Bourgogne wijn

264 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Bourgogne Blanc Côte d'Or Jean-Philippe Fichet 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Het visitekaartje van Jean-Philippe Fichet: Bourgogne Blanc die er niet om liegt. Geheel in de stijl van Fichet: geen poespas of opsmuk, maar juist puur, helder en fris.
    29,95
  2. Daniel Dampt Chablis Premier Cru Beauroy 2023 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Chablis

    Daniel Dampt & Fils is een familiedomein in Chablis. Ze staan bekend om pure chardonnay, met elegantie en finesse. Beauroy is de meest noordelijke gelegen Premier Cru op de linkeroever van de Serein - en een uitstekend voorbeeld van de stijl van het wijndomein.

    Info aanvragen
    • Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022
    Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Zeer verfijnde Rode Bourgogne van één van de beste premier cru's van Savigny. Mooi in balans met veel kruidigheid en rondeur, maar tegelijk eigen aan het terroir: steenachtig en mineralig.
    Normale prijs: 55,00 Speciale prijs: 49,50
    U bespaart
  3. Domaine Rapet Bourgogne Blanc 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Bourgogne Blanc is in de regel een van de meest aantrekkelijke wijnen als het gaat om de verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zo is het bij Rapet niet anders; de wijn laat de druif spreken.
    36,00
  4. Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Les Dames de Vergy' 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits
    De Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Les Dames de Vergy' 2022 van Domaine Dominique Guyon is een elegante Pinot Noir met aroma's van klein rood fruit en zachte tannines, afkomstig van zuidelijk georiënteerde wijngaarden nabij Nuits-Saint-Georges.
    32,50
  5. Domaine Sylvain Langoureau 2023 Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Vinificatie én opvoeding (10 maanden) op eikenhouten vaten. In de geur rijp fruit, aroma’s van peer en vijg. Vol en rijk van smaak, maar verfijnd door een fraaie fraîcheur en lange finale.

    Normale prijs: 49,95 Speciale prijs: 46,00
    U bespaart
  6. Monthélie Rouge 1er Cru Les Clous Jean-Philippe Fichet 2021 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze Monthélie 1er Cru Les Clous 2021 van Jean-Philippe Fichet biedt een elegante expressie van Pinot Noir met aroma's van rijpe rode vruchten en subtiele florale tonen, ondersteund door een verfijnde tanninestructuur en levendige zuurgraad.

    45,00
  7. Domaine Rapet Bourgogne Aligoté 2022 Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Aligoté is de tweede witte druif van Bourgogne, maar staat doorgaans in de schaduw van chardonnay. Zonde! Deze 2022 vintage heeft een aroma van citrusvruchten, appel, peer en mineralen. De smaak is fris, fruitig en droog. 

    24,50
  8. Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet ‘Les Champs Gains’ Premier Cru 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De Premier Cru-wijngaard draagt dezelfde naam als een lieu-dit in het naastgelegen Chassagne-Montrachet, maar staat op zichzelf. Het is gelegen vlák boven de Premier Cru ‘Les Folatières’ en heeft daarom een nèt wat frissere uitdrukking.

    125,00
  9. Master of Wine Charles’ ‘Best Value’ Bourgogne Wijnen | Wijnpakket
    Frankrijk - Bourgogne
    Charles Curtis is een gerenommeerde wijnexpert met als specialisatie Bourgogne en draag de perstigieuze titel van Master of Wine (MW). Speciaal voor Colaris heeft hij zijn 6 'best value' wijnen uit onze collectie geselecteerd. 4 witte Bourgognes en 2 magnifieke rode Bourgognes. 

    214,40
  10. Chorey-Les-Beaune, Domaine Guyon 2019 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chorey-Lès-Beaune profiteert van zijn kalk- en kleigronden, wat bijdraagt aan de elegantie van deze wijn. In de neus zijn aroma's van  bessen, kersen en frambozen prominent aanwezig - net als florale tonen van rozen en viooltjes.

    47,00
    • Domaine de la Vougeraie Clos Blanc de Vougeot 1er Cru Monopole 2022
    Domaine de la Vougeraie 2021 Clos Blanc de Vougeot Grand Cru Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Clos de Vougeot is één van de oudste wijngaarden ter wereld en werd al in 1110 aangeplant door de Cisterciënzermonniken. In één uithoek - een monopole van Domaine de la Vougeraie - wordt er uitzonderlijke witte wijn gemaakt. Dit kan zich meten met de grootste witten van de Bourgogne, zoals Corton-Charlemagne.
    195,00
  11.  Domaine de la Vougeraie Bâtard-Montrachet Grand Cru 2021
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze uitzonderlijke Grand Cru uit 2021, gemaakt van de beste Chardonnay-druiven, biedt een complex palet van rijpe abrikoos, kweepeer, honingraat en hooi, met een elegante structuur en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

    675,00
  12. Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Maltroie' Blanc Domaine de la Vougeraie 2021
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Maltroie' Blanc 2021 van Domaine de la Vougeraie biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp steenfruit, citrus en geroosterde noten, ondersteund door een zijdezachte textuur en een lange, elegante afdronk.

