Sancerre wordt samen met Poully-Fumé gezien als de bakermat van Sauvignon Blanc. Hier komen de klassiekers vandaan: knisperend fris, limoen en citrus en een bijzondere mineraliteit. Dé aperitiefwijn pur sang en uitmuntend bij schelpdieren.
Domaine Pellé is vooral bekend van zijn fantastische Menetou-Salons, maar beschikt tevens over wijngaarden in Sancerre. Dit top exemplaar van het oogstjaar 2023 beschikt over een perfecte balans tussen fraîcheur en fruitdikte.
Deze Pinot Noir biedt u een elegante en verfijnde smaakervaring met tonen van rode bessen, florale nuances en een zijdezachte textuur. De wijn is perfect in balans door een frisse zuurgraad en een lange, aangename afdronk.
Prachtige frisse Pinot Noir, Rozen en viooltjes, met een vleugje zoethout en leer. De smaak is zacht en evenwichtig, met milde tannines en een vleugje kruidigheid en menthol. De afdronk is lang en subtiel. Unieke wijn perfect in combinatie met varkensgebraad en truffelstamppot.
Sancerre wijn: Ontdek de elegantie van de Loirevallei
Laat u betoveren door de verfijning en elegantie van Sancerre wijn, een van de meest gewaardeerde wijnen uit de prachtige Loirevallei. Op deze overzichtspagina nemen we u mee op een ontdekkingsreis door de wereld van Sancerre, waar u kunt genieten van de unieke smaken en het karakter van deze prestigieuze wijn.
De herkomst van Sancerre wijn
Sancerre wijn wordt geproduceerd in de gelijknamige regio Sancerre, gelegen in het oostelijke deel van de Loirevallei in Frankrijk. Het gebied staat bekend om zijn kalkrijke heuvels en unieke terroir, wat resulteert in wijnen met een uitzonderlijke expressie en karakter. De wijngaarden liggen op glooiende hellingen langs de rivier de Loire, waardoor ze profiteren van optimale zonexpositie en een koel klimaat dat de frisheid en levendigheid van de wijnen bevordert.
De kwaliteit van Sancerre wijn
Sancerre wijn staat bekend om zijn frisheid, levendigheid en elegante stijl. Het wordt voornamelijk gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif, die uitstekend gedijt in het koele klimaat van de regio. De wijnen vertonen aroma's van citrusvruchten, groene appels en witte bloemen, met een verkwikkende zuurgraad die zorgt voor een levendige smaakervaring. Sancerre rosé en rode wijnen, gemaakt van de Pinot Noir-druif, bieden fruitige tonen van rode bessen en een zijdezachte textuur. Deze kwaliteitswijnen zijn geliefd bij wijnliefhebbers over de hele wereld.
Classificatie van Sancerre wijn
Sancerre wijn is geclassificeerd als AOP (Appellation d'Origine Protégée) Sancerre, wat de herkomst en kwaliteit van de wijnen waarborgt. De AOP Sancerre-regelgeving stelt strikte normen en voorschriften vast voor druivensoorten, wijnproductie en wijnstijl. Dit waarborgt dat elke fles Sancerre voldoet aan de hoge standaarden die worden verwacht van dit prestigieuze wijngebied.
Ontdek de fascinerende wereld van Sancerre wijn en geniet van de elegantie en smaakrijkdom die deze wijnen te bieden hebben. Proef de essentie van de Loirevallei in elke slok en laat u verrassen door de veelzijdigheid en verfijning van Sancerre wijn. Santé!