Bourgogne wijn
-
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, MeursaultLe Tesson is een prachtig perceel (ten noorden van Meursault, naast climat Chevalières) op een bodem van oud lavagesteente. Het is één van de best gelegen van de Meursault-climats. De wijnen bezitten finesse en elegantie, met veel mineraliteit. Deze specifieke locatie brengt wijnen voort met een complexiteit die je niet terugvindt in andere.105,00 -
- en-primeur
0,75L - Frankrijk - BourgogneZeer verfijnde Rode Bourgogne van één van de beste premier cru's van Savigny. Mooi in balans met veel kruidigheid en rondeur, maar tegelijk eigen aan het terroir: steenachtig en mineralig.55,00 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
De 2020 Chorey-Lès-Beaune van Domaine Antonin Guyon biedt een elegante en verfijnde Pinot Noir-ervaring met een fris en complex aromatisch profiel en een uitstekende balans.
47,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Een assemblage van het fruit afkomstig van de percelen Bas-Chenevery en Crais-Gillon uit het geweldige oogstjaar 2022. Deze percelen met kiezelachtige ondergrond zijn beplant met selecties van 'pinot fins' (oude klonen pinot noir). De wijn heeft een frisse neus met aroma's van puur rood fruit. Aromatisch en zacht in de mond, met toetsen van rood fruit (aardbei, aalbes).
Gelimiteerd beschikbaar, max 6 flessen per klant.49,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Savigny-Champ-Chevrey Monopole 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2021 biedt een elegante en complexe smaakervaring met tonen van rijpe rode bessen, rozenblaadjes en een minerale ondertoon, ondersteund door verfijnde tannines en een frisse zuurgraad.
55,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
- Frisse, elegante Pinot Noir uit de Côte de Beaune
- Intens aroma van rood fruit, kruiden en mineralen
- Fijne tannines en lange afdronk
Savigny: een kennismaking met de Bourgogne waard!45,00 - en-primeur 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Domaine Tollot-Beaut heeft mooie reeks terroirs van de Côte de Beaune. Het summum is misschien wel Savigny-Champ-Chevrey 1e Cru, die volledig eigendom is van de familie (een monopole). Hier komen verleidelijke wijnen vandaan, die niet teleurstelen in hun zijn jeugd en een minstens een paar jaar kunnen liggen om hun ware aromaprofiel te laten zien.
Extreem gelimiteerd beschikbaar. Maximaal 6 flessen per klant.59,00 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin
Deze village is afkomstig van 8 verschillende lieu-dits die de Gevrey Chambertin village status hebben, waarvan een perceel van 1,5 hectare in “Le Fourneau”. De pinot noir stokken hebben de gemiddelde leeftijd van 50-70 jaar. De wijn werd gedurende 18 maanden op eikenhouten vaten opgevoed waarvan 20% nieuw en werd voor botteling noch geklaard noch gefilterd.
Gelimiteerd beschikbaar, max 12 flessen per klant.67,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
'Les Brouillards' is gelegen op de grens met Pommard. Geen wonder dat deze wijn de structuur van Pommard en de elegantie van Volnay in zich verenigt.
Gelimiteerd beschikbaar, max 6 flessen per klant.87,50 -
- en-primeur 0,75L - Frankrijk - BourgogneDeze Aloxe-Corton van Tollot-Beaut is afkomstig van pinot noir stokken die werden aangeplant tussen 1973 en 1993. Gedurende 18 maanden opgevoed op eikenhouten vaten waarvan 1/4 nieuw. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens zachtjes geperst.55,00
-
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Typische Côte de Nuits die de perfecte balans heeft gevonden tussen krachtig fruit en subtiele tannines.
65,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Dme Louis Boillot Champonnet Gevrey-Chambertin 1er Cru 2020 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van donker fruit, specerijen en een elegante aardse mineraliteit, ondersteund door rijpe, fijnkorrelige tannines.
95,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
De klassiek kruidige Grand Cru uit het hart van Morey-Saint-Denis. Een geweldige wijn uit het geweldige oogstjaar 2022 met zachte kruidigheid en de versmelting van aroma's en smaken in een elegant geheel.
Extreem gelimiteerd beschikbaar. Maximaal 6 flessen per klant199,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
De Premier Cru-wijngaard draagt dezelfde naam als een lieu-dit in het naastgelegen Chassagne-Montrachet, maar staat op zichzelf. Het is gelegen vlák boven de Premier Cru ‘Les Folatières’ en heeft daarom een nèt wat frissere uitdrukking.
125,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Domaine Louis Boillot Volnay Les Brouillards 1er Cru 2020 biedt een elegante en verfijnde smaakervaring met tonen van rijpe rode vruchten, florale nuances en een zijdezachte textuur, ondersteund door een levendige zuurgraad en een lange afdronk.
71,50 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin
‘Aux Combottes’ wordt gerekend tot één van de allerbeste Premier Cru’s van Gevrey. Deze wijngaard is volledig omringd door de Grand Cru climats Latricières-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Clos de la Roche en Les Mochamps. Boze tongen beweren dat ‘Aux Combottes’ de Grand Cru status misliep, omdat ten tijde van de classificatie alle eigenaren uit Morey kwamen - niet uit Gevrey. Of dat objectief gezien helemaal waar is, kunt u hieronder lezen
125,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
De naam van het perceel 'Clos des Angles', gelegen op de grens met de appellation Pommard, verwijst naar de 'hoeken', gezien het een driehoekig perceel betreft. Deze wijngaard heeft een lichte helling en profiteert van een oostelijke blootstelling met een hoogte van 820 voet. De bodem bestaat voor een groot deel uit kleine kiezels en klei, waardoor de druiven elke wijnoogst gelijkmatig rijpen. Deze wijngaard is een echt juweeltje binnen de Volnay appellatie.
Gelimiteerd beschikbaar, max 6 flessen per klant.87,50