    169,00
  13. Domaine Sylvain Langoureau 2023 Chassagne-Montrachet ‘Les Houillères’ | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Een prachtige balans tussen het fruit en de terroir-tonen. Je ruikt meteen dat hier gebruik wordt gemaakt van de beste eikenhouten vaten. Fraaie kruidige neus met impressies van geroosterd brood en brioche. Veel materie, lengte en de kenmerkende minerale toets. Kan nog zeker zes jaar opgelegd worden.

    Normale prijs: 58,50 Speciale prijs: 53,50
    U bespaart
  14. Proefpakket Bourgogne Blanc | Wijnpakket
    Frankrijk - Bourgogne

    Misschien wel het beroemdste wijngebied ter wereld: Bourgogne. Binnen deze regio biedt Bourgogne Blanc veel meer dan alleen een instapcategorie. Het is een perfecte kennismaking met de essentie van Chardonnay en laat zien hoe sterk de stijl van de wijnmaker de wijn kan bepalen. Afkomstig uit wijngaarden verspreid over de hele Bourgogne, varieert Bourgogne Blanc van strak en mineraal tot rijk en boterig. Het is dé wijn om de veelzijdigheid van de regio en de unieke visie van haar makers te proeven.

    Normale prijs: 158,85 Speciale prijs: 149,50
    U bespaart
    • Mercurey 'Vieilles Vignes' Tupinier-Bautista 2022
    Mercurey 'Vieilles Vignes' Tupinier-Bautista 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Mercurey van oude stokken (55 jaar) die een laag rendement hebben, maar daarentegen wel zorgen voor een excellente concentratie en complexiteit. Versmolten tannine, mooi geïntegreerd hout, zwoel mondgevoel, finesse. Serieus veel wijn voor je geld!
    39,50

264 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Wijnen uit Bourgogne

Een versnipperd wijngebied met veel classificaties. Deze wijnen staan bekend om hun elegantie en subtiliteit. De pinot noir, gamay en chardonnay komen hier helemaal tot hun recht. Wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van één druif. Premiers en grand crus zorgen hier voor fijne, lang houdbare wijnen. Bourgogne heeft een gematigd landklimaat met koude droge winters en warme zomers. Door de milde maand september hebben de druiven de kans om volledig te rijpen. De bodem bevat veel kalk, wat erg geschikt voor chardonnay is. Het wijngebied Bourgogne beslaat zo’n 175 kilometer in lengte. Het is een uitgestrekt wijngebied met Chablis in het noorden, tot de Beaujolais in het zuiden.

Chablis

Het meest noordelijk wijngebied is Chablis en ligt los van de andere wijngebieden. Hier worden uitsluitend witte wijnen gemaakt van de chardonnay-druif. Door het noordelijke klimaat en de kalkbodem heeft Chablis minerale nuances en een melange van rijp fruit. Chablis-wijn wordt zowel gerijpt op roestvrijstaal als op eikenhout.

Wijn uit Côte-d’Or

Côte-d’Or is gelegen in een heuvelachtig gebied en kan opgedeeld worden in twee delen: Côte de Nuits en Côte de Beaune. Met bekende appellations zoals Gevrey-Chambertin, Pommard en Meursault worden de wijnen uit Côte-d’Or tot de belangrijkste van de Bourgogne gerekend. Hier worden wijnen gemaakt van pinot noir en chardonnay.

Chalonnais en Mâconnais

Iets verder naar het zuiden ligt de Côte Chalonnaise. De standaarden van deze regio zijn de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen. De wijngaarden liggen rond de vijf grotere dorpen gegroepeerd. Bekende appellations zijn Mercurey, Givry en Montagny. Zowel witte als rode wijnen worden hier gemaakt. Mâconnais ligt ten noordwesten van de stad Mâcon. Witte wijnen worden gemaakt van chardonnay, rode wijn van gamay. Bekende appellations zijn Pouilly-Fuissé en Saint-Véran.

Beaujolais

De meest zuidelijke regio is Beaujolais. Deze wijnregio heeft als enige graniet in de bodem. Vrijwel alle wijnen worden hier gemaakt van de gamay-druif. In het noordoosten van dit gebied liggen de tien crus die hun eigen appellation mogen voeren. Een aantal mooie voorbeelden hiervan zijn: Morgon, Fleurie, Juliénas en Moulin-à-Vent. 

Versnipperde wijngaarden

De wijnbouw in de Bourgogne is gecompliceerd. Complexe erfrechten, die eeuwen geleden vastgelegd zijn, zorgen er voor dat landgoederen worden verdeeld onder erfgenamen. Dit resulteert in versnipperde wijngaarden. Zo komt het vaak voor dat meerdere wijnboeren ieder slechts enkele rijen wijnstokken bezit op een wijngaard. Zij zullen dan ook vaak wijnen van meerdere appellations verkopen.

filters
Naar boven