Verleidelijke Loire Sauvignon Blanc van het nieuwe ‘By Colaris’-label. Fris, sappig en mineraal, met 91 punten van Cees van Casteren MW en 9 -Sterwijn bij De Grote Hamersma.
Romig, tropisch fruit en subtiele houttoets in perfecte balans. Deze By Colaris 2024 combineert Bourgogne-finesse met Zuid-Franse charme – bekroond met 8,5 Sterwijn en 91 punten.
Bekroond met goud in Parijs: elegante en frisse Sauvignon Blanc uit Touraine, het geliefde alternatief voor Sancerre. Citrus, groene appel en minerale precisie – perfect van aperitief tot vis.
Odyssée van Château Rives-Blanques in het Zuid-Franse Limoux is hét perfecte alternatief voor veel duurdere witte Bourgogne. Deze cuvée werd eerder door kenner Hubrecht Duijker verheven tot ‘Meursault van het Zuiden’ en Master of Wine Jancis Robinson schreef heel treffend: ‘You'd quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’.
Zuid-Franse Chardonnay met tropisch fruit, subtiele vanille en frisse mineraliteit. Calmel & Joseph levert elk jaar opnieuw topkwaliteit voor zijn prijsklasse – finesse, balans en lengte in één glas.
Chardonnay in de puurste vorm! Fris, puur én met lengte en mooie zuren. Deze vertrouwde cuvée is grotendeels gemaakt van druiven afkomstig van de lieu-dit 'Les Bruyères'. Een bijzonder betaalbaar alternatief voor kostbaar wit van de Côte de Beaune.
Les Bornés is een blend van -natuurlijk - sauvignon blanc druiven van verschillende percelen in de gemeente Menetou-Salon. Fonkelend, lichtgeel, hevig tranend. Typerend sauvignon-parfum van rijp wit fruit (perzik, peer, …) met minerale complexiteit. In de smaak komen deze aroma’s terug met een prachtige frisheid en lengte.
Een expressieve en aromatische Viognier uit de zonnige Pays d'Oc. Rijke fruittonen, florale nuances en een verfijnde frisheid maken deze wijn tot een prachtig voorbeeld van deze druivensoort.
Tijdens onze samenwerking met Bruno Le Breton van Domaine de la Jasse bij de creatie van een rode cuvée Colaris, ontdekten we ook deze uiterst plezierige houtgelagerde Chardonnay.
Opvolger van de geliefde ‘Cuvée Colaris’: een biologische blend van Chardonnay en een vleugje Chenin Blanc met opvallende frisheid, finesse en doordrinkbaarheid.
‘Les Carrales’ is een single vineyard uit Saint-Véran en genoemd naar de speciale lieu-dit, waarvan hij afkomstig is. Ontdek de Saint-Véran 'Les Carrales' 2023 van Domaine de la Creuze Noire, een elegante witte Bourgogne met een perfecte balans tussen fruitige en minerale tonen. Ideaal voor bij verfijnde gerechten of als luxueus aperitief.
Gul, aromatisch en verfijnd: deze 100% Viognier van Grand Veneur is een tropische verwenwijn met abrikoos, mango, kruiden en een verfrissende finale. Een echte ‘petit Condrieu’ voor elke moment.
Franse Witte Wijn: Verfijning en Elegantie in een Glas
Ontdek de betoverende wereld van Franse witte wijn te ontdekken. Met hun verfijning, elegantie en unieke smaakprofielen behoren Franse witte wijnen tot de absolute top. Laat u meevoeren naar de wijngaarden van Frankrijk en ontdek de diversiteit en rijke tradities die deze wijnen zo geliefd maken bij wijnliefhebbers over de hele wereld.
De Gebieden waar Franse Witte Wijn Vandaan Komt: Een Symfonie van Terroirs
Frankrijk is gezegend met diverse wijnregio's die elk hun eigen unieke karakter en terroir hebben. Van de beroemde wijngaarden van de Elzas tot de prestigieuze witte wijnen van de Bourgogne, de verfrissende exemplaren uit de Loire-vallei en de levendige creaties uit de Rhône-vallei, elke regio draagt bij aan de rijkdom en variëteit van Franse witte wijn. Andere bekende gebieden zijn onder meer de Provence, de Jura, de Champagne en de Languedoc-Roussillon. Elk gebied brengt witte wijnen voort die de essentie van hun terroir weerspiegelen, van minerale en citrusachtige tonen tot exotisch fruit en bloemige aroma's.
De Kwaliteit van Franse Witte Wijn: Een Ervaring van Klasse en Verfijning
Franse witte wijnen worden beschouwd als een toonbeeld van kwaliteit, vakmanschap en verfijning. Frankrijk heeft een lange traditie in wijnproductie en is de thuisbasis van enkele van 's werelds meest vooraanstaande wijnhuizen. De wijnmakers gebruiken zorgvuldig geselecteerde druivenrassen zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Sémillon en Viognier om wijnen te produceren die uitblinken in smaak en structuur. De wijnen worden vaak gevinifieerd met aandacht voor detail, waarbij moderne technieken worden gecombineerd met respect voor traditie. Het resultaat zijn witte wijnen met een sublieme balans, elegante aroma's en een levendige frisheid.
De Classificatie van Franse Witte Wijn: Een Keurmerk van Kwaliteit
Frankrijk heeft een uitgebreid classificatiesysteem dat de herkomst en kwaliteit van wijnen waarborgt. Verschillende appellations, zoals AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) en AOP (Appellation d'Origine Protégée), certificeren de afkomst van de wijnen en de naleving van strikte productieregels. Daarnaast zijn er prestigieuze classificaties in bepaalde regio's, zoals de Grand Cru en Premier Cru in de Bourgogne. Deze classificaties bieden waardevolle informatie over de kwaliteit en reputatie van Franse witte wijnen, waardoor u kunt genieten van wijnen met een gevestigde status en uitstekende reputatie.
Bij Colaris hebben we een uitgebreide selectie van de beste Franse witte wijnen voor u samengesteld. Laat u verleiden door de finesse, het karakter en de unieke smaken die deze wijnen te bieden hebben. Ontdek de prachtige wereld van Franse witte wijn en geniet van elke slok.