Domaine Tupinier-Bautista
"Anyone looking for unabashedly pleasurable reds from the Mercurey should consider these wines, some of the appellation's finest" -Robert Parker's Wine Advocate
Mercurey
Klik hier om terug te gaan naar de overzichtspagina met alle wijnhuizen en het oogstrapport Bourgogne '22.
- en-primeur
0,75L - Frankrijk - BourgogneDeze Pinot Noir is gemaakt van druiven afkomstig van verschillende percelen in Mercurey met een kalkhoudende kleibodem. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 50 jaar. Het resultaat is een frisse, fruit-intense rode Bourgogne met goede materie en de aangename aroma’s van viooltjes en rood fruit.Normale prijs 28,50 Speciale prijs 26,00 -
0,75L - Frankrijk - BourgogneWitte Bourgogne van een perceel met een ondergrond van mergel dat direct naast het domein in Touches (Mercurey) gelegen is. Tien maanden opgevoed op gebruikte vaten van Frans eiken van kuiper Chassin en daarna nog twee maanden op cuve. Een Bourgogne met veel fruit en fraîcheur, een goede structuur en een aangenaam mollig ‘botertje’.28,50 - en-primeur
0,75L - Frankrijk - BourgogneMercurey van oude stokken (55 jaar) die een laag rendement hebben, maar daarentegen wel zorgen voor een excellente concentratie en complexiteit. Versmolten tannine, mooi geïntegreerd hout, zwoel mondgevoel, finesse. Serieus veel wijn voor je geld!Normale prijs 39,50 Speciale prijs 35,00 -
- en-primeur 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Het climat Clos du Roy wordt algemeen beschouwd als een van de allerbeste van Mercurey. Deze Premier Cru werd gedurende circa 14 maanden op vaten van Frans eikenhout opgevoed en trakteert op een geraffineerde, fruit-intense neus met klein rood (kersen, framboosjes) en zwart fruit (bramen, cassis) alsmede een vleugje specerijen. Dit alles gecompleteerd door nadrukkelijk aanwezige - maar absoluut niet allesoverheersende - secundaire aroma’s die terug te voeren zijn op de opvoeding op eiken. Mondvullend met een goede concentratie, zijdezachte tannine en een lange afdronk.
59,00 - en-primeur 0,75L - Frankrijk - BourgogneDeze witte Bourgogne uit Premier Cru climat 'En Sazenay' is een fruitige en vlezige wijn met tonen van exotisch fruit en aroma's van citrusvruchten, lychees en mango's. Geweldige prijs/kwaliteit, precies zoals wijnmaker Manuel het graag ziet.49,50
- en-primeur 0,75L - Frankrijk - BourgogneLes Vellées (ook wel: Les Velley) is een climat met Premier Cru status dat grenst aan de Premier Cru Clos du Roy en doorgaans krachtige wijnen oplevert. Deze krachtige 2022 heeft een intens en uitgesproken bouquet van zwart fruit met een zweem van koffie. Mondvullend, complex met een goede concentratie en een licht mineralige impressie in de afdronk.49,50
-
