘One of the best whites of Bordeaux for me’ (Inside Bordeaux)

    36,50
  1. Château Carbonnieux Blanc 2017 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    37,50
  2. Château Lagrange 'Les Fleurs du Lac' Bordeaux
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Naast de welbekende rode Bordeaux- wijnen worden er ook uitstekende witte Bordeaux gemaakt, met deze Les Fleurs du Lac als het levende bewijs. Deze elegante wijn bevat body maar zonder overheersende zuren. Deze witte Saint-Julien is krachtig gecombineerd met een fris karakter.

     

    17,45
    • L’Esprit de Chevalier Blanc 2021 Pessac Léognan
    • L’Esprit de Chevalier Blanc 2021 Pessac Léognan
    en-primeur
    L’Esprit de Chevalier Blanc Pessac Leognan AOP 2021 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    L'Esprit de Chevalier - oftewel: de 'geest van de ridder' - is gelegen in Graves, het oudste wijngebied uit de Bordeaux. Temidden van het bos ligt het Domaine waar het beschut is tegen extreme weersomstandigheden. Hierdoor doet het denken aan een soort geheime tuin waar uitstekende wijn uit voortkomt.

    32,50
    • Château du Tertre Blanc 2022 Vin de France
    • Château du Tertre Blanc 2022 Vin de France
    • + 2
    en-primeur
    Château du Tertre Blanc 2022 Vin de France | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    Opvallende witte cuvée van Château du Tertre (5e GCC Margaux)

    28,50
    • Château Lespault-Martillac Blanc 2022 Pessac-Léognan
    • Château Lespault-Martillac Blanc 2022 Pessac-Léognan
    en-primeur
    Château Lespault-Martillac Blanc 2022 Pessac-Léognan 0,375L  | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    •   Profiteert van de expertise van Domaine de Chevalier
    •   Gelimiteerde productie: circa 3000 flessen per jaar ...
    •   'Rich, layered and wonderfully expressive' (Vinous)

    32,50
    • Château Suduiraut 2020 Sauternes 1er Cru Classé
    Château Suduiraut 2020 Sauternes 1er Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    The Wine Advocate 93-95|Neal Martin 94-96 punten

    65,00
    • Château Smith Haut Lafitte Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé
    • Château Smith Haut Lafitte Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Smith Haut Lafitte Blanc 2022 Pessac-Léognan Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    •   Uitermate schaars: binnen 5 minuten (!) bij négociant uitverkocht
    •   Biologisch gecertificeerd
    •   'One of the most succesful white wines this estate has produced to date' (Parker)

    169,50
    • Château Olivier Blanc AOP Pessac Leognan 2021
    • Château Olivier Blanc AOP Pessac Leognan 2021
    • + 2
    en-primeur
    Château Olivier Blanc AOP Pessac Leognan 2021 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
    94/100 punten

    35,00
    • Château Pape Clement Blanc Pessac Léognan Cru Classe AOP 2021
    • Château Pape Clement Blanc Pessac Léognan Cru Classe AOP 2021
    • Château Pape Clement Blanc Pessac Léognan Cru Classe AOP 2021
    en-primeur
    Château Pape Clement Blanc Pessac Leognan Cru Classe AOP 2021 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    James Suckling
    96-97/100 punten

    135,50
    • Château Latour-Martillac Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    • Château Latour-Martillac Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    • Château Latour-Martillac Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    en-primeur
    Château Latour-Martillac Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    •   Hartendief die van alles wat heeft en perfect in balans is
    •   
    Advies door beroemd consulting oenologue Michel Rolland 
    •   
    ‘A classic and incisive Latour Martillac Blanc’ (Parker)

    42,00
    • Château Lespault-Martillac 2020 Pessac-Léognan Blanc
    Château Lespault-Martillac 2020 Pessac-Léognan Blanc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    Neal Martin (Vinous, in bottle tasting) 90  |  Antonio Galloni (Vinous, in bottle tasting) 93 | Decanter 90 | Neal Martin 88-90 punten

    32,50
    • Château Mouton Rothschild - Aile d’Argent Blanc 2022 Pauillac
    • Château Mouton Rothschild - Aile d’Argent Blanc 2022 Pauillac
    • + 3
    en-primeur
    Château Mouton Rothschild - Aile d’Argent 2022 Blanc Pauillac | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Begin jaren 80 blaast Philippine de Rothschild een oude traditie nieuw leven in door 5 hectare met sauvignon blanc, sémillon, sauvignon gris en muscadelle aan te planten teneinde een witte Médoc te maken. Hoewel l’Aile d’Argent Blanc in slechts gelimiteerde aantallen gemaakt wordt, is deze prestigieuze wijn al snel uitgegroeid tot de benchmark voor liefhebbers van grote witte Bordeaux.

    165,00
  3. Château Doisy Daene 2020 Barsac 2e Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Neal Martin (Vinous) 95-97 | Decanter 96punten

    39,00
    • Château de Fieuzal Blanc AOP Pessac Leognan 2021
    • Château de Fieuzal Blanc AOP Pessac Leognan 2021
    • + 2
    en-primeur
    Château de Fieuzal Blanc AOP Pessac Leognan 2021 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    Robert Parker's Wine Advocate
    92-94/100 punten

    62,50
    • Château Margaux Pavillon Blanc du Château Margaux
    • Château Margaux Pavillon Blanc du Château Margaux
    • Château Margaux Pavillon Blanc du Château Margaux
    en-primeur
    Château Margaux Pavillon 2022 Blanc Margaux | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    ‘Feels like a great Montrachet’ (James Suckling 99-100/100)

    375,00
    • Domaine de Chevalier Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé
    • Domaine de Chevalier Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé
    • Domaine de Chevalier Blanc 2022 Pessac-Léognan Grand Cru Classé
    en-primeur
    Domaine de Chevalier Blanc 2022 Pessac-Léognan Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    •   Schaarse witte top Pessac: slechts 8 hectare
    •   ‘One of the finest white wines of the vintage’ (Parker) 
    •   Verzamelaars opgelet: one-off speciaal etiket

    120,00
    • L'Esprit de Chevalier Blanc 2022 Pessac-Léognan
    • L'Esprit de Chevalier Blanc 2022 Pessac-Léognan
    en-primeur
    L'Esprit de Chevalier Blanc 2022 Pessac-Léognan | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    •   Schitterende Domaine de Chevalier 'junior'
    •   Gemaakt volgens dezelfde filosofie als de grand vin
    •   'A great effort' (Robert Parker's Wine Advocate)

    33,00

33 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Bordeaux wijn; werelds beroemdste wijn

Bordeaux is een wijnregio in het zuidwesten van Frankrijk, gelegen rond de gelijknamige stad. Het is zonder twijfel het meest besproken wijngebied ter wereld en Bordeaux wijnen behoren tot de meest gezochte én verkochte wereldwijd. Bordeaux wijn vormt de hoeksteen van Colaris: al meer dan 100 jaar vinden we de mooiste Bordeauxwijnen voor u. Franse wijn omhelst een breed spectrum. Bordeaux wijn is binnen dat spectrum uniek en bijzonder veelzijdig. Het zijn wijnen van grandeur: van verfijnd tot krachtig en van fris en fruitig tot kruidig en complex. De wijnen zijn zó gewild dat een gedeelte ieder jaar En Primeur wordt aangeboden.  

Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Moulis en Margaux: Bordeaux wijn van de dorpen van de linkeroever

Bordeaux ligt aan de Gironde; een delta waar de Dordogne en Garonne in uitstromen. Het ontleent zijn naam (bord d’eau) dan ook aan de wateren aan weerszijden van de stad. Grofweg wordt Bordeaux opgedeeld in de linkeroever, de rechteroever en het stuk dat tussen de twee rivieren in ligt: de Entre-Deux-Mers. De stijl van Bordeaux wijn verschilt per gebied. Onderdeel van de linkeroever is het gebied dat bekend staat als de Médoc. Een onderdeel daarvan heet de Haut-Médoc en de meest prestigieuze Bordeaux wijn komt van rond een handvol dorpen. De vijf grote namen zijn van noord naar zuid: Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux en Moulis.

Tussen en rond die dorpen wordt prachtige rode Bordeauxwijn gemaakt in onderscheidende stijlen: denk aan de ‘gespierde’ wijnen uit Pauillac, de straffe wijnen van Saint-Estèphe en de elegante wijnen van Margaux. Drinkt u liever wit? Dan is er verfrissende witte Bordeaux wijn uit de Entre-Deux-Mers of krachtiger wit dat gemaakt is om te rijpen, uit Graves en Pessac-Léognan. Er wordt zelfs wereldberoemde zoete witte Bordeaux wijn gemaakt, namelijk rond het dorp Sauternes!

Saint-Emilion, Pomerol en Fronsac: Bordeaux wijn van de dorpen van de rechteroever  

De rechteroever is heuvelachtiger dan de linkeroever en de druiven op de zuiderhellingen rijpen daar beter. De Bordeaux wijnen uit Saint-Emilion, Pomerol en Fronsac delen (grotendeels) hetzelfde terroir: zanderige bodems, waarop merlot het goed doet. De rode Bordeaux wijn van de rechteroever is daardoor vlotter, zachter en fruit-intenser dan die de van de linkeroever. 

Bordeaux blends: de rode druiven en witte druiven van Bordeaux wijn 

De klassieke blend van Bordeaux wijn bestaat uit een ‘willekeurige’ samenstelling van de ‘grote drie’: merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. In mindere mate worden ook petit verdot, carmenère en malbec gebruikt. Merlot is (veruit) het meest aangeplante blauwe druivenras op de zanderige bodems van de rechteroever voor het maken van rode Bordeaux. Cabernet sauvignon komt veel meer voor op de linkeroever, omdat de druif meer houdt van de grindbodems van bijvoorbeeld de Haut-Médoc. Op de rechteroever wordt in plaats van cabernet sauvignon, veel cabernet franc gebruikt. 

De beroemde witte Bordeaux wijnen

Witte Bordeauxwijn is in dat opzicht betrekkelijk eenvoudig: de grote twee druivenrassen zijn sauvignon blanc en sémillon. In de Entre-Deux-Mers worden die gebruikt voor lichte, frisse wijnen. In Pessac-Léognan en de rest van Graves (linkeroever) worden echter stevigere, houtgelagerde witte wijnen gemaakt van deze druivenrassen. Wijnen van Domaine de Chevalier en Smith-Haut-Lafitte behoren tot de mooiste witte Bordeaux wijnen. 

1 gekozen filter
Naar boven